هل تريد أن تعرف كيفية عمل وصفة سهلة لتغميس الفاكهة؟ لدينا وصفة سهلة التحضير لك. يعتمد على الجبن الكريمي لذا فهو دسم ولذيذ للغاية.
غمس الفاكهة متعدد الاستخدامات. نعم ، نجعلها تتناسب مع الفاكهة ولكن يمكنك أيضًا غمس الخضار فيها والمعجنات أيضًا. لا تشعر أن الاسم مقيد.
دع الناس يتراجعون ولكن ذوقهم يرشدهم.
في المرة القادمة التي تقوم فيها بتجميع صينية فواكه ، أضف بعض الأطعمة الأخرى أيضًا. ضع بعض البسكويت والمعجنات وبسكويت جراهام.
إذا كنت تبحث عن طريقة أخرى لاستهلاك بعض الفاكهة الخاصة بك ، فتحقق من وصفة سلطة الفواكه بالكريمة.
نعم ، يمكنك غمس الفاكهة مسبقًا. في الواقع ، نوصي بشدة أن تقوم بتغميس فاكهة الجبن الكريمي هذه مسبقًا لأنها تحتاج إلى وقت لتبرد في الثلاجة.
يمكنك عمل الغمس في اليوم السابق ثم تخزينه في الثلاجة في وعاء محكم الغلق. ستبقى في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.
لا نوصي بتجميد غمس الفاكهة. لا تقدم منتجات الألبان المجمدة الممزوجة بمكونات أخرى أفضل النتائج عند إذابتها.
هناك الكثير مما يمكنك تناوله مع غموس الفاكهة. نحن من أشد المعجبين بالتوت والعنب والموز. لا أميل إلى تناول الفاكهة الرطبة مثل الأناناس مع غموس الفاكهة. غمس الفاكهة الرطبة بهذه الطريقة سيجعل الغمس مائيًا. هذا تفضيل شخصي بحت ، ويقدم الكثير من الأشخاص الأناناس أو البطيخ مع غموس الفاكهة. هذا الخيار لك فقط.
تحقق من قائمة طرق تناول غمس الفاكهة أدناه.
◙ الفراولة الطازجة. (نحب أن نقطع النصائح الخضراء حتى يتمكن الناس من تناول الفراولة بأكملها بسهولة. ومع ذلك ، فإن ترك الجذع الأخضر يسمح بقليل من المقبض ، إذا جاز التعبير).
قطع الموز
◙ العنب البري (عند تقديم التوت الصغير مثل العنب البري ، من المفيد تقديمهالمسواك كوكتيل.)
عنب أحمر
◙ توت العليق
◙ رقائق نيلا
◙ بسكويت غراهام
◙ أعشاب من الفصيلة الخبازية
◙ شرائح تفاح
شرائح خوخ
شرائح كمثرى
سترغب في تليين الجبن الكريمي الخاص بك لتغطيس الفاكهة الكريمية وأفضل طريقة للقيام بذلك هي وضعها على المنضدة لمدة ساعة قبل استخدامها.
يمكنك أيضًا تليين الجبن الكريمي في الميكروويف ولكن يجب أن تكون حريصًا جدًا على عدم إذابة الجبن الكريمي إذا كنت تستخدم هذه الطريقة. إذا كان لديك ميكروويف أحدث ، فقد يحتوي على وظيفة تليين عليه.
إذا لم تكن لديك هذه الوظيفة ، فما عليك سوى إزالة الجبن الكريمي من العبوة. ضعه على طبق وقم بتسخينه في الميكروويف بزيادات قدرها 15 ثانية.
جبنة كريمة - أستخدم جبن كريمي كامل الدسم. يمكنك اختبار الوصفة باستخدام جبنة كريمية قليلة الدسم لترى كيف تعمل من أجلك. تجربتي هي أن الدسم كامل الدسم يمتزج مع السكر بشكل أفضل.
السكر البودرة - لقد جربنا العديد من المحليات ولكن السكر البودرة العادي يعطي أفضل النتائج. بالنسبة لي ، يتعلق الأمر بقوام ونكهة هذا المكون.
الكريمة المخفوقة - هناك القليل من المرونة مع هذا المكون. أنا من محبي صنع الكريمة المخفوقة في المنزل. إنه سهل الصنع وأرخص. ومع ذلك ، إذا كنت لا تريد الخوض في هذا القدر من المشاكل فهذا أمر مفهوم تمامًا. في هذه الحالة ، قم بشراء بعض الكريمة المخفوقة من قسم الفريزر مثل CoolWhip. هذا سوف يعمل بشكل جيد في هذه الوصفة.
مستخلص الفانيليا - هذا عنصر دقيق ولكنه مهم في وصفة غمس الفاكهة السهلة هذه.
زغب مارشميلو– يمكنك استبدال السكر البودرة بزغب الخطمي. سيكون رقيق.
مستخلص اللوز- استبدل مستخلص الفانيليا بخلاصة اللوز.
عصير البرتقال- أضف القليل من عصير البرتقال للحصول على نكهة رائعة.
عصير الليمون- أضف القليل من عصير الليمون وستحصل على نكهة لاذعة لطيفة.
هذا ملخص لكيفية عمل وصفة تغميس الفاكهة مع بعض النصائح الإضافية. يمكنك الحصول على الوصفة كاملة مع القياسات في بطاقة الوصفة أدناه.
الخطوة 1: أول ما عليك القيام به هو تنعيم الجبن الكريمي. قدمت أعلاه بعض النصائح حول كيفية تنعيم الجبن الكريمي بسهولة.
الخطوة 2: اجمع المكونات والأدوات الأخرى. إنه يجعل الحياة أسهل إذا كان لديك كل شيء جاهزًا قبل أن تبدأ في تحضير غموس الفاكهة محلي الصنع.
سكر بودرة
♦ كريمة مخفوقة
♦ خلاصة الفانيليا
وعاء خلط كبير
♦ ملعقة
♦ خلاط يدوي(هذا هو الجديد لدينا)
الخطوه 3:أضف الجبن الطري والسكر البودرة إلى وعاء الخلط. من الأهمية بمكان أن تكون جبنة الكريمة طرية. إذا لم يتم تنعيمها فسوف تتكتل بدلاً من أن تكون كريمية ، استخدم الخلاط اليدوي واخلط حتى يتجانس تمامًا ويصبح كريميًا.
الخطوة الرابعة:أضيفي خلاصة الفانيليا والكريمة المخفوقة. تخلط جيدًا مع الملعقة أو أقل إعداد في الخلاط اليدوي.
الخطوة الخامسة:اكشط الفاكهة في وعاء بغطاء. هذا هو الاستخدام الأمثل لهذهملاعق سيليكون. إذا حاولت كشط الوعاء بالملعقة ، فإنني أجد صعوبة في إخراج كل الفاكهة من الوعاء.
الخطوة السادسة:برد في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. أحب أن أقوم بهذا الغمس في اليوم السابق واتركه لمدة 24 ساعة كاملة في الثلاجة. أفضل تخزين هذا الغمس البسيط للفاكهة في وعاء زجاجي. يبدو أن الزجاج يبقيه أبرد قليلاً بالنسبة لي.
الخطوة السابعة:أخرجي غموس الفاكهة من الثلاجة وقلبيها جيدًا بالملعقة. أحب أن أفعل هذا لأفقده قليلاً.
الخطوة 8:قدميها باردة!