Мохитото е весела и лека напитка, но някои от нас не са големи фенове на рома. Ето защо решихме да измислим нашата версия на Tequila Mojito.
Ако обичате лекия вкус на лайм и мента във вашата напитка, но не сте фен на ром, това е напитката за вас.
Преди няколко години спряхме да пием газирани напитки. Станахме пристрастени към клубната газирана напитка и никога не поглеждахме назад. Сега правим всички наши собствени клубни газирани напитки с нашите Поток от сода, и в началото планирах да създам тази рецепта с малко сода клуб.
На мохитото само със сода клуб липсваше нещо. Усещането просто не беше там за нас. Тогава ни хрумна идея.
Имахме няколко консерви от Sprite, останали от празниците. Решихме да опитаме да добавим малко от Sprite към напитката и о, боже, беше вкусно.
Ключът към приготвянето на фантастична Tequila Mojito е да направите свой собствен ментов захарен сироп. Лесно е да се направи у дома и е наистина лесно да се направи.
Сложете 1 чаша вода и ¾ чаша захар да заври в малка тенджера с капак.
(Разбърквайте често, така че захарта да не залепне по дъното на тигана.) Продължете да кипите около 3 минути или докато захарта се разтвори напълно.
Махнете тигана от котлона. Отстранете капака и поставете около 10 пълни листа мента във водата.
С помощта на дървена лъжица (ние сме влюбени тези прекрасни лъжици), натрошете внимателно листата мента във водата.
Поставете отново капака и оставете сместа да се охлади напълно.
Да, наистина е толкова лесно. Това е достатъчно прост сироп, за да направите около шест напитки.