Το καλύτερο με το τυρί είναι ότι έχει τόσες πολλές ποικιλίες που υπάρχει πάντα κάτι για όλους. Είτε προτιμάτε τη σκληρή συνοχή είτε κάτι πιο κρεμώδες, μπορείτε να χορτάσετε με διαφορετικά είδη τυριών.
Μου αρέσουν τα περισσότερα τυριά, οπότε δοκιμάζω πάντα νέα και έτσι ανακάλυψα το τυρί Velveeta.
Η κρεμώδης και απαλή υφή του τυριού με τράβηξε αμέσως. Αλλά αυτό που αγαπώ περισσότερο στο τυρί Velveeta είναι η υφή χωρίς σβώλους που ταιριάζει τέλεια με όλα τα σνακ.
Επειδή είχα εμμονή με το τυρί, αγόρασα πάρα πολύ από αυτό αμέσως και ανησυχούσα για το πώς να το αποθηκεύσω. Όπως πολλοί από εσάς, κι εγώ αναρωτήθηκα «μπορείτε να παγώσετε το τυρί Velveeta»;
Χρειάστηκε λίγη έρευνα, αλλά τελικά βρήκα την απάντηση. Αν θέλετε να μάθετε πώς μπορείτε να παγώσετε το τυρί Velveeta, συνεχίστε να διαβάζετε. Για να είμαστε σαφείς, ναι, μπορείτε να παγώσετε το τυρί.
Ο κατασκευαστής, Kraft Foods, είναι κατά της κατάψυξης του τυριού Velveeta. Οι ειδικοί της εταιρείας λένε ότι η κατάψυξή του θα σχηματίσει κρυστάλλους στο τυρί, οι οποίοι θα του δώσουν μια πιο κοκκώδη υφή. Εκτός από αυτό, πιστεύουν επίσης ότι η κατάψυξη μπορεί να αλλάξει τη γεύση του τυριού.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι αδύνατο να το παγώσετε. Αν δεν έχετε άλλη επιλογή από το να καταψύξετε το τυρί Velveeta, τότε δείτε πώς μπορείτε να το αποθηκεύσετε.
Το τυρί βελουτέ έρχεται σε τεμάχια, ώστε να μπορείτε να το παγώσετε ως έχει ή να το κόψετε. Είτε έτσι είτε αλλιώς είναι εντάξει, αλλά μου αρέσει να κόβω το τυρί πριν το παγώσω, ώστε να είναι ευκολότερο να το χρησιμοποιήσω μόλις το ξεπαγώσω.
Αφού κόψω το τυρί σε μικρά κομμάτια, το σκεπάζω με μεμβράνη. Το κάνω σχολαστικά για να βεβαιωθώ ότι είναι καλυμμένο από όλες τις πλευρές.
Στη συνέχεια, έβαλα το τυλιγμένο τυρί σε ένα δοχείο ή πλαστική σακούλα που είναι ασφαλής στον καταψύκτη. Οποιοδήποτε από αυτά θα κάνει. Ωστόσο, πρέπει να πιέσετε όλο τον αέρα από τη σακούλα πριν την αποθηκεύσετε στην κατάψυξη.
Η απόψυξη του τυριού Velveeta είναι τόσο εύκολη όσο και η κατάψυξή του. Εάν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε την επόμενη μέρα, απλώς τοποθετήστε το δοχείο στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια, ξετυλίξτε το τυρί και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά. Αυτό θα πρέπει να είναι αρκετό για να το επαναφέρετε στη συνοχή που θέλετε και σας αρέσει. Μετά από αυτό το βήμα, απλώς κόψτε τα κομμάτια τυριού στο πιάτο που φτιάχνετε. Θα αναμειχθεί και θα αναμειχθεί εύκολα με τα άλλα συστατικά.
Μια λέξη προσοχής, όμως - ΠΟΤΕ, και εννοώ ποτέ, να ξαναπαγώσετε το ξεπαγωμένο τυρί Velveeta. Αυτό το έμαθα με τον δύσκολο τρόπο. Η κατάψυξη του αποψυγμένου τυριού θα προκαλέσει χάος και το τυρί θα χάσει επίσης τη γεύση του.
Θα απαριθμήσω μερικές συνταγές που μπορείτε να απολαύσετε με τυρί Velveeta.
Ας ελπίσουμε ότι αυτός ο περιεκτικός οδηγός έχει απαντήσει στην ερώτησή σας, «μπορείτε να παγώσετε το τυρί Velveeta». Τώρα που ξέρετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την κατάψυξη του τυριού Velveeta, μπορείτε εύκολα να συμπεριλάβετε το τυρί στο καθημερινό σας μενού.
Με τη λίστα των ιδεών που δίνονται παραπάνω, δεν θα πρέπει να έχετε πρόβλημα να βρείτε τη σωστή συνταγή για τον εαυτό σας. Ήμουν επίσης λίγο δύσπιστος στην αρχή επειδή δεν είμαι λάτρης του επεξεργασμένου τυριού, οπότε δεν ήξερα πώς θα γίνουν τα πιάτα, αλλά εξεπλάγην ευχάριστα.
Απλά δοκιμάστε τους και δώστε τους γευστικούς κάλυκες μια χαρά!
Συνέχεια στο Περιεχόμενο