Ευτυχώς που είσαι εδώ! Έχουμε μερικά πραγματικά απίστευτα ισπανικά επιδόρπια εδώ που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι!
Αυτές οι 28 συνταγές για ισπανικά επιδόρπια θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε ποιο τελειωτικό θα φτιάξετε στη συνέχεια, είτε πρόκειται απλώς για δείπνο με φίλους είτε για μια αξέχαστη γιορτή!
Είναι τόσο άνετο να φτιάχνεις τις ίδιες συνταγές κάθε χρόνο, αλλά έρχεται μια στιγμή που νιώθεις σαν να ρίχνεις προσοχή στον άνεμο και να αγκαλιάζεις τη γαστρονομική εμπειρία ενός άλλου πολιτισμού.
Εάν τα ισπανικά είναι η κουλτούρα της επιλογής σας τη στιγμή του προγραμματισμού, θα μπορούσε να έχει τη μορφή μιας γιορτής ή μιας γιορτής όπως το Dia de Los Muertos, ή ίσως απλά θέλετε κάτι μοναδικά ισπανικό για μια ειδική περίσταση ή εκδήλωση που παρακολουθείτε.
Ανεξάρτητα από τον λόγο, σας καλωσορίζω εδώ με ανοιχτές αγκάλες και εκτιμώ πλήρως τον χρόνο που αφιερώνετε για να διαβάσετε την ανάρτησή μου στο blog!
Έχω συγκεντρώσει 27 Ισπανικά Επιδόρπια εδώ για να τα λάβετε υπόψη.
Τι θα λέγατε για το λαχταριστό Tarta de Santiago, το πλούσιο σε αμύγδαλο, το ελαφρύ, γλυκό Tocinillo de Cielo, το απροσδόκητο παλιομοδίτικο τηγανητό γάλα, τα Polvorones με ζάχαρη ή το πυκνό καρβέλι ελαιόλαδο πορτοκαλιού δεντρολίβανου!
Και δοκιμάστε το #16—λίγο ποτό, λίγο νόστιμο. Θέλετε να φτιάξετε αυτό.
Υπάρχουν τόσα πολλά επίπεδα στον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι επιλέγουν τις συνταγές που θέλουν να δοκιμάσουν, μπορεί να είναι συντριπτικό να καταλάβουμε τι θέλουν οι περισσότεροι άνθρωποι.
Αλλά μην ανησυχείτε γιατί νομίζω ότι έχω μερικές ιδέες εδώ που θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε για κάτι καλαίσθητο και εφικτό.
Οι φέτες ψωμιού μιας ημέρας βρίσκονται στο κέντρο αυτής της συνταγής κατευθείαν έξω από την πύλη σε αυτήν την ισπανική συνταγή ψησίματος.
Στη συνέχεια, δημιουργήστε μια γραμμή συναρμολόγησης από ρηχά μπολ με γάλα, αυγά και ζάχαρη κανέλα.
Προσπαθήστε να μην βιάζεστε ή να μην τα γεμίζετε υπερβολικά όταν τηγανίζετε. Ξέρω, φαίνονται καταπληκτικά!
Tres Leches σημαίνει τρία γάλατα και πράγματι χρησιμοποιείτε τρία διαφορετικά είδη «γάλακτος» για την παρασκευή του.
Εδώ είναι το βασικό σχέδιο παιχνιδιού. Για αυτό το αυθεντικό ισπανικό επιδόρπιο, ψήστε το κέικ, ανοίξτε τρύπες και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα "τριών γάλακτων".
Τώρα είναι η ώρα που χρειάζεται να μουλιάσει για έξι ώρες ή όλη τη νύχτα!
Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, προσθέστε σαντιγί και φέτες φράουλες και απλά δείτε το να εξαφανίζεται!
Μιλώντας για το γάλα, αυτή η συνταγή είναι σίγουρα εύκολη, αλλά λάβετε υπόψη ότι χρειάζεστε αρκετές ώρες για να κρυώσετε, οπότε προγραμματίστε ανάλογα.
Οι λαχταριστές μπάρες είναι τραγανές εξωτερικά, μαλακές στη μέση, σερβιρισμένες ζεστές με ζάχαρη άχνη ή φρούτα.
Αυτά τα ισπανικά γλυκά φαίνονται τόσο καλά!
Ποιο ήρθε πρώτο, η ισπανική κρεμ μπρουλέ ή η γαλλική κρεμ μπρουλέ;
Ο κόσμος μπορεί να μην το μάθει ποτέ.
Αυτό το αυθεντικό ισπανικό επιδόρπιο ξεχωρίζει έχοντας μια λαμπερή γεύση εσπεριδοειδών με τον πλούτο του πλήρους γάλακτος.
Πρέπει να κρυώσει όλη τη νύχτα για να δράσει η πλήρης γεύση.
Αν δεν έχετε απολαύσει ποτέ μερικές μπουκιές arroz con leche, ίσως να μην πιστεύετε ότι η κανέλα και η ζάχαρη θα μπορούσαν να συμπληρώσουν τόσο καλά ένα μπολ με ρύζι!
Αυτό το arroz con leche είναι τόσο αρωματικό, μια απόλαυση με ένα café con leche!
Αυτή η δημοφιλής, εύκολη στη συνταγή ισπανικά επιδόρπια απαιτεί Ρύζι μπόμπα αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ρύζι Arborio επίσης.
Βάλτε καλή μουσική, γιατί θα ανακατευτείτε για λίγο, αλλά θα αξίζει τον κόπο!
Γνωστό ως το κέικ του St. James, έχει έναν σταυρό στην κορυφή στη μέση όταν ξεσκονίζεται η ζάχαρη, οπότε αν αισθάνεστε βασιλικός όταν το φτιάχνετε, μη διστάσετε να ακολουθήσετε το παράδειγμά του.
Εάν όχι, μπορείτε να το αλλάξετε ή να το αφήσετε εντελώς.
Αυτό σίγουρα εμπίπτει στην εύκολη στην παρασκευή ισπανικά επιδόρπια!
Αν δεν είστε ανοησίες, χωρίς περιττές φρέσκες, χρειάζεστε ένα γρήγορο κέικ και έχετε διάθεση για ισπανικό ψήσιμο, τότε αυτή είναι η συνταγή για εσάς!
Αυτή η συνταγή για ένα ισπανικό παντεσπάνι είναι εγγενής στην Ισπανία, όχι πολύ γλυκιά και με μόνο τέσσερα υλικά, που φτιάχνεται γρήγορα.
Αυτό είναι ένα αυθεντικό ισπανικό επιδόρπιο από ένα μαλακό παντεσπάνι που γεμίζεται και στη συνέχεια συμπληρώνεται με κάτι νόστιμο όπως ζάχαρη άχνη, λιωμένη σοκολάτα ή επικάλυψη κρέμας.
Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή έχει μια γέμιση τρούφας και μια κρέμα γάλακτος για να λατρέψετε!
Υπάρχουν πολλές εικόνες που θα σας καθοδηγήσουν σε κάθε βήμα.
Ξέρω ότι θέλεις να δοκιμάσεις να φτιάξεις μια τάρτα μόνο μία φορά.
Μπορεί λοιπόν να είναι μία από αυτές τις ισπανικές συνταγές γλυκών! Μοναδικό σε μέγεθος και σχέδιο, προτείνω ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε!
Επιπλέον, η βουτυράτη κρούστα, τα αχλάδια σε φέτες σε βανίλια, το τζίντζερ και η κανέλα όλα τακτοποιημένα σε 4×14 παραλληλόγραμμη ταρτιέρα μπορεί απλώς να στείλει τους καλεσμένους σας να ξεπεράσουν τη χαριτωμένη άκρη! Παγωτό από πάνω και είσαι χρυσαφένιος!
Για να είμαι ειλικρινής, υπάρχουν πολλές συνταγές που δημιουργήθηκαν από σεφ που εμπνεύστηκαν από ισπανικές γεύσεις και επιδόρπια.
Αυτοί οι τύποι εύκολα στην παρασκευή ισπανικών επιδορπίων θα εξάψουν πραγματικά τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σας.
Θα μπορούσατε να συνδυάσετε μια ζύμη για ρολό μισοφέγγαρου, τυρί κρέμα, κανέλα, ζάχαρη, βούτυρο και μέλι για να δημιουργήσετε μια νέα άποψη για τη διάσημη σόπαπιλα;
Φυσικά μπορείτε και αυτή η συνταγή θα σας δώσει έναν φανταστικό τρόπο να το κάνετε!
Φίλε μου μαγειρική, δεν είναι καλύτερο από αυτό!
Ένα αυθεντικό ισπανικό γλυκό, γνωστό παγκοσμίως, γραμμένο από έναν ντόπιο! Οι Churros είναι εμβληματικοί στο σχήμα τους!
Έτσι, το δύσκολο μέρος εδώ είναι αυτό που θέλετε να αναπαραγάγετε αυτό το σχήμα. Τα ισπανικά σπίτια έχουν συνήθως τσουρέρα, αλλά εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με αστεράκι.
Χρειάζεται λίγη προσπάθεια, αλλά η επιμονή σας θα ανταμειφθεί!
Οι μπανάνες βρίσκονται στο επίκεντρο εδώ ως μια όμορφα επιμεταλλωμένη συνταγή από τη συλλογή μας με ισπανικά επιδόρπια.
Μπόνους για εξαιρετικά εύκολα υλικά και βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε. Επαγγελματική συμβουλή: οι μπανάνες πρέπει να είναι στην κορύφωσή τους, όχι υποώριμες ή υπερβολικά ώριμες.
Μόλις επικαλυφθεί, τηγανιστεί και περιχυθεί με μέλι, κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί!
Τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα είναι υπέροχα ΚΑΘΕ εποχή του χρόνου κατά τη γνώμη μου! Ξέρω ότι κουνάς το κεφάλι σου!
Αμύγδαλα και κανέλα αναδεικνύουν αυτή την ισπανική περιπέτεια ψησίματος!
Αυτά τα μπισκότα παραμένουν καλά για εβδομάδες, ώστε να κάνουν υπέροχα δώρα και είναι εξαιρετικά χρήσιμο να τα φτιάξετε νωρίτερα!
Φανταστείτε μια μπουκιά ζαχαροπλαστικής με νιφάδες, γεμισμένη με κρέμα σοκολάτας και από πάνω άχνη ζάχαρη.
Παραδεισένια, σωστά; Αυτά είναι τα Miguelitos de Chocolate!
Επόμενο ταξίδι για ψώνια, μάζεψε μερικά φύλλα σφολιάτας, βαριά σαντιγί, ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας και ζάχαρη άχνη και εσύ, φίλε μου, θα είσαι η συζήτηση της βραδιάς!
Στην κλίμακα των ισπανικών γλυκών, αυτή είναι η πιο ελαφριά, πιο γλυκιά αδελφή.
Χρησιμοποιώντας μόνο κρόκους αυγών, το ξεχωρίζει από την κλασική φλάνα, αλλά δεν το αφήνει λιγότερο αυθεντικό.
Η σάλτσα καραμέλας παίρνει λίγη προσοχή, αλλά είναι αυτό που τα κάνει τόσο νόστιμα.
Τα σύκα είναι υπέροχα από μόνα τους, αλλά εδώ τα πηγαίνουμε στο επόμενο επίπεδο βάζοντας μέσα ένα αμύγδαλο και σοκολάτα στο καθένα για να ψηθούν.
Στη συνέχεια, περιχύστε τα με μια σάλτσα που έχει εμποτιστεί για αρκετές ώρες.
Δεν έχετε ξαναγευτεί κάτι τέτοιο. Αυτή είναι σίγουρα μια από τις πιο μοναδικές συνταγές ισπανικών γλυκών που ανακάλυψα!
Αυτά τα ισπανικά γλυκά δεν θα διαρκέσουν πολύ στο σπίτι σας!
Μια συνταγή για παντεσπάνι μαγειρεμένη σε μορφή cupcake με αρωματικό άρωμα λεμονιού θα χαρίσει πολλά χαμόγελα στους καλεσμένους σας, μικρούς ή μεγάλους!
Τα cupcakes «μεγαλώνουν» και έχουν αρκετά διαφορετική εμφάνιση! Δεν κρυφοκοιτάξτε στο φούρνο γιατί μπορεί να πέσουν.
Αυτή η απολαυστική προσθήκη στα ισπανικά επιδόρπια που φτιάχνουμε εύκολα είναι ένα πολύ διαφορετικό είδος κέικ.
Ωχ, ναι. Έχει τη γλυκύτητα της ζάχαρης και του λαμπερού χυμού πορτοκαλιού, αλλά έχει και τις αλμυρές γεύσεις του ελαιολάδου και του δεντρολίβανου που συνδυάζονται για να είναι τόσο εντυπωσιακές και αξέχαστες!
Το γλάσο από πάνω απλώς τα δένει όλα μεταξύ τους.
Αυτά τα σφολιάτα έχουν μια πολύ λεπτή κρέμα γέμιση με καβουρδισμένα αμύγδαλα από πάνω.
Αλλά υπάρχουν πραγματικά τόσες πολλές επιλογές - μπορεί να είναι μια γέμιση φρούτων ή μια γεύση εσπεριδοειδών μέσα ή απλά ζάχαρη άχνη από πάνω.
Βλέπετε το κοινό νήμα να τρέχει αν και πολλές από αυτές τις συνταγές ... τα αμύγδαλα και η ζάχαρη σε σκόνη σίγουρα χρησιμοποιούνται πολύ σε ισπανικές συνταγές επιδόρπιο!
Όταν είναι καλό, πηγαίνετε μαζί του!
Όταν ψάχνω για αυθεντικές ισπανικές συνταγές για επιδόρπια, πέτυχα το τζάκποτ όταν βρήκα αυτή τη συνταγή.
Βγαίνοντας από το φούρνο, έχει δραματική παρουσίαση με σκούρο τοπ που θυμίζει κρέμα μπρουλέ.
Το κόλπο για ένα ωραίο, σφιχτό cheesecake είναι να το αφήσετε να κρυώσει τελείως πριν προσπαθήσετε να το αφαιρέσετε από το ταψί με ελατήριο.
Οι άνθρωποι στο Spanish Sabores συνιστούν να συνδυάσετε μια φέτα με ένα ποτήρι κρασί sherry!
Φαντασία!
Η προτίμησή μου είναι πάντα για να φτιάχνω εύκολα ισπανικά γλυκά και είμαστε τυχεροί!
Αυτά τα taquito με καραμέλα μήλου είναι τέσσερις τορτίγιας γεμιστές με γέμιση μηλόπιτας, κανέλα, ζάχαρη και καραμέλα.
Τι θα ήταν καλύτερο; Δύο ή τρεις ίσως; δεν θα πω.
Τόσο πολύ απλό στη συναρμολόγηση και ικανοποιεί υπέροχα αυτή τη γλυκιά λαχτάρα!
Γνωρίζετε την πάστα γκουάβα; Θυμίζει πλούσια μαρμελάδα φράουλα αλλά φρούτο γκουάβα.
Θα το χρειαστείτε για αυτά τα ευχάριστα εύκολα μαζικά ισπανικά γλυκά.
Φανταστικά εύκολο με 2 μόνο υλικά: παγωμένη σφολιάτα και πάστα γκουάβα. Έχουν επίσης πολύ χρήσιμες φωτογραφίες να ακολουθήσουν.
Αυτά πρέπει να τα κρύψεις. Ίσως από τον εαυτό σας!
Αν το ισπανικό ψήσιμο είναι στο μυαλό σας κατά τη διάρκεια των γιορτών, αυτά τα μπισκότα είναι εξαιρετικά για ανταλλαγές μπισκότων.
Τα δύο συστατικά που μπορεί να μην έχετε στο χέρι είναι ένα καλό λευκό κρασί και σπόροι γλυκάνισου.
Αλλιώς καλό είναι να φύγεις.
Ωραίος τρόπος να διπλώσετε τα τετράγωνα της ζύμης πριν τα τηγανίσετε και τα ρίξετε σε ζάχαρη κανέλας.
Όταν χρειάζεστε τα ισπανικά επιδόρπια σας για να ολοκληρώσετε μια παρουσίαση τραπεζιού, αυτό δεν θα σας απογοητεύσει.
Το καμπυλωτό σχέδιο της ζύμης είναι όμορφο και νόστιμο ταυτόχρονα!
Περιλαμβάνεται μαγιά αλλά οι οδηγίες είναι αναλυτικές.
Το σπειροειδές σχέδιο κυριολεκτικά ανακοινώνει "αυτή είναι βρώσιμη τέχνη!"
Οι ισπανικές συνταγές για επιδόρπια αναμιγνύονται σε πολλές διαφορετικές μορφές φλαν.
Αυτό χρησιμοποιεί φράουλες και χρειάζεται λίγο χρόνο για να δέσει. Λάβετε υπόψη ότι φτάνει στην πλήρη παγωμένη μορφή του μετά από μια νύχτα στο ψυγείο.
Το να έχετε μια καλή συνταγή που πρέπει να ακολουθήσετε είναι το κλειδί. Σως θα είναι μια γεύση που αναγνωρίζετε ή κάτι νόστιμο νέο.
Αυτή η μακρά λεπτή κουλούρα ισπανική συνταγή ψησίματος είναι για σπιτικά fartóns.
Η υφή είναι μια διασταύρωση ντόνατς και ζύμης γιατί δεν είναι πολύ γλυκό.
Η άχνη ή η άχνη ζάχαρη από πάνω είναι αυτό που τα κάνει απολαυστικά.
Αρκετά ελαφρύ για να κρατήσει και αρκετά στιβαρό για να βυθιστεί.
Α, εύκολο! Αυτά τα μίνι ταρτάκια δαμάσκηνου συναρμολογούνται τόσο γρήγορα και είναι αξιολάτρευτα σε πιάτα γλυκού.
Ο χαρούμενος συμβιβασμός ανάμεσα σε τάρτες πλήρους μεγέθους ή σε μέγεθος μπουκιάς!
Αυτό θα ήταν μια υπέροχη προσθήκη σε ένα επιδόρπιο, ή θα φτιαχτεί σε δώρα με παπιγιόν, και όψη! Μόνο τρία υλικά! Αλλά όπως πολλές ειδικές καραμέλες, να είστε προετοιμασμένοι για πολλά βήματα.
Το ψήσιμο και το τρίψιμο των αμυγδάλων σε πάστα είναι ένα σημαντικό βήμα για να αποκτήσετε ένα μαλακό μαντολάτο.
Απαιτεί μέρες ζύγισης του μείγματος, σκεπάζοντάς το με ένα πανί, ξεκούρασης και εμποτισμού πολύ από το λάδι ξηρών καρπών πριν το σερβίρισμα. Παίρνει ημέρες για να έχετε τη σωστή συνέπεια.
Καταλήγετε με ένα όμορφο, χρυσό μπαρ με νουγκάτες που μπορείτε να κόψετε και να σερβίρετε ή να δώσετε δώρο, και τι δώρο θα ήταν.
🍰🍰 Ψάχνετε για περισσότερες ιδέες για επιδόρπια; Δοκιμάστε αυτά. 🍰🍰
Καθώς έχουμε εξετάσει τις πολλές διαθέσιμες επιλογές των Αυθεντικών Συνταγών Ισπανικών Επιδόρπιο, να έχετε κατά νου ότι όταν οι συνταγές ενός πολιτισμού περνούν από την οικογένεια, μπορεί να μην υπάρχει «ένας σωστός τρόπος» για την προετοιμασία του.
Μπορεί να έχετε βρει κάποιους από αυτούς τους τίτλους που αναφέρονται γνωστοί, αλλά δεν αναγνωρίζετε απαραίτητα τη συνταγή.
Δεν πειράζει και αυτός είναι ο λόγος που μου αρέσει να εξερευνώ συνταγές.
Αυτές οι νόστιμες συνταγές για ισπανικά επιδόρπια θα σας ρίξουν στον αέρα τις κάλτσες σας και θα σας κάνουν όλους να μιλήσουν για αυτές για μια καλή στιγμή! Αυτό θέλετε και αυτό πήρα!
Υπάρχει τέτοιος πλούτος τόσο σε ό,τι χρησιμοποιείται όσο και σε αυτό που φτιάχνεται στις συνταγές οικογενειακών κειμηλίων, κυρίως επειδή αυτές είναι οι καλύτερες συνταγές που δεν πρέπει ποτέ να χαθούν, αλλά μάλλον, να τις απολαμβάνουν όλοι!
🍒🍒 Πω πω, μια επική λίστα με επιδόρπια κεράσι επίσης! 🍒🍒
Συνέχεια στο Περιεχόμενο
