Čistíte svůj gril pokaždé, když jej používáte? Měli bychom to čistit stejně, jako čistíme naše pánve. Pokud mám být upřímný, ne vždy to dělám hned. Místo toho mám tendenci to dělat, než příště griluji. V letošní grilovací sezóně hodlám tento zlozvyk porušit. Pojďme si tedy říci, jak gril vyčistit.
Udržování grilu čistého má dvě fáze. V tomto článku se budeme zabývat oběma fázemi pro plynový gril a gril na dřevěné uhlí.
Fáze 1 je provést základní počáteční čištění po každém použití.
Fáze 2 je provést sezónní hloubkové čištění.
Při rozhodování o tom, jaký typ myčky na gril a grilovací rošt použít, je důležité zvážit, jaký typ roštu máte. Pokud je váš gril a/nebo rošt lakovaný, nepřilnavý nebo hliníkový, budete chtít použít prostředek na mytí nádobí a škrabku, která se nepoškrábe. Pokud váš gril a grilovací rošt není natřený nebo chráněný kov, můžete použít kartáč s hrubšími štětinami.
✅Naše oblíbenégrilovací kartáč
Pokud budeme postupovat podle níže uvedených kroků, mohli bychom naše grily udržet v mnohem lepším stavu. Ukazuje se, že udržovat gril čistý, pokud to děláme pravidelně, opravdu nedá moc práce.
Ano, gril na dřevěné uhlí je nutné po každém použití vyčistit. Pokud grilovací rošt nevyčistíte, jídlo se příště přilepí. Ještě horší je, že pokud popel nevyberete, bude gril produkovat přebytečný kouř a do vašeho jídla proniknou špatné chutě ze starého jídla.
• Čistič trouby
• Černá taška na odpadky
• Čisticí kartáč
• Prostředek do myčky nádobí
• Stolní olej
• Hadice
• Zástěra
• Gumové rukavice
1. Vyjměte rošt z grilu.
2. Rošt potřete čističem na trouby.
3. Umístěte rošt do velkého černého pytle na odpadky a zavažte jej.
4. Nechte rošt přes noc v pytli na odpadky.
5. Vyjměte rošt z pytle na odpadky.
6. Rošt vydrhněte kartáčem nebo kartáčem na grilování, který nepoškrábe.
7. Důkladně opláchněte rošt.
8. Před vložením roštu na rošt nechte rošt úplně uschnout na vzduchu.
9. Vraťte rošt na gril.
10. Rošt potřete tenkou vrstvou kuchyňského oleje.
1. Naberte a odstraňte veškerý zbývající popel a zbytky jídla uvnitř grilu do těžkého černého pytle na odpadky.
2. Vyčistěte vnitřní a vnější stranu grilu na dřevěné uhlí mýdlovou vodou a čisticím kartáčem nebo čisticí podložkou.
3. Vnitřek i vně grilu důkladně opláchněte.
4. Nechte gril úplně vyschnout na vzduchu.
Před zahájením hloubkového čištění plynového grilu se ujistěte, že je plyn vypnutý. Poté, co vypnete plyn u zdroje, zapněte gril a nechte veškerý plyn uniknout z grilu. Toto je kritické bezpečnostní opatření pro hloubkové čištění plynového grilu.
✅Podívejte se na tento bestseller číslo 1obchod vac
• Čistič trouby
• Černá taška na odpadky
• Čisticí kartáč
• Prostředek do myčky nádobí
• Stolní olej
• Hadice
• Zástěra
• Gumové rukavice
1. Zkontrolujte, zda je plyn odpojen a vytlačen z grilu.
2. Vyjměte a umístěte rošty a zakryjte hořáky z grilu.
3. Vložte rošty a hořáky do černého pytle na odpadky.
4. Nalijte do sáčku šálek čpavku a nechte sáček na slunci 24 hodin.
5. Vyjměte rošt a hořáky ze sáčku na odpadky a pokračujte v jejich oplachování.
6. Gril a rošt podle potřeby vydrhněte, abyste odstranili další usazeniny.
7. Proveďte poslední opláchnutí.
8. Nechte díly uschnout na vzduchu.
9. Pomocí čisticí podložky nebo kartáče odstraňte veškeré nečistoty z víka grilu.
10. Pomocí párátka vyčistěte všechna malá a obtížně přístupná místa kolem grilovacích hořáků.
11. Vyjměte odkapávací misku z grilu.
12. Pomocí škrabky odstraňte veškeré kapky z odkapávací misky.
13. Vraťte odkapávací pánev na gril.
14. Vytvořte roztok 1 galon horké vody, 1 lžička. mýdlo do myčky nádobí a 1 šálek destilovaného bílého octa. Tuto směs nalijte do rozprašovače.
15. Směsí postříkejte gril. Pomocí drátěnky a roztoku otřete a odstraňte mastnotu a špínu z vnitřní a vnější strany grilu.
16. K setření a odstranění zbytků použijte vlhké utěrky.
17. Zkontrolujte, zda jsou všechny otvory hořáku čisté a bez překážek.
18. Poté, co je vše zcela suché, smontujte zpět kryty hořáků a grilovací rošty.
Sezónní důkladné čištění grilu vyžaduje čas a úsilí, ale stojí to za to. Takto udržíte svůj gril v dobrém stavu a vydrží vám mnohem déle.
P.S. Podívejte se na tento recept na BBQ omáčku