Какъв е вкусът на тиква от тиква?

Ако обичате есенни плодове и зеленчуци, тогава трябва да сте яли вкусната тиква с орех и преди!

Тиквата е любим есенен и зимен плод, който се използва в широк спектър от ястия. Просто обичам да готвя с него, защото е толкова универсален; Мога да го добавя в супи, яхнии, лазаня, пайове, мъфини и какво ли още не и винаги е вкусно.

С това казано, до преди няколко години никога не бях опитвал този възхитителен сорт тикви и нямах представа какъв е вкусът му.

Така че, ако сте нещо като мен и се чудите „какъв е вкусът на тиквата от мастила?“ тогава наистина ще се насладите да четете тази статия!

↑ Какво е Butternut Squash?

Тиква Butternut е крушовидна тиква с гладка кремава или бежова кожа и ярка оранжева плът. Той е най -популярно използван в южноафриканската кухня и е известен като тиква в Нова Зеландия и Австралия.

Това е сравнително нов сорт тикви и е част от семейство Cucurbita на плодове.

Въпреки че тиквата е плод, тя се използва широко като зеленчук при приготвянето на храна. Тиквата има много малко семена, които са годни за консумация и можете да ги изпечете и подправите за хрупкава, вкусна храна.

Кората на тиквата също е годна за консумация, но само след като я приготвите. Обикновено обаче се обелва.

Месото на тиквата се използва в различни ястия, както солени, така и сладки.

↑ Какъв е вкусът на тиква Butternut Squash?

И така, какъв е вкусът на тиквата? Има много по-сладък вкус от другите зимни тикви. Толкова е сладък, че хората често го сравняват с ириса, който се прави с масло и кафява захар.

Някои хора също вярват, че вкусът на тиквата е подобен на ряпа, морков и сладки картофи.

Вкусът на тиквата също има орехови нотки, особено когато е пюрирана. Има онзи уникален "есенен" вкус, който е дълбоко свързан с тиквата. Единствената разлика е, че е по-сладък и не е жилав като тиквата.

Деликатният вкус на тиквата се съчетава идеално с ароматни подправки и билки, като канела и естрагон.

↑ Какво да приготвите с тиквата

Има толкова много вкусни ястия, които можете да приготвите с тиква.

Ако търсите безпроблемно ястие, тогава можете просто да нарежете тиквата наполовина, да я поставите на семена и след това да я изпечете, печете на скара или да я изпечете и да я приготвите с любимия си подсладител, подправки или сирене.

Можете също така да напълните половин чаша тиква с гъби, зърна, сушени или пресни плодове, шалот или лук, галета и подправки.

Можете също така да изпечете тиква без семки и да я хвърлите в освежаващи зелени салати. Като алтернатива можете да пасирате месестата част на тиквата и да я използвате като основа за суфлета, мъфини, супи, пайове и хляб. Можете също така да приготвите вкусно богато и гладко Ябълкова бисквита с масло с тиквата или използвайте парчета от тиквата в яхнии и супи.

Ако искате да добавите аромат и текстура към лазанята, гювеча или ризотото, тогава можете да добавите тиква от тиква към тези ястия.

Можете също така да приготвите възхитително Зимна тиква и ябълково печене с тиква орех, ябълки Granny Smith, кафява захар, кленов сироп, индийско орехче, канела и бахар.

Можете също да го съчетаете с други плодове като круша и да ги приготвите с бульон от бяло вино. Освен това той работи перфектно с бекон и ябълка като гарнитура за яйца за закуска или пуйка.

↑ Как да съхранявате Butternut Squash

Съхраняването на тиквата е доста лесно; можете просто да съхранявате цялата тиква на хладно и сухо място до 3 месеца.

След като нарежете тиквата, можете да използвате найлоново фолио, за да покриете тиквата или да я поставите в херметически затворен контейнер и да поставите контейнера в хладилника си за до 5 дни.

Можете също така да замразите тиква за дълъг период от време. Просто измийте, обелете и нарежете тиквата на кубчета.

Флаш замразете парчетата тиква орех в един слой върху тава за печене и след това поставете замразените парчета във фризерни торби.

Можете също така да съхранявате варени тикви в херметически затворен контейнер във фризера. Освен това можете да замразите пюрирана тиква във формички за лед и след това да съхранявате кубчетата във фризерни торби.

Тиквата ще се съхранява във фризера ви за около година.

↑ Съвети и трикове

Ето някои общи съвети и трикове, които можете да използвате, за да изберете правилната тиква:

• Въпреки че тиквата се предлага през цялата година, най-качествените плодове с най-сладкия вкус на тиквата се предлагат от септември до ноември.
• Винаги избирайте тиква, която е тежка за размера си и избягвайте тези, които са леки за размера си.
• Уверете се, че избраната от вас тиква е с гладка и твърда кожа и няма никакви петна, порязвания и ожулвания.
• Пресните и узрели тиквички трябва да са матови и равномерно оцветени.
• Не купувайте тиква, която има кафяви белези от измръзване и меки петна или набръчкана кожа.
• Уверете се, че стеблото на тиквата е сухо и кафяво, а не свежо зелено, тъй като това означава, че тиквата е неузряла.
• Един килограм тиква тиква дава около две чаши обелени, нарязани тикви, така че не забравяйте да купите съответно.

↑ Долния ред

Надявам се, че тази статия е отговорила достатъчно на въпроса ви: „Какъв е вкусът на тиквата от мастила?“ Има сладък вкус и има отчетлива есенна есенция с орехови нюанси.

Можете да направите безброй пикантни и сладки ястия с тиква от тиква като звездата. Този универсален есенен плод наистина трябва да се опита!