أنا بالتأكيد أحب استضافة الحفلات. عندما يأتي الناس للاستمتاع بطعامي وإجراء محادثة جيدة ، فإن ذلك يدفئ قلبي. ومع ذلك ، تأتي الاستضافة مع التحدي المتمثل في تقديم الطعام الذي يستمتع به جميع ضيوفي ، بما في ذلك النباتيون.
لحسن الحظ بالنسبة لي ، أحب طهي الأطباق النباتية وغير اللحوم نظرًا لمدى سهولة وسرور معظمها.
غالبًا ما يبدو طهي الطعام النباتي أمرًا شاقًا ، لكنه في الحقيقة ليس كذلك. تشبه العديد من الوصفات ما نصنعه بالفعل ولكن بدون اللحوم.
أيضا ، يمكن أن يكون تناول نباتي منعشًا جدًا في النكهة والرائحة.
إذا كان لديك ضيوف يأتون إلى حفلتك ويتساءلون عما يجب أن تقدمه لضيوفك النباتيين ، فلا تقلق. لقد جمعت قائمة بجميع المقبلات النباتية الإبداعية ووصفات الوجبات الخفيفة النباتية التي قدمتها عدة مرات وحصلت على الكثير من الثناء عليها.
كن مطمئنًا ، حتى ضيوفك المحبين للحوم سيستمتعون بلا شك بهذه الوجبات الخفيفة!
لذلك ، دون مزيد من اللغط ، دعنا نلقي نظرة على سبع وصفات سهلة للمقبلات النباتية.
ربما يكون هذا هو أسهل طبق طعام نباتي موجود هناك. فطائر الكوسة سهلة التحضير وطعمها لذيذ. إنهم يقدمون وجبة خفيفة مثالية للعشاء والغداء والغداء.
كل ما عليك فعله هو خلط الخليط في محضر الطعام ، ثم أخرجه من الخليط وقليه بالزيت الساخن. ضع عليها بعض الكريمة الحامضة أو البصل الأخضر أو الكزبرة الطازجة ، وقد انتهيت!
هذه مقبلات نباتية سهلة يمكنك تخزينها في الفريزر واستخدامها عند الحاجة. سارت الامور بشكل جيد مع فطائر الكوسة. ما عليك سوى تحميص الطماطم والثوم والبصل والهالابينو ، وضربها في محضر الطعام مع جميع التوابل ، وهذا كل شيء!
إن تحميص هذه الأشياء الثلاثة يمنح الصلصة طعمًا ورائحة مدخنة ، مما يجعل من الصعب التوقف عن تناولها.
قشور البطاطس هي نبات نباتي يأخذ قشرة البطاطس التقليدية مع لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر. بدلا من لحم الخنزير المقدد ، هذه الوصفة تشمل التوفو. يمكنك أيضًا استخدام الجبن النباتي لهذه المقبلات النباتية.
قشور البطاطس النباتية جبنة ومدخنة وتذوب في فمك. بدلاً من خبزها في الفرن ، يمكنك ببساطة شويها أيضًا. وبالتالي ، يمكنك استخدامها كطعام نباتي لحفلة الشواء التالية!
هل تبحث عن طبق نباتي مثالي للأطفال؟ لصنعها ، ستحتاج إلى البازلاء والجزر والبروكلي. غطيها بخليط التمبورا محلي الصنع واقليها.
حتى أنني أستخدم البطاطا الحلوة والقرع - يمكنك عمليًا استخدام أي خضروات لوصفة الوجبات الخفيفة النباتية هذه.
يمكنك عمل غطسة tentsuyu مع هذه التيمبوراس أيضًا. تأكد من قلي التيمبورا قبل تقديمها مباشرة حتى تظل مقرمشة.
جرب هذا تيمبوراس الخضار.
صحن الحمص هو وجبة نباتية خفيفة كلاسيكية وسهلة قدمتها مرات لا تحصى في حفلاتي. لا يمكنك أن تخطئ في تناول هذه المقبلات لأنها بالتأكيد سترضي الجميع ، حتى عشاق اللحوم. يتناسب الحمص تمامًا مع أي شيء تقريبًا ويمكن صنعه في بضع دقائق.
يمكنك تقديمه مع الخيار والجزر والبطاطا المقلية أو أي شيء تريده - الاحتمالات لا حصر لها!
تحقق من الوصفة الكاملة هنا.
وصفة أجنحة القرنبيط بالشيبوتلي الحارة هي مزيج مثالي من الحلويات والتوابل والمالحة. فهي نباتية وقليلة الدهون وصحية!
سوف يذهب ضيوفك بالتأكيد إلى هذه الوجبة الخفيفة النباتية السهلة.
كل ما عليك فعله هو تقطيع القرنبيط ، وإلقاءه في المزيج ، وتركه في الفرن لخبز. في غضون ذلك ، يمكنك تحضير غمس لهم أو طهي أي طبق آخر.
إنها المفضلة الشخصية بالنسبة لي لتقديمها وتناولها لأنها تستغرق نصف ساعة فقط لجعلها لذيذة للغاية وتذوقها. مع حشوة حارة ولذيذة في الوسط وملفوفة في خس مقرمش ، هذه الوجبات الخفيفة ذات الحجم الصغير هي متعة للجميع.
قدمها مع الجواكامولي ولن تبدو جميلة فحسب ، بل ستتذوق أيضًا طعمًا إلهيًا.
تحقق من الوصفة الكاملة هنا.
لذا ، إليك ، سبعة من أكثر المقبلات النباتية اللذيذة وغير المعقدة التي يمكنك تحضيرها في مطبخك في لمح البصر!
سواء كانت عشاءًا أو شواءًا أو غداءًا ، يمكن أن تعمل هذه المقبلات بشكل جيد مع أنواع رئيسية أخرى أو بمفردها. يمكنك حتى تقديم بعضها معًا ، مثل أجنحة القرنبيط الشيبوتلي وفطائر الكوسة مع صلصة الطماطم تكمل بعضها البعض جيدًا!
