Hvis du leder efter eksotiske frugter, så er der ingen bedre frugt end passionsfrugt!
Selv navnet på passionsfrugt er spændende.
Det er måske den eneste mad, der smager sødest, når det hele er rynket.
Jeg elsker simpelthen denne frugt på grund af dens alsidighed; du kan få det som det er, i desserter eller i drikkevarer som denne passionsfrugt-te.
Så lad os opklare mysteriet bag denne eksotiske frugt og besvare det oftest stillede spørgsmål: "Hvordan smager passionsfrugt?"
Hvis du vil lære om en anden eksotisk frugt, så klik her for at finde ud af alt om jackfruit!
Som navnet antyder, er passionsfrugt en frugt, der kommer fra passionsfrugtranken, som er en klatrende vinstok med utrolige blomster.
Kristne missionærer gav denne vin sit navn, idet de troede, at passionsfrugtblomsten lignede Kristi opstandelse.
Passionsfrugt er gylden, gul eller lilla i farven. Frugten er rund og omkring 3 inches lang.
Passionsfrugtens skal er tyk og voksagtig. Inde i frugten er der sække, som er fyldt med små sprøde frø og orangefarvet juice, som er frugtkødet.
Passionsfrugtsmagen er behageligt syrlig og syrlig, med et strejf af sødme.
Til tider kan syrligheden have et bid i sig – i dette tilfælde kan du nyde frugten med et cremet sødemiddel.
Desuden suppleres passionsfrugtsmagen af en stærk, frugtig duft og frugtens saftighed.
Klik her for at finde ud af, hvordan papaya smager!
Vælg en moden passionsfrugt, halver den, og brug derefter en ske til at spise frugtkødet og frøene. Hvis din passionsfrugt smager for surt, kan du tilføje noget sukker, fløde, yoghurt eller endda is til den.
Du kan også lave passionsfrugtjuice ved blot at udtrække juicen.
Til dette skal du bare gnide frugtkødet på en sigte eller trykke de to halvdele af din frugt i en citruspresse.
Du kan også lave passionsfrugtsyltetøj, nektar eller coulis. Passionsfrugt kan også bruges til at lave forskellige desserter såsom tærter, sorbet eller endda ispinde.
Det er også et godt supplement til forfriskende drinks såsom margaritas eller smoothies.
Før du skærer frugten, skal du sørge for at vaske den ordentligt. Dette vil fjerne eventuelle bakterier og pesticidrester. Brug en skarp, takket kniv til at skære passionsfrugten i to.
Du kan derefter øse frugtkødet og frøene ud med en ske eller bruge passionsfrugtskallen som frugtskål og grave i!
Moden passionsfrugt har en mørkere nuance. Den gule sort bliver mørkegul, rød eller orange, når den er moden, og den lilla sort bliver mørkelilla, når den er moden.
Kontroller desuden skindets tilstand for at se, om frugten er moden; hvis skindet er rynket, så er frugten moden, og den smager sødt og syrligt.
Men hvis skindet er glat, så er frugten ikke moden og vil smage særligt syrligt.
Her er nogle tips til at vælge frisk passionsfrugt:
Passionsfrugt er hjemmehørende i Paraguay, Brasilien og visse dele af Argentina. I dag vokser den i de fleste af de lande, der har tropisk klima i Asien, Sydamerika og Afrika.
Det er dyrket i Kenya, Indien, Australien, Sydafrika, Zimbabwe, Hawaii, Californien, Israel, Florida, New Zealand og mange andre lande.
Jeg håber, at du nød at læse denne guide om “hvordan smager passionsfrugt?”. Den har en syrlig og syrlig smag med et strejf af sødme.
Rynkede, gule eller lilla passionsfrugter er modne og smager sødere end glatte, grønne passionsfrugter.
Hvis du aldrig har smagt passionsfrugt, så går du virkelig glip af noget!
Hvis du planlægger at prøve det, så sørg for at vælge en moden passionsfrugt; ellers skal du vente i 3 til 5 dage, før du kan prøve det.
