23 храни, които започват с L (плодове, ястия, зеленчуци и други!)

Преминете към рецептата

Търсите храни, които започват с L? Е, скачай! Закръглих някои от най -търсените L храни в Google.

Този основен списък включва уникални ястия, плодове, напитки и зеленчуци – за някои може да сте чували, докато за други може да не сте.

Също така, следните хранителни продукти се срещат в различни култури и кухни по целия свят. Да започваме!

1. Агнешка яхния

Агнешкото яхния е успокояващо ястие, което се състои от агнешко месо и зеленчуци, изпечени в гореща мазнина и задушени в овкусена течност до овлажняване и омекване.

Обикновено се овкусява със съставки като вино, чесън, розмарин, чили и магданоз. Можете да намерите различни версии на това ястие в световен мащаб, включително в Китай, Индия, Европа и Близкия изток.

2. Лазаня

Лазанята е вкусно ястие, което се състои от слоеве паста, сос, месо и топено сирене. Някои вярваха, че произхожда от Италия; всъщност не е така.

Лазаня ястието е започнало в Древна Гърция и произлиза от гръцката дума „laganon“, първата известна форма на тестени изделия, описана като плоски листове тесто за паста, нарязани на тънки ивици.

За разлика от лазанята, която познаваме, първоначалното ястие е било слоеве паста и сос без традиционни италиански съставки.

През годините имаше много вариации на това пикантно ястие. Малко от популярните са Lasagna di Carnevale, Lasagna al Forno и Lasagna al Sangue от италианския регион Пиемонт.

3. Лимон

Лимонът е годен за консумация плод, който принадлежи към семейство Rutaceae. Обикновено не се яде сурово, а вместо това се използва като гарнитура или овкусител в сосове, десерти и понякога супи.

Плодът има силен и кисел вкус с кръгла, леко удължена форма и интензивен ярко жълт цвят, когато узрее. Той е роден в Южна Азия, предимно Североизточна Индия.

4. Лимонова торта

Лимоновата торта е вкусен десерт, който се сервира популярно през пролетните и летните месеци.

Той е влажен и пълен с аромат от лимон, масло, захар и мляко. Десертът обикновено се приготвя, като се изпече във фурната и се поръсва с глазура от лимоново крема сирене и резенчета лимон.

5. Леща

Лещата е годен за консумация плод, който принадлежи към семейство бобови. Въпреки че се счита за плод, мнозина ги класифицират като зеленчук поради кулинарните му цели.

Те също са по-малки от зърната и имат плоска форма, подобна на диск. Когато се готви, лещата има орехов, леко земен и пиперлив вкус.

Някои казват, че лещата е мека, но е гъвкава. Можете да включите вкуса и текстурата му във вашите яхнии, супи, салати и дори бургери!

6. Супи от леща

Супите от леща са сорт супа, приготвен основно от леща, годен за консумация плод, който принадлежи към семейството на бобовите растения. Супите обикновено са овкусени с подправки и билки, като лук, къри на прах, сушена мащерка, смлян кимион и много други. Това е основно ястие в цяла Европа, Латинска Америка и Близкия изток.

7. Омар

Омарът е вид ракообразно, което е роднина на скариди, скариди и раци. Има дълго тяло с мускулести опашки и живее в пукнатини или дупки на морското дъно.

Освен това омарът се отличава с твърдо, но гладко и меко месо с вкус, който има вкус на кръстоска между раци и скариди.

Можете да готвите на пара, на скара или да ги включите в вдъхновени от морски дарове салати, паста и яхнии.

8. Маруля

Марулята е листен зеленчук, който идва от семейство маргаритки, Asteraceae. Той расте най-добре през пролетта и есента в повечето региони и се предлага в различни вариации - някои от които са ромейн, масленица, корал и ескарол.

Вкусът и текстурата на зеленчука зависят от неговия сорт – някои имат мек, леко орехов вкус, докато други видове имат леко горчив вкус.

9. Праз

Празът е ядлив зеленчук, който може да се похвали с доста силен вкус, като лука. Принадлежи към семейство амарилис и произхожда от източното средиземноморски земи и Близкия изток.

Този зеленчук често се нарязва на тънки филийки и се използва като гарнитура за супи, салати, печени зеленчуци и месни ястия. Освен това е чудесно, когато се смесва с сосове и дресинги за салата.

10. Лимски боб

Известен още като маслен боб, бобът лима принадлежи към категорията на бобовите растения заедно с боб, грах, нахут, леща и фъстъци. Предлага се в няколко разновидности, но по-популярните са тези с бледозелен и кремав цвят.

Пресните зърна лима също имат подчертан земен вкус и кремообразна текстура, които е най-добре да включите в супи, бекон и яйца или можете да превърнете боба в обилно ястие, като ги изпечете заедно със сусамово масло, смлени тиквени семки, сок от лайм , и лют червен пипер.

11. Кадила

Известни още като бисквити Будоар, савоярди и пандишпани пръсти, ladyfingers са вкусна бисквита, приготвена от пандишпаново тесто с жълтъци и захар. Тези съставки се разбиват до гъст и завършват с пудра захар отгоре, след което се пекат до хрупкавост.

Тези дълги бисквитки с овална форма са най-добри, когато са напоени със сироп и се използват в десерти като тирамису и английски дреболии.

12. Лингвин

Linguine е един от най-известните сортове паста, известен със своята дълга, плоска, тясна нишка, точно като fettuccine и trenette. Изработена от грис от твърда пшеница, лентата на linguine е дълга около 10 инча и широка 3 милиметра.

Linguine също е популярен за немесни сосове или като тези ястия с риба или ракообразни.

13. Сладолед от женско биле

Сладоледът от женско биле е вкусен десерт, който много, особено децата, обичат. Прави се от женско биле, многогодишна билка от семейство грах.

Освен билката, това сладко лакомство включва и подсладители като мляко, захар, сметана и екстракт от ванилия за овкусяване на десерта.

14. Питка хляб

Просто кой не знае какво е хляб?

Хляб или хляб е основна храна, която се появи за първи път преди хиляди години. Произвежда се от брашно, вода и други съставки, които варират от рецепта до рецепта.

Днес можете да намерите тонове вариации на хляб с уникални вкусове и текстури. Някои от любимите ми са пълнозърнест хляб, закваска и бриош.

15. Лимонена трева

Наричана още трева от бодлива тел, Cymbopogon и копринени глави, лимонената трева се използва както в прясна, така и в изсушена форма, за да добави лимонов аромат към напитки и ястия. Билката има бледо жълто-зелено стъбло с ароматен цитрусов аромат, наподобяващ зелен лук.

Обикновено расте през лятото във влажна, богата почва, а билката е родена в земите на Шри Ланка и Южна Индия.

16. Калинка

Ladyfish е тънка риба, която е дълга около три фута и тежи два килограма. Можете да го намерите в крайбрежните води по Атлантическия бряг на САЩ на юг от Кейп Код и в Мексиканския залив и Карибско море, както и от източното крайбрежие на Южна Америка до Бразилия.

Калинките имат твърде много кости, което ги прави не идеални за консумация от човека. Рибата обаче е годна за консумация. Други готвачи го превръщат в рибно брашно като къри от дамска риба, пържено от Кейн и латкес от дамски риби.

17. Лате

Latte е вид кафе, приготвено с еспресо и задушено мляко. Тези две съставки се смесват и се покриват с хубав слой пяна, за да придадат приятен вид.

Напитката произхожда от Италия и сега се радва на много хора по света. Предлага се лате в различни вкусове. Най-типичното лате се състои от около 1/3 чаша еспресо и 2/3 чаши мляко с много пяна отгоре.

18. Ладу

Laddu или laddoo е традиционен индийски сладкиш с форма на сфера, който често се споделя със семейството и приятелите по време на фестивали и специални поводи. Има няколко разновидности на ладу, но обикновено се прави от брашно, олио и захар.

19. Личи

Друга храна, която започва с буквата L е личи. Това е вид малък заоблен плод със сладка бяла ароматна плът и тънка, груба кожа. Личи също е годен за консумация плод и може да се консумира прясно.

Често срещан в Югоизточна Азия, този плод върви добре с палачинки, вафли и крепчета. Можете да го превърнете в красиво сладко, като смесите пулпата от личи заедно с лимонов сок, ананасов сок, ябълков сос, канела и захар.

20. Латкес

Latkes са удобна храна, която често се сервира по време на Ханука, популярен еврейски фестивал, който отбелязва пречистването и повторното освещаване на храма след гръцката окупация на това свято място.

Понякога ги бъркат като картофени палачинки поради външния им вид. Но latkes имат хрупкава текстура с невероятен картофен вкус. Можете да им придадете вариации във вкуса, като смесите други подправки към сместа.

21. Lo mein

Ло мейн е китайско ястие, приготвено от варени и изцедени юфка, подправки, зеленчуци, месо и сос от стриди. След това юфката се сварява леко и се хвърлят съставките, докато се загреят добре.

Добрият ло мейн трябва да има леко сладък и пикантен вкус, а юфката не е мазна.

22. Лонган

Лонган е една от храните, започващи с L, за които може би не сте чували. Това е годен за консумация плод, който е един от тропическите членове на семейството на сапунени грозди Sapindaceae, към което принадлежат личи и рамбутан.

Месото на плода лонган има по-тръпчив и отличителен вкус в сравнение с неговите братя. Освен това има светлокафява гладка външна с бяла плът и черни семена в средата.

23. Линг

Ling или бял линг е вид риба, която принадлежи към семейство Lotidae. Рибата често се сравнява с треска и омар поради своята твърда и люспеста свежа текстура. Има тънко и дълго тяло с малки люспи и е идеално за пържене и печене.

Долния ред

Има много храни, които започват с буквата L в тази компилация, която най -много ми харесва. Те включват омар, пай от лайм, агнешко яхния и топла и кремообразна лазаня. НУМ!

Ами ти? Колко храни, които започват с буквата L, които сте харесали досега?

Ако знаете други храни, които започват с L, не се колебайте да ни кажете в секцията за коментари!

Продължете към Съдържание
0
21 храни, които започват с Q (десерти,
32 фантастични храни, които започват с C!
Храни, които започват с N: 21 ‘N’-отнасяне
23 фантастични храни, които започват с F.
23 възвишени храни, които започват с Е!
24 основни храни, които започват с А
20 храни, които започват с М, за да разширят вашето
20 възхитителни храни, които започват с D!
14 храни, които започват с K, за да сте в крак
Горна част
нагоре