وصفة سلطة البطاطس الحمراء الكريمية هي الطبق الجانبي المثالي للنزهة أو الشواء. نحن نحب قوام السلطة لأننا نترك القشرة على البطاطس الحمراء.
عندما تخلط ذلك مع الأعشاب الطازجة واللبن الزبادي اليوناني ، لديك وصفة واحدة مذهلة من سلطة البطاطس.
نوصي بشدة بإعداد هذه الوصفة في اليوم السابق ثم تركها تبرد في الثلاجة. بهذه الطريقة تمتزج جميع النكهات معًا. ومع ذلك ، تأكد من تقليبها سريعًا قبل تقديمها.
نعم ، يمكنك بالتأكيد أكل قشرة البطاطس المقروءة. البطاطس الحمراء لها قشرة رقيقة لذا فهي تضيف القليل من القوام ولكنها لا تؤثر على طعم البطاطس. يساعد ترك القشر على البطاطس أيضًا في الحفاظ على شكلها عند الطهي. لذلك إذا كنت ترغب في تقطيع البطاطس إلى قطع ثم طهيها ، فمن المرجح أن تحافظ على هذا الشكل بدلاً من أن تتحول إلى هريسة فقط.
استبدال الكراث</a> الأفكار.
خردل ديجون - هذا خردل رائع لإضافته إلى الوصفات. يضيف ركلة خفيفة في النكهة يصعب مطابقتها. ومع ذلك ، إذا كنت خارج ديجون الخردل ، فإليك اقتراحاتنا البديلة.
الشبت الطازج - الأعشاب الطازجة هي سر صنع هذه الوصفة مدهش. إذا لم تتمكن من وضع يديك على الشبت الطازج ، فاستبدل الشبت المجفف. إذا كنت تستخدم النسخة المجففة ، أضف حوالي 25٪ أكثر مما تقترحه الوصفة.
البقدونس الطازج - هذا عنصر حاسم لمذاق وصفة سلطة البطاطس. إذا لم يكن لديك أي بقدونس طازج ، فاستبدل النسخة المجففة. تمامًا كما هو الحال مع الشبت ، أضف حوالي 25٪ من البقدونس المجفف أكثر مما تقترح الوصفة.
ملح الثوم - ملح الثوم هو في الأساس خليط من الثوم المطحون وملح الطعام العادي. إذا لم يكن لديك ملح ثوم في متناول اليد ، فلا تتردد في استخدام مسحوق الثوم وملح الطعام.
الملح والفلفل - نوصي بالسماح لضيوفك بإضافة الملح الإضافي حسب الرغبة.
طاجن لحم بقري مفروم مع البطاطس (عشاء سهل للغاية)</a></li>
لوح تقطيع</a></li>
