رقائق الموز بالمقلاة الهوائية: سهلة وأقل تكلفة من التي تم شراؤها من المتجر

انتقل إلى الوصفة

مع القليل من المكونات البسيطة ، يمكنك صنع وصفة رقائق الموز في المقلاة الهوائية في المنزل.

مع شرائح الموز وعصير الليمون وزيت الأفوكادو أو زيت جوز الهند والقليل من الملح ، ستحصل على وجبة خفيفة مثالية.

تأتي رقائق البطاطس المقرمشة في شرائح رفيعة بزيت أقل أفضل لك من رقائق البطاطس المعبأة من المتجر.

من السهل العثور على رقائق الموز في محل البقالة ولكنها تتطلب ثمارًا غير مكلفة نسبيًا وتجعلها باهظة الثمن.

لماذا لا تبحث عن وصفات المقلاة الهوائية وتجد وصفة سهلة؟ يمكن لأي شخص صنع رقائق الموز اللذيذة المجففة وتوفير بعض المال أيضًا.

تأتي رقائق الموز في المقلاة الهوائية الصحية كوجبات خفيفة مدرسية قوية أيضًا. هل تساءلت يومًا عن عدد الموز المطحون الأسود غير المأكول الذي تم التخلص منه في نهاية اليوم الدراسي؟ كثير جدا.

أي نوع من الموز لاستخدامه

نعم ، يمكنك استخدام موز لسان الحمل وعمل رقائق لسان الحمل محلية الصنع كوجبة خفيفة رائعة. في هذه الوصفة نستخدم الموز العادي.

الوصفة هي نفسها لكل من الموز والموز.

مفتاح اختيار أفضل أنواع الموز لرقائق الموز هو اختيار موزة ناضجة وناضجة.

ستعرف ما إذا كان الموز قد نضج أكثر من اللازم إذا حاولت تقطيعه إلى شرائح ، فإنه يتحول إلى هريسة أو يصعب تقطيعه دون أن ينضج.

يجب أن يكون الموز صلبًا وسهل التقطيع. إذا كان الجزء الداخلي من الموز يتمتع بهذا المظهر البني الغامق والشفاف الذي يكون طريًا جدًا ، فمن المؤكد أنه ليس مناسبًا لوصفات الوجبات الخفيفة.

كيفية تخزين رقائق الموز محلية الصنع

أفضل طريقة لتخزين رقائق الموز هي وضعها في حاوية محكمة الإغلاق.

ومع ذلك ، قبل أن تضع وجبات خفيفة من الموز في الحاوية ، تأكد من أنها بردت لدرجة حرارة الغرفة.

لا تريد وضع رقائق الموز الساخنة في كيس.

أفضل طريقة للتخزين هي وضعها في كيس التجميد ثم إخراج الهواء بالكامل منه.

بعد ذلك ، ضع الحقيبة إما في الفريزر أو في المخزن.

للتخزين طويل الأجل ، يمكنك تجميد رقائق الموز لمدة تصل إلى اثني عشر شهرًا وتظل طازجة.

كيفية معرفة ما إذا كانت رقائق الموز فاسدة

أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت رقائق الموز تالفة هي شمها. إذا كانت رائحتها كريهة فلا تأكلها.

الطريقة الأخرى هي إجراء فحص بصري. إذا رأيت العفن أو النمو ، فهذا يعني أنها قد ساءت.

إذا كانت رقائق الموز تنز ، فلا تأكلها.

أخيرًا ، تذوقهم إذا لم تر أيًا من العلامات المذكورة أعلاه. إذا كان طعمهم سيئًا أو سيئًا ، فمن المحتمل أن يكونوا قد ساءوا. قد يكون الموز سيئًا قبل أن يجف أيضًا.

اختلافات الوصفة

وصفة رقائق الموز المذكورة أدناه هي لصنع رقائق الموز الأساسية. إنها لذيذة ولذيذة تمامًا مثل هذا.

ومع ذلك ، نحب جميعًا إضفاء البهارات على الأشياء ولدينا مجموعة متنوعة من النكهات من وقت لآخر. إنها وجبة خفيفة صحية بغض النظر عن كيفية "تقطيعها".

هناك عدد لا يحصى من الوصفات التي يمكنك استخدامها. هنا بعض من افكاري المفضلة

القرفة - رشي القليل من القرفة على شرائح الموز قبل الخبز.

الليمون - أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى الخليط.

السكر البني والقرفة - أضيفي ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة صغيرة من القرفة إلى المزيج.

حار - أضف رشة من الفلفل الحار ومسحوق الفلفل الحار.

الرانش - يُضاف توابل الرانش المجففة إلى المزيج.

على الآيس كريم - سحق ورشي فوق طبق من الآيس كريم

النصائح والحيل

  • رش سلة المقلاة الهوائية بقليل من رذاذ غير لاصق بين الدورات.
  • قطعي رقائق الموز إلى شرائح إذا كنت ترغبين في الحصول على رقائق مقرمشة.
  • قطّع الموز النيء إلى شرائح متساوية قدر الإمكان حتى تنضج الرقائق بشكل متساوٍ.
  • ضع في اعتبارك استخدام قطاعة مندولين للحصول على شرائح رفيعة.
  • لا تكون الرقائق مقرمشة بشكل عام عند إخراجها من المقلاة الهوائية لأول مرة. سوف تصلب لأنها تبرد.
  • من الأفضل وضعها على رف تبريد عند إزالتها من المقلاة الهوائية ، ولكن إذا لم يكن لديك واحدة ، فقم بتبطين الطبق بمنشفة ورقية.
  • لا تكدس رقائق الموز عند الطهي. تأكد من طهيها في طبقات واحدة.
  • يمكنك استخدام زيت جوز الهند بدلًا من زيت الزيتون. فقط تذكر أنه لا يتطلب سوى القليل من الزيت.
  • تأكد من تخزين رقائق الموز المجففة في وعاء محكم الغلق. ستحتفظ برقائق مقرمشة بهذه الطريقة.

الخط السفلي

يعد قلي رقائق الموز الخاصة بك في الهواء طريقة رائعة لإعداد وجبة خفيفة في المنزل مليئة بالألياف الغذائية ، مع شرائح الموز أو شرائح الموز.

انتهى بك الأمر بتناول وجبة خفيفة قليلة الدسم وسهلة وشهية ولذيذة وقابلة للحمل.

يمكنك أيضًا استهلاك الكثير من الموز الذي لا تعتقد أنك ستأكله قبل أن يصبح طريًا.

اسمحوا لي أن أعرف كيف تتحول لك!

تابع إلى المحتوى
1
وصفة رقائق التورتيلا المقلاة الهوائية
وصفة عصير الفراولة والموز
وصفات فلفل الموز: 15 إدخالًا لذيذًا
وصفة كعكة الموز بالشوكولاتة
طريقة عمل حمص الشوكولاتة (مع مفاجأة
27 حلوى الموز بونكر التي نحبها
رقائق البطاطس المقلاة الهوائية
كيفية طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة هوائية (Extra
أفضل 27 حلويات مقلاة هوائية يمكن علاجها
قمة
فوق