Συνταγή Tater Tot Casserole (It Is Just Darn Yummy)

Η κατσαρόλα Tater tot είναι φτιαγμένη από κιμά, τυρί τσένταρ, καρυκεύματα και tater tots.

Μπορείτε να δημιουργήσετε ατελείωτες παραλλαγές αυτής της συνταγής προσθέτοντας κατεψυγμένα λαχανικά ή αλλάζοντας τα καρυκεύματα.

Πιστεύω ότι το tater tot casserole είναι επίσημα το πρώτο πιάτο που έμαθα ποτέ να μαγειρεύω ως ενήλικας.

Αυτή ήταν μια βασική συνταγή στα 20 μου και την έτρωγα περίπου μία φορά την εβδομάδα.

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΣΤΕΙΟ!

↑ Τι συμβαίνει σε αυτή τη συνταγή για τραγανή κατσαρόλα;

Tater tots - Δεν έχει σημασία ποια μάρκα tater tots αγοράζετε, αλλά συνιστώ να τα αφήσετε κατεψυγμένα μέχρι την τελευταία στιγμή.

Θα είναι ευκολότερο να τακτοποιήσετε πάνω από το πιάτο αν δεν είναι μαλακά.

Αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση. Απλώς κάνει το να τα συνδυάσεις όλα λίγο πιο εύκολα.

κρέμα μανιταρόσουπα - Συχνά μπορείτε να αντικαταστήσετε κρέμα από σούπα κοτόπουλου και κρέμα μανιταρόσουπας, αλλά αυτό δεν είναι ένα από αυτά τα περιστατικά.

Αυτή η συνταγή χρειάζεται πραγματικά κρέμα μανιταριού. Η συμβουλή μου είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάντα μερικά κουτάκια από το καθένα στο ντουλάπι σας.

Μου αρέσει να προσθέτω συνδετήρες σαν αυτό στο Amazon μου παραγγελίες και απλώς παραδώστε τις.

σοταρισμένα κρεμμύδια - Όταν ήμουν νεότερος δεν σοτάρωσα τα κρεμμύδια για αυτή τη συνταγή, αλλά η καλή μου γεύση προσθέτει τόσο υπέροχη γεύση.

Εάν βιάζεστε, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα. Κάθε φορά που σοτάρω κρεμμύδια, όποιος στο σπίτι βρίσκει τον δρόμο για την κουζίνα να δει τι μαγειρεύω.

Η μυρωδιά από μόνη της τα κάνει όλα τόσο νόστιμα.

Σκόρδο σοταρισμένο - Όπως και με τα κρεμμύδια, αυτό είναι ένα προαιρετικό βήμα, αλλά αξίζει τον κόπο. Το άλεσμα του σκόρδου είναι λίγο ενοχλητικό αν βιάζεστε στην κουζίνα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο απατάμε λίγο και διατηρούμε ψιλοκομμένα βάζα σκόρδου στο ψυγείο. Αυτό μας εξοικονομεί ένα ωραίο κομμάτι χρόνου, αλλά το φρέσκο ​​σκόρδο είναι πάντα το καλύτερο.

Η επιλογή είναι δική σας εδώ.

Κοφτερό τυρί τσένταρ - Αυτό το τυρί πραγματικά συγχαίρει το πιάτο καλά. Μερικοί άνθρωποι απλώς προτιμούν να μαγειρεύουν με πιο ήπιο τσένταρ και αυτό είναι απολύτως εντάξει.

Ωστόσο, προτείνω να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο με κοφτερό τυρί τουλάχιστον μία φορά.

Υποψιάζομαι ότι θα εκπλαγείτε αρκετά με το πώς επαινεί το μοσχαρίσιο κρέας σε αυτή τη συνταγή.

Ranch dressing mix – Το χρησιμοποιούμε τόσο συχνά σε συνταγές και προσθέτει μια νόστιμη γεύση. Εάν δεν έχετε κανένα στο χέρι, εδώ είναι η σπιτική μας συνταγή για μίγμα ράντσο.

Όταν ανακάλυψα ότι μπορούσα να αναμίξω μερικές κουταλιές της σούπας από αυτό το μείγμα εδώ κι εκεί, πρόσθεσε πραγματικά ένα βάθος γεύσης στα πιάτα.

Αξίζει τον κόπο σε αυτό.

↑ Συμβουλές για την παρασκευή τραγανής κατσαρόλας και παραλλαγές

• Δοκιμάστε διαφορετικά τυριά με αυτή την κατσαρόλα. Ενώ το αιχμηρό τσένταρ είναι το αγαπημένο μας τυρί για αυτήν την κατσαρόλα, μπορείτε να πειραματιστείτε με ένα μεξικάνικο τυρί ή ένα μείγμα Colby. Γίνετε δημιουργικοί με τα τυριά και μη διστάσετε να προσθέσετε ακόμα περισσότερα στον πάτο του τηγανιού για μια μικρή έκπληξη όταν οι άνθρωποι σκάβουν μέσα.
• Σκεφτείτε να προσθέσετε μια στρώση κατεψυγμένων λαχανικών στην πεντανόστιμη κατσαρόλα σας. Σε κάποιους αρέσει να προσθέτουν κατεψυγμένο μπρόκολο ή κατεψυγμένα πράσινα φασόλια. Προσθέστε τα κατεψυγμένα λαχανικά στο τηγάνι και ανακατέψτε τα αμέσως πριν τα προσθέσετε στο ταψί.
• Την εποχή που είχα μια μεγάλη διαδρομή, έφτιαχνα αυτό το πιάτο εκ των προτέρων να το σκεπάσει και να το φυλάξει στην κατάψυξη. Αν σας αρέσει να προετοιμάζετε το γεύμα σας εκ των προτέρων, αυτό είναι ένα τέλειο πιάτο για αυτό. Η συμβουλή μου είναι να το βγάλετε από την κατάψυξη και να το τοποθετήσετε στο ψυγείο πριν τη δουλειά το πρωί. Στη συνέχεια, όταν επιστρέψετε στο σπίτι, βάλτε το στο φούρνο.
• Μετατρέψτε τη σε μια συνταγή για τηγάνι μαγειρεύοντάς τα όλα στο μαντεμένιο τηγάνι σας. Μπορείτε να τσιγαρίσετε το κρέας και να σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ίδιο τηγάνι. Έπειτα, όταν όλα γίνουν και ανακατευτούν, τοποθετούμε από πάνω τα κουρελιασμένα. Σε όλο το τηγάνι στο φούρνο και ψήστε. Αυτό θα μειώσει τον χρόνο καθαρισμού και τα τηγάνι από χυτοσίδηρο παρέχουν ένα επιπλέον στρώμα γεύσης. Επιπλέον, αυτός είναι ένας όμορφος τρόπος για να παρουσιάσετε το γεύμα σας όταν είναι έτοιμο.

↑ Τι να συνδυάσω για να σερβίρω με τραγανή κατσαρόλα;

Η κατσαρόλα Tater tot είναι ένα βαρύ πιάτο με κρέας και πατάτες, οπότε οι καλύτερες πλευρές για να σερβίρετε θα είναι ελαφριάς φύσης. Ακολουθούν οι προτάσεις μας για τα καλύτερα συνοδευτικά.

Πράσινη σαλάτα – Μια απλή πράσινη σαλάτα που περιλαμβάνει μαρούλι, αγγούρι και μερικές ντομάτες σε κύβους.

Το καλύτερο ντρέσινγκ σαλάτας για να συγχαρώ την κατσαρόλα θα ήταν μια ελαφριά βινεγκρέτ.

Φασολάκια– Τα απλά πράσινα φασόλια μπορούν να συμπληρώσουν αρκετά καλά αυτή την κατσαρόλα. Μην ντρέπεστε να ανοίξετε ένα κουτάκι με πράσινα φασόλια, να τα ζεστάνετε και να τα σερβίρετε.

Σίγουρα θα μπορούσατε να τα σοτάρετε ή ακόμα και να τα μαγειρέψετε με μπέικον.

Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι- Μπορείτε να φτιάξετε τόσο πολύ tospice μέχρι ένα κουτάκι καλαμπόκι. Το καλαμπόκι συμπληρώνει τόσο καλά τις γεύσεις της κατσαρόλας. Είναι συχνά το αγαπημένο μου συνοδευτικό πιάτο.

Αν βιάζεστε, ανοίξτε το κουτάκι, προσθέστε λίγο αλάτι, πιπέρι και λίγη ζάχαρη. Στη συνέχεια, απλά ζεσταίνετε και σερβίρετε.