Vil du vide, hvordan man laver en nem frugtdipopskrift? Vi har en opskrift til dig, som er så nem at lave. Den er flødeostbaseret, så den er ekstra cremet og lækker.
Frugtdippen er så alsidig. Ja, vi får det til at gå med frugt, men du kan også dyppe grøntsager i det og kringler også. Føl dig ikke begrænset af navnet.
Lad folk dyppe væk, men deres smagsløg guider dem.
Næste gang du sammensætter en frugtbakke, skal du også tilføje nogle andre godbidder. Læg nogle kiks, kringler og graham-kiks frem.
Hvis du leder efter en anden måde at bruge noget af din frugt på, så tjek vores opskrift på cremet frugtsalat.
Ja, du kan lave frugtdip på forhånd. Faktisk anbefaler vi stærkt, at du laver denne flødeost-frugtdip på forhånd, fordi den har brug for tid til at køle af i køleskabet.
Du kan lave dip dagen før og derefter opbevare det i køleskabet i en lufttæt beholder. Den opbevares i køleskab i op til 4 dage.
Vi anbefaler ikke at fryse denne frugtdip. Frysning af mejeriprodukter, der er blevet blandet med andre ingredienser, giver ikke de bedste resultater, når det er optøet.
Der er så meget, man kan spise med frugtdip. Vi er en stor fan af bær, druer og bananer. Jeg plejer ikke at spise fugtige frugter såsom ananas med frugtdip. At dyppe sådan en våd frugt vil gøre dippen vandig. Dette er udelukkende en personlig præference, og masser af andre mennesker serverer ananas eller melon med frugtdip. Det valg er udelukkende dit eget valg.
Tjek vores liste over måder at spise frugtdip på herunder.
◙ Friske jordbær.(Vi kan godt lide at skære de grønne spidser af, så folk nemt kan spise hele jordbæret. Men at lade den grønne stilk sidde på giver så at sige lidt håndtag.)
◙ Bananstykker
◙ Blåbær (Ved servering af små bær såsom blåbær er det nyttigt at givecocktail tandstikkere.)
◙ Røde druer
◙ Hindbær
◙ Nilla wafers
◙ Graham -kiks
◙ Skumfiduser
◙ Æbleskiver
◙ Ferskenskiver
◙ Pæreskiver
Du vil gerne blødgøre din flødeost til denne cremede frugtdip, og den bedste måde at gøre det på er at stille den på disken i en time, før du bruger den.
Du kan også blødgøre flødeosten i mikroovnen, men du skal være meget forsigtig med ikke at smelte flødeosten, hvis du bruger denne metode. Hvis du har en nyere mikrobølgeovn, kan den have en blødgøringsfunktion på den.
Hvis du ikke har den funktion, så fjern bare flødeosten fra pakken. Læg det på en tallerken og mikroovn i intervaller på 15 sekunder.
Flødeost-jeg bruger fedtflødeost. Du kan teste opskriften med fedtfattig flødeost for at se, hvordan det virker for dig. Min erfaring er, at fuldfedt blander sig bedre med sukkeret.
Pulveriseret sukker - Vi har afprøvet forskellige sødestoffer, men almindeligt pulveriseret sukker giver de bedste resultater. For mig handler det om teksturen og smagen af denne ingrediens.
Flødeskum – Der er en smule fleksibilitet med denne ingrediens. Jeg er fan af at lave flødeskum derhjemme. Det er nemt at lave og billigere. Men hvis du ikke vil have så meget besvær, er det fuldstændig forståeligt. I dette tilfælde skal du købe noget flødeskum fra fryseafdelingen såsom CoolWhip. Det vil fungere helt fint i denne opskrift.
Vaniljeekstrakt – Dette er en subtil, men vigtig ingrediens i denne nemme frugtdipopskrift.
Marshmallow fnug - Du kan erstatte pulveriseret sukker med skumfidusfnug. Det bliver luftigt.
Mandelekstrakt - Erstat mandelekstrakt med vaniljeekstrakt.
Appelsinjuice- Tilsæt et skvæt appelsinjuice for et stænk af smag.
Limesaft- Tilsæt et skvæt limesaft og du får en dejlig syrlig smag.
Dette er en oversigt over, hvordan du laver frugtdip-opskriften med et par ekstra tips. Du kan få den fulde opskrift med mål i opskriftskortet nedenfor.
Trin 1: Det første, du skal gøre, er at blødgøre din flødeost. Ovenfor har jeg givet et par tips til, hvordan du nemt blødgør din flødeost.
Trin 2: Saml dine andre ingredienser og værktøjer. Det gør livet så lettere, hvis du har alt klar til at gå, før du begynder at forberede den hjemmelavede frugtdip.
♦ Pulversukker
♦ Flødeskum
♦ Vaniljeekstrakt
♦ Stor røreskål
♦ Spatel
♦ Håndmixer(Dette er vores nye)
Trin 3:Tilsæt den blødgjorte flødeost og flormelis til røreskålen. Det er afgørende, at flødeosten er blød. Hvis det ikke er blødgjort, vil det kugle sammen i stedet for at være cremet. Brug din håndmixer og bland, indtil det er helt indarbejdet og cremet.
Trin 4:Tilsæt vaniljeekstrakt og flødeskum. Bland grundigt med din spatel eller den laveste indstilling på din håndmixer.
Trin 5:Skrab frugtdippen i en beholder med låg. Dette er den perfekte brug af dissesilikone spatler. Hvis jeg prøver at skrabe skålen med en ske, har jeg så svært ved at få al frugtdip ud af skålen.
Trin 6:Afkøl i køleskabet i mindst en time. Jeg kan godt lide at lave denne dip dagen før og lad den stå i hele 24 timer i køleskabet. Jeg foretrækker at opbevare denne simple frugtdip i en glasbeholder. Glas ser ud til at holde det lidt koldere for mig.
Trin 7:Tag frugtdippen ud af køleskabet og rør den godt med din spatel. Jeg kan godt lide at gøre dette for at bluffe det lidt op.
Trin 8:Serveres koldt!
