Du planlægger at være vært for en vegansk fest i fjerde juli i år, og det er din første gang. Okay, tag en dyb indånding og gå ikke i panik! Du tænker måske, at en fest med vegansk tema ikke er sjov og har en begrænset menu, men her er de gode nyheder: Du vil stadig være i stand til at nyde dine klassiske Independence Day-retter som burgere og hotdogs, men med et vegansk spin. Det ved jeg, at jeg gjorde!
Her har vi afrundet nogle af de bedste veganske opskrifter til at tilføje til din fjerde juli-menu, fra lokkende forretter til læskende retter, hovedretter og mere.
Og den bedste del af denne opskriftsliste er, at disse plantebaserede retter ikke bare vil imponere dine veganske venner og familiemedlemmer – de er også sjove at lave – du laver dem måske bare året rundt!
Denne opskrift tager dit gulerodshundespil op et hak. Parret med krydret sennep vil disse små veganske forretter helt sikkert blive et hit ved dit bord i fjerde juli.
Hemmeligheden bag dens smagsudbrud er tilstedeværelsen af en speciel marinade lavet af sojasovs, risvinseddike, æblecidereddike, flydende røg, hvidløg, frisk ingefær og løgpulver.
Saucen karamelliseres på gulerødderne, indtil de ligner små hotdogs. Disse gulerodshunde pakkes derefter ind i en butterdej, inden de bages i op til 15 minutter i ovnen.
Hurtigt tip: For at opnå det "hotdog"-look til dine gulerødder, skal du sørge for at tilberede alle sider jævnt.
Her er opskrift.
Start din uafhængighedsfest lige ved at servere disse italiensk-inspirerede fyldte svampe til dine veganske gæster. Smagfuld, tiltalende publikum og åh-så let at lave, du vil gå tilbage til denne opskrift igen og igen!
Denne forret er lavet af økologiske hvide knapsvampe, italiensk krydret brødkrummer, vegansk smør, hvidløg, krydderier, avocadoolie og frisk persille som pynt.
Her er opskrift.
Disse 30 minutter er mundrette og baseret på grøntsager, og de er store på smag og fængslende på en bordplade. Baguette -skiverne bages til gyldenbrun perfektion, inden de prydes med tomater, avocado, olivenolie, salt og peber ovenpå.
I sidste minut af forberedelsen gør inkluderingen af balsamicoglasur forretten til noget ekstraordinært med masser af intense smage.
Få opskriften her.
Denne fantastiske burger—lavet med friske grøntsager—får det lille ekstra fra et lækkert skvæt af vegansk tusind ø-dressing på toppen.
Det er helt vegansk! Burgerpattyen kombinerer kikærter, sojasauce, tomatpasta, knuste valnødder, vegansk mayonnaise, hoisinsauce, dijonsennep, hvidløgspulver, løgpulver, salt, kværnet sort peber, røget paprika og flydende røg. Lad dig ikke skræmme, opskriften er ret nem!
Hurtigt tip: Hvis du griller pattyen, skal du sørge for at tilføje lidt olie på grillen, så din burger ikke klæber.
Her er opskrift.
Udendørs feriesammenkomster føles ikke helt komplet uden hotdogs. Men de er 100 perfekte begrænsninger for dine veganske venner.
Vær ikke bekymret! Bring smag og tekstur af hotdogs til din fest med vegansk tema med disse gulerodshunde.
Fremstillingsprocessen er ligetil. Start med at skrælle og skære dine gulerødder i bolle længde. Kog dem i vand, til de er møre. Lad gulerodshundene køle af, inden de blandes til marinaden, og grill derefter! Læg den grillede gulerodshund på bollen og tilføj dine yndlings toppings.
Her er opskrift.
Liv dit Independence Day-bord op med friske og farverige lagdelte nachos lavet af vegansk tacokød. Den velsmagende smag af sorte bønneblandinger, salsa, cremet fra vegansk nacho-ost og den nøddeagtige smag af guacamole-topping vil imponere enhver sulten skare.
Udover sit udseende smager denne ret også fantastisk! Sørg for at fordoble denne opskrift, for den går helt sikkert på et øjeblik.
Få opskriften her.
Denne fristende sandwich er din nye go-to-opskrift til alle veganske ferier, lejligheder og højtider. Og da opskriften er lavet af friske grøntsager og spisekammer, er den utrolig budgetvenlig og enkel at sammensætte.
Den bedste del? De fryser smukt. Uanset om du har rester (hvilket er umuligt), eller du laver en anden omgang, kan du nemt fryse linseblandingen i en lufttæt beholder og derefter genopvarme den, når du har brug for den.
Få opskriften her.
Server denne veganskinspirerede sandwich sammen med din yndlingssalat eller ristede grøntsager for at lave det perfekte måltid i fjerde juli!
Vegansk mozzarellaost og et tykt lag marinara giver hver bid af denne salte sandwich en rig og cremet smag med en fløjlsblød teksturnuance.
Mens pesto giver den samlede ret nogle smage af basilikum og hvidløg. For at spare tid skal du bruge vegansk mozzarella- og marinara-sauce i stedet for hjemmelavet.
Her er opskrift.
Hvis du kan lide problemfri fjerde juli-side, er denne majskolbe-opskrift lavet til dig. Det er op til dig, hvordan du vælger at tilberede dine majskolber – du kan enten stege dem på grillen, koge eller koge dem i mikrobølgeovnen – det er ikke meget du kan gøre forkert!
For at tilberede denne hurtige og nemme sideret på grillen skal du starte med at skrælle majsskallene tilbage, folde skallerne op igen omkring kolben og derefter placere majsene på en mellemhøj grill i 20 minutter.
Tag den søde smag af dine friske majskolber til næste niveau ved at tilføje lidt parmesansmør, ristet hvidløg, mayo eller den søde og krydrede blanding af honning og cayennepeber.
Hurtigt tip: Drej majsen hvert 5. minut for at koge jævnt.
Her er vores opskrift.
Denne veganske kartoffelsalat overskrider lejligheder – fra feriebrunch, potlucks til madlavning i fjerde juli – you name it! Og det, der gør det endnu mere bemærkelsesværdigt, er dets cremede og klassiske smag, som ingen vil gætte på, at det er vegansk!
Spækket med gode ingredienser såsom kartofler, rød peber, løg, selleri, persille, vegansk mayo og gul sennep, vil denne ret helt sikkert sende dine smagsløg på tur.
Sprød selleri opvejer cremen af vegansk mayonnaise og kartofler, hvilket giver den balance mellem mundfølelse og tekstur, der er nødvendig for at få dine veganske gæster til at komme tilbage efter mere.
Få opskriften her.
Leder du efter en pålidelig ret, der er familievenlig og utrolig nem at lave? Denne veganske pasta er alt hvad du behøver!
Klædt enkelt på med en syrlig og cremet tahindressing, vil hver bid af denne tiltalende ret levere de friske smage og teksturer fra haricots verts, cherrytomater, navybønner, rødløg, kalamataoliven, artiskokhjerter og solsikkefrø.
Den bedste del? Den har uendelige variationer, og du kan tilpasse opskriften til dit hjertes lyst! Lav en italiensk version af retten med ristede røde peberfrugter eller forenkle den ved at springe den spiraliserede squash over og øge pastaen.
Her er opskriften.
Når du stadig er i tvivl om, hvilket tilbehør du skal servere denne kommende fjerde juli, kan du lave disse farverige kebabs med aks, zucchini, gul sommersquash, rød peberfrugt, rødløg og brune svampe ved grillen.
Der er ingen grund til at marinere grøntsagerne før grillning - et stænk jomfruolivenolie, salt og friskkværnet sort peber er nok til at forvandle disse spyd til et ekstraordinært tilbehør.
Hvis du vil tilføje flere smag, dryp lidt hvidløgsagtig chimichurri-sauce, cremet avocadosalsa verde eller balsamicoglasur til sidst.
Få opskriften her.
Det bedste ved denne coleslaw-opskrift er udelukkelsen af mayonnaise i blandingen. I stedet har den en ekstra smag af cidereddike og sennep, hvilket giver retten en sød og syrlig undertone.
Hvis du ikke er tryg ved lugten af rødløgene, er det bedst at lægge dem i blød i en vand-eddikeblanding i et par minutter før brug. Ingen æblecider? Intet problem, hvid eddike til undsætning!
Få opskriften her.
Denne show-stop dessert vil helt sikkert blive en favorit blandt dine veganske familiemedlemmer og venner den 4. juli eller enhver sammenkomst og fest.
Kagen indeholder cremede glutenfri kagelag med gyldne hørfrø og derefter frostet med en vegansk flødeostfrosting bestående af vanilje, vegansk ost, limesaft og smør.
For at passe til temaet for uafhængighedsdagen tilføjes skiver af blåbær og jordbær til kagen og danner et amerikansk inspireret flagdesign.
Få opskriften her.
Med sin cremede og syrlige mundfornemmelse fortjener denne lækre dessert en plads ved dit fjerde juli-festbord!
Ostekagen starter med en sej skorpe lavet af en blanding af nødder og dadler. Derfra følger tre utrolige lag lime cheesecake og blåbær cheesecake. Afkølingstiden for hvert lag kan virke som et besvær, men bare rolig, det gør denne veganske opskrift til den ideelle make-ahead dessert.
Læs mere om denne opskrift her.
Hvis du vil have en forfriskende godbid denne kommende uafhængighedsdag, så hold disse patriotiske ispinde ved hånden. Friske jordbær og blåbær bruges ofte til søde drinks og desserter såsom jordbærsmoothie og gammeldags blåbærskovler, men at forvandle dem til ispinde er også en lækker måde at bruge frugterne på.
Du skal kun bruge fire vigtige ingredienser til at lave disse friske pops: græsk yoghurt, blåbær, jordbær og honning. Plus, opskriften kræver bare 10 minutters forberedelsestid!
Her er opskrift.
Denne lækre islagkage er virkelig en bær- og bananelskers drøm.
Sommerens godbid kombinerer de vidunderlige smag af jordbær, blåbær, bananer, dadler og nødder. Resultatet? En cremet, sød, frisk og festlig islagkage! Og du vil blive overrasket over, hvor let denne opskrift er - du kan endda spise den samme dag, du laver den.
Her er opskrift.
Sluk din tørst med denne enkle smoothie fyldt med honning, kærnemælk, lime, vandmelon og agurk. Præsentationen skal begejstre alle ved sammenkomsten. Smagen? Det vil helt sikkert glæde!
For ikke at nævne, det er en lækker måde at bruge det overskud af vandmelon på. Bare sikr dig en blender, så du kan sluge denne uber-forfriskende drink når som helst og hvor som helst!
Her er opskrift.
Denne farverige limonadeopskrift vil helt sikkert blive en af dine favoritter til at servere ved poolfester eller familiesammenkomster i den fjerde juli. For at skabe denne fantastiske limonade har du brug for sommerfuglærteblomst, hibiscus te, kokosmælk, ingefær, citron og sukker.
Brug et par minutter på at blande en portion af denne drink og nyd et par slurke, mens du venter på majskolben på grillen, eller server den sammen med dine yndlingsretter og side.
Få opskriften her.
Undskyld børn, I er alle forbudt!
Denne mousserende cocktail får sin dejlige røde farve fra en kombination af tranebærjuice, og den sukkerovertrukne tranebærpynt tilføjer et puds af farve til cocktailen og komplementerer limens skarpe smagsprofil.
Hvis du vil gøre det børnevenligt, kan du bruge hvid druesaft eller ingefærøl i stedet for vodkaen.
Her er opskriften.
Fejr den fjerde juli og nyd det episke fyrværkeri og parader, mens du nipper til denne tørstslukkende drink. Det bedste ved Cape Cod-cocktailen er, at den er så nem at lave - du behøver ikke engang at tage cocktailshakeren ud!
Du skal bare hælde vodkaen, tranebærsaften og den simple sirup over is i dit høje glas, røre rundt, pynte med et citronhjul og derefter servere. Vil du have mere kick til cocktailen? Tilsæt et stænk af din ingefærøl i blandingen!
Få opskriften her.
Du kan simpelthen ikke gå galt med denne fancy blåbær limonade mocktail opskrift!
Spækket med den perfekte blanding af syrlighed og sødme, kan du hellere forvente at få travlt med at fylde alles glas til festen!
Føler du dig sprudlende? Tilføj gerne din yndlings lette spiritus sammen med sukker, blåbær og citronsaft.
Lås op for denne opskrift her.
Fjerde juli er en dag til at fejre frihed og sammenhold. Og denne herlige feriebegivenhed har i sidste ende brug for nogle gode retter til at passere rundt og bringe alle tættere sammen.
Og med denne opsamling, jeg har fundet på, har jeg et stort håb om, at du får modet til at samle dine veganske naboer og besties for at fejre den kommende uafhængighedsdag.
Hvad er dine yndlingsretter på listen? Fortæl os i kommentarerne!
