Jak uchovávat cupcaky a další tipy, aby zůstaly čerstvé!

Je něco lepšího než čerstvé cupcaky? Odpověď je pravděpodobně ne!

Tyto lahodné, sladké malé kousky dobroty jsou perfektní svačinou, ať už s šálkem kávy nebo na oslavě či večírku.

Cupcakes jsou opravdu ten dezert, který milují dospělí i děti a jsou ideální pro každou příležitost.

Jistě, koláče jsou také skvělé, ale cupcakes jsou univerzálnější, chutnější a prostě roztomilé. Nemluvě o tom, že ukládání cupcaků je mnohem jednodušší, protože nezabírají místo.

Stále však musíte být opatrní. Pokud je nebudete správně udržovat, mohou velmi rychle vyschnout a ztratit čerstvost. Proto je musíte pečlivě skladovat, aby jejich kvalita zůstala stejná.

Pokud vás zajímá, jak ukládat košíčky, pokračujte ve čtení tohoto průvodce, který vám ukáže různé způsoby, jak tyto hříšně lahodné pochoutky uložit, a další tipy, jak je udržet čerstvé.

Musí být košíčky chlazeny?

Pokud jste cupcaky rozmrazili, odolejte nutkání je dát do lednice.

Košíčky uložené v lednici mohou docela rychle vyschnout. Nejen to, ale chlazení v lednicích urychluje proces krystalizace mezi cukrem a moukou v cupcakes. Pokud jsou tedy uloženy v lednici, mohou ztuhnout mnohem rychleji.

Uchovávejte košíčky v lednici, když poleva na košíčku rychle taje, například během teplejšího klimatu.

Kromě toho, pokud je poleva vyrobena z mléčného výrobku, je nejlepší uchovávat košíčky v lednici jako šlehačku nebo pudink.

V tomto případě lze košíčky skladovat čtyři až pět dní. Před podáváním nechte košíčky při pokojové teplotě půl hodiny, protože studené ojíněné košíčky nechutnají.

Mohu nechat košíčky přes noc venku?

Košíčky můžete skladovat přes noc při pokojové teplotě. To je nejlepší způsob, jak uchovat košíčky, protože nevyschnou a poleva zůstane měkká a svěží.

Pokud je však vaše poleva vyrobena z mléčných výrobků nebo je poleva použita u jiných produktů podléhajících rychlé zkáze, jako je šlehačka, tato možnost nebude nejlepší, protože poleva se může pokazit.

Ujistěte se, že nenecháte košíčky venku déle než dva dny nebo přes noc, protože by se mohly začít zhoršovat.

Mohu zmrazit cupcakes s polevou?

Košíčky s krémovou polevou můžete uchovávat v mrazáku. Když děláte dávku čerstvých cupcaků s máslovou polevou, ujistěte se, že jste je řádně uzavřeli. Pokud máte, můžete své matné košíčky skladovat v mrazáku až tři měsíce. Své oblíbené ojíněné košíčky si tedy můžete snadno uchovat několik dní, kdy budete mít chuť. Pokud jste je uložili do mrazáku, pamatujte, že bude trvat dvě až tři hodiny, než vaše zmrazené koláčky rozmrazí. Poleva z máslového krému bude zmrzlá, takže jí budete muset dát čas, aby změkla. Z tohoto důvodu se zmrazování cupcaků se šlehačkovou polevou nedoporučuje, protože mléčné výrobky v nich nelze skladovat v mrazáku. Když je necháte rozmrazit, mohou se zkazit nebo vytvořit spoustu nepořádku.

Můžu udělat cupcaky předem?

Pokud si chcete udělat cupcakes na narozeninovou oslavu, ale nemyslíte si, že budete mít dost času je upéct a ozdobit, můžete si cupcaky udělat předem.

Cupcaky lze připravit dva dny předem, protože tak dlouho si udrží svou čerstvost.

Doporučujeme košíčky upéct a skladovat venku při pokojové teplotě. Poté je můžete ozdobit polevou, buď v den večírku, nebo den předem, pokud zdobíte máslovou nebo nemléčnou polevou.

Protože cupcaky lze skladovat v mrazáku až tři měsíce, můžete je připravit i tři měsíce dopředu.

Před podáváním však musíte koláčky nechat několik hodin rozmrazit.

Jak ukládat košíčky

Nyní, když znáte všechny podrobnosti o tom, jak dlouho můžete košíčky skladovat, zde je podrobný průvodce krok za krokem, jak košíčky skladovat v chladničce, mrazničce nebo při pokojové teplotě.

Takto můžete skladovat matné cupcakes:

  • Po upečení košíčky vyložte na plech, aby vychladly.
  • Jakmile košíčky vychladnou a dosáhnou pokojové teploty, naneste polevu.
  • Umístěte košíčky do vzduchotěsné nádoby.
  • Pokud nemáte vzduchotěsnou nádobu, můžete ji zabalit do igelitu. Pokud máte zmrzlinové cupcakes, budete je muset nekryté skladovat asi hodinu v lednici, aby poleva ztvrdla.
  • Nyní můžete své nemražené nebo máslovým krémem zabalené košíčky zabalit do plastového obalu a uložit je.
  • Šlehačka v lednici neztuhne. Proto je nejlepší nezabalit je do plastu, protože to vytvoří nepořádek.

Takto můžete skladovat nemražené košíčky:

  • Po upečení košíčky vyložte na plech, aby vychladly.
  • Jakmile vychladnou, vložte košíčky do vzduchotěsné nádoby.
  • Pokud nemáte vzduchotěsnou nádobu, můžete k zabalení košíčků použít plastovou fólii a poté je pevně uložit.

Tipy, jak udržet košíčky čerstvé

Zde je několik dalších tipů, které je třeba mít na paměti při skladování košíčků, abyste zajistili jejich čerstvost:

  • Pokud košíčky skladujete ve vzduchotěsné nádobě, položte na dno košíčků voskový papír. Vosk jim umožní zůstat déle čerstvé, protože se cupcakes neslepí, ať už je skladujete při pokojové teplotě nebo v lednici či mrazáku.
  • Zabalte své košíčky do plastové fólie co nejpevněji.
  • Před vložením do lednice nebo mrazáku nechte košíčky vychladnout.
  • Pokud je skladujete ve vzduchotěsné nádobě, snažte se neskládat jednu na druhou, abyste zajistili čerstvost.

Sečteno a podtrženo

Pokud jde o matné košíčky, musíte být obzvláště opatrní. Cupcakes nejlépe uchováte při pokojové teplotě přes noc, ale pokud je plánujete skladovat déle, můžete je uložit do mrazáku. Budete-li se řídit těmito způsoby skladování, nebudete se muset starat o čerstvost vašich cupcaků během procesu. Doufám, že se vám čtení tohoto průvodce, jak ukládat cupcaky, líbilo!

0
13 shovívavých receptů na dezerty, které můžete vyzkoušet
42 chutných receptů na velikonoční dezerty
Co je jedlý zlatý list?
19 Strašidelné halloweenské občerstvení
25 Halloweenských dortů, které jsou strašidelné zábavné
7 Fang-tastic Halloween Dezert recepty, které
Snadné skořicové košíčky (vyrobené z krabicového dortu)
7 košíčků napuštěných alkoholem, které dodají
19 jednoduchých veganských dezertů, které jsou legitimní
Horní
nahoru