Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάξετε τσιπς από kale; Το έκανα κι εγώ, οπότε έκανα λίγο πειραματισμό.
Όταν άκουσα για πρώτη φορά ότι οι άνθρωποι τρώνε αυτό το σνακ που ονομάζεται τσιπς λαχανίδας, ήξερα ότι ήταν όλοι τρελοί.
Στη συνέχεια χάλασα και τα δοκίμασα και Θεέ μου, είναι τόσο νόστιμα.
Είναι μια τόσο φανταστική εναλλακτική λύση στα πατατάκια και άλλα νόστιμα αλλά ανθυγιεινά σνακ.
ΣΟΒΑΡΑ!
Μου αρέσει να τα τσιμπολογώ, αλλά είναι τόσο ακριβά στο κατάστημα. Έχετε τιμολογήσει ένα σακουλάκι με πατατάκια kale; Αχμ, είναι ακριβά ΚΑΙ οι τσάντες είναι μικροσκοπικές.
Iξερα λοιπόν ότι έπρεπε να δημιουργήσω τη δική μου συνταγή για τσιπ λάχανο
Συνέχεια στο ΠεριεχόμενοΤο κλειδί για την αποθήκευση των τσιπς λάχανου για να τα διατηρείτε σε αεροστεγές δοχείο. Μου αρέσει να τα βάζω σε μια τσάντα και να πιέζω όλο τον αέρα πριν το κλείσω.
Τα τσιπς λαχανίδας καταναλώνονται καλύτερα την ίδια μέρα που ψήνονται. Ωστόσο, θα διαρκέσουν περίπου 5 ημέρες εάν αποθηκευτούν σωστά σε αεροστεγές δοχείο.
Το κλειδί για την παρασκευή τραγανών τσιπς kale για να τους δώσει άφθονο χώρο στο τηγάνι. Μην τα γεμίζετε υπερβολικά. Στη συνέχεια, τραβήξτε τα από το φούρνο όσο είναι ακόμη κυρίως πράσινα. Τέλος, αφήστε τα να γίνουν τραγανά καθώς κρυώνουν.
Το λαχανικό έχει γίνει το αγαπημένο μου λαχανικό. Λοιπόν, αυτό είναι κυρίως αλήθεια. Για περίπου 3 χρόνια το έτρωγα τόσο συχνά που πραγματικά το βαρέθηκα λίγο. Ωστόσο, τους τελευταίους μήνες βρήκε το δρόμο του πίσω στο ψυγείο μου σε τακτική βάση.
Η ρόκα είναι πολύ δεύτερη αυτές τις μέρες, αλλά το λάχανο θα έχει πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου.
Ελπίζω να φτιάξετε αυτά τα τσιπ λάχανο και να τα απολαύσετε όσο εμείς.