Абсолютно обичам печени тиквички. По дяволите, аз обичам тиква от тиква по почти всеки начин, по който ми я сервирате.
Има само нещо в зимните тикви, което наистина ме харесва.
Има леко сладък вкус с богатство. Това ми напомня по някакъв начин на лек пипер. Той е орехов, леко сладък, с богата текстура и просто ме кара да мисля за по -хладно време на годината.
Мисля, че повечето от нас са склонни да мислят, че тиквата е зеленчук, но всъщност е плод.
Най -големият проблем при тиква е колко трудно може да бъде обелването.
Може да е много работа и повечето от нас не искат да работят толкова усилено, след като работят цял ден.
За щастие, научихме фантастичен трик, за да улесним беленето на тиква от тиква!
Първо измийте и подсушете тиквата. Това е важно да се прави с всякакви тикви.
След това пробийте доста дупки в него и навсякъде около него. Склонен съм да го набождам с вилица, но можете да използвате нож.
Каквото и да правите, просто бъдете внимателни по време на тази стъпка.
След това загрейте цялата тиква в микровълновата за 3 минути.
Оставете тиквата да се охлади на пипане. Със сигурност не искате да се забърквате с него, докато е горещо.
Накрая обелете тиквата.
Загряването на тиквата първо омекотява кората и улеснява обелването.
Можете да направите доста с печени тиквички. Склонни сме да го ядем само като гарнитура. Можете да го сервирате като гарнитура към свински пържоли или печено пиле.
Можете също така да използвате тиква тиква в салати или да я превърнете в супа от печени тиквички.
Можете да пасирате тиквата и да приготвите пюре от тиквата вместо картофено пюре.
Друг вкусен вариант е да го използвате в хаш. Използвайте любимата си рецепта за хаш, но заменете картофите с тиквата.
Печената тиква е фантастична зимна гарнитура.
Можете да го направите солен, както направихме в тази рецепта, или можете да го подсладите малко с канела и кафява захар.
