Nachos er din alle tiders foretrukne forret eller snack til næsten alt.
Du kan piske et fad nachos på spilledage, filmaftener, fødselsdage eller andre fester eller hangouts.
Det bedste ved at lave nachos er, hvor alsidige de er!
Du kan blot hælde lidt ostesauce over tortillachips for en hurtig sprød snack, eller Hvis du vil imponere dine venner, går du helt ud med pålæg som krydret kød (såsom kylling, svinekød eller oksekød), friske grøntsager (som f.eks. salat, tomater osv.), bønner og endda noget salsasauce eller kildecreme for det ekstra specielle kick eller pift.
Grundlæggende er nachos en seng af tortillachips overhældt med ostesauce. De fleste mennesker elsker at toppe eller lægge forskellige ingredienser over tortillachipsene, så de kan skabe den perfekte tallerken.
Måske vil de have noget, der er den rigtige balance mellem knasende, cremet, syrlig, osteagtig og kødfuld?
Kontrollere!
Tilsæt lidt varme eller citrus? Hvorfor ikke? Toppings kan være krydret kød, diverse grøntsager, oliven, salsa sauce eller kildecreme eller næsten alle andre ingredienser.
Du kan være kreativ med dine toppings for at få de lækre nachos, der får dine gæster til at ønske mere. Du vil måske tjekke disse ud killer nachos opskrifter der er til at dø for.
Og selvfølgelig er der ostesovsen - nachos ville ikke være nachos uden den.
Ostesovsen i denne mexicanske ret er den "definerende" ingrediens i nachos. Det er dybest set lavet af ost, mælk og smør. Du kan købe det i din lokale købmand eller supermarked.
Så igen, intet slår en hjemmelavet ostesauce som denne hurtige at lave nacho ost sauce opskrift. Når du laver din egen nacho-ostsauce derhjemme, kan du tilpasse den, som du vil.
Det er chipsens sprødhed, som folk blandt andet elsker ved nachos.
Nachos skal være varme for at chipsene skal have den sprødhed. "Varmen" fra nachos forvandler dog alt til en "grov, dryppende pyt" og "gør chipsene gennemblødte".
Så lad være med at kvæle nachos med klatter salsa, creme fraiche eller guacamole. Undgå disse fem fejl for at få de perfekte nachos.
Genopvarmning af resterende nachos kan være et problem, da chipsene kan blive bløde. Du kan genopvarme dem i din mikrobølgeovn i et par minutter, men du kan blive skuffet - chipsene vil sandsynligvis miste deres sprødhed og tekstur og vil skabe et stort vådt rod.
Der er ikke noget mere frustrerende end at putte i en tallerken med sammenklumpede nachos, der er blevet grødet.
"Hvordan skal jeg så opvarme nachos med alt påfyldningen?" du måske undre dig.
Den bedste måde er at genopvarme nachos i en ovn. En anden måde er ved at bruge en stegepande.
Her er nogle tips, du skal huske, når du opbevarer dine resterende nachos:
Du kan putte dine resterende nachos i en brødrister eller varmluftovn for at holde dem sprøde og osten helt rigtig. Her er de trin, du skal følge for at genopvarme dine nachos i ovnen:
Når du vil have et hurtigt måltid, og du har rester af nachos i køleskabet, kan du bruge en stegepande til at genopvarme dem.
Her er trinene til genopvarmning af nachos i en stegepande:
Sulten melder sig, og du har rester af nachos. Du vil bare putte resterne i mikrobølgeovnen for at fremskynde tingene. Det er ikke en god idé - du er ude for en stor skuffelse.
Genopvarmning af nachos i mikrobølgeovnen gør chipsene bløde.
Du kan tilføje mere ost til nachosene for at gøre dem til en gryde i stedet. Bare sørg for, at så snart osten smelter, skal du fjerne nachos fra mikrobølgeovnen.
Rester er de BEDSTE! Det værste, der kan ske for mad, er dog, hvis det bliver ødelagt i genopvarmningsprocessen. Derfor forsøger vi at give de bedste tips til, hvordan man genopvarmer varianter af vores yndlingsrester.
Tjek disse ud!
Genopvarmning af nachos kan være ganske let. Når det er gjort rigtigt, vil du komme til at nyde den samme lækre sprødhed som frisklavede nachos.
I en nøddeskal, her er de ting, du bør vide om nachos og nogle tips/trin til at genopvarme dem.