Uskon, että se on virallista. Nopein tapa kypsentää uuniperuna, joka jäljittelee mureaa ja kuohkeaa perunaa perinteisessä uunissa, on ilmakeittimessä uuniperunaresepti.
Rapeat perunankuoret pysyvät ehjinä tämän kaltaisten helppojen reseptien avulla.
Perinteinen uunikin antaa sen, mutta kypsennysaika kestää reilun tunnin ja se lämmittää koko talon.
Tästä syystä olemme koonneet tämän helpon ilmakeittimessä uuniperunareseptin.
Paistetut perunat ovat niin upeita, koska ne voivat olla yksinkertainen lounas itsekseen tai pihvin lisuke.
Tämä on yksi niistä helpoista resepteistä, jotka antavat parhaat tulokset ja joista on tullut minulle, kun olen nälkäinen, mutta en ehdi valmistamaan täyttä ateriaa.
Upea uuniperuna on täydellinen lisuke, mutta myös vain hyvä pääruoka torstai-illan tai perjantain lounaaksi.
Ilmarasvakeittimessä keitetyt perunat tulevat täydellisesti rapeaksi kuorelta ja sisältä on pörröinen ja pehmeä. Ne kypsyvät nopeammin ilmakeittimessä kuin uunissa.
Paistettujen perunoiden keittäminen ilmakeittimessä on nyt suosikkimenetelmäni. Toinen bonus on, että et lämmitä koko taloa, kuten perunoiden paistaminen uunissa.
Voit valmistaa bataatteja samalla tavalla kuin tavalliset perunat, mutta koska ne ovat yleensä hieman tiheämpiä, kestää hieman kauemmin.
Lisää erilaisia täytteitä perunatyypeihisi ja sen mukaan, mistä koko perheesi pitää
Keittääksesi uuniperunan ilmakeittimessä, tarvitset vain muutaman aineksen.
• Peruna – Voit käyttää mitä tahansa käsilläsi olevaa perunaa, mutta minä pidän mieluummin ruskeita perunoita.
• Oliiviöljy - Halutessasi voit käyttää sen sijaan avokadoöljyä tai auringonkukkaöljyä.
• Suola - Tykkään käyttää merisuolaa.
• Valinnainen – valkosipulijauhe tai mikä tahansa valkosipuli, jos pidät siitä.
Itse uskon, että ruskeat perunat ovat parhaita perunoita leivontaan. Paras uuniperuna on kuitenkin se peruna, joka sinulla on käden ulottuvilla!
Jos minulla on vain punaisia perunoita tai Yukon kultaperunoita käsillä, leivon ne myös.
Kuinka tehdä paistettu peruna ilmakeittimessä
Koska perunat tulevat maasta ja haluat syödä sen rapean kultaisen kuoren, uuniperunan kuoren hankaaminen ennen keittoon menemistä on ratkaiseva vaihe.
Kun olet hankaanut ja pestänyt sen, muista kuivata se mahdollisimman hyvin.
Perunat tarvitsevat riittävästi tilaa niiden väliin, jotta perunan jokainen puoli saa paljon lämpöä ja kuumaa virtaavaa ilmaa.
• Perunoita ei tarvitse kääriä alumiinifolioon, kun paistat niitä ilmakeittimessä.
• Pidä pihdit käsillä, sillä perunat ovat erittäin kuumia valmiina. On oudon houkuttelevaa kurkottaa sisään ja tarttua perunaan, mutta älä tee sitä itse. Poltat itsesi, jos kosketat kuumia perunoita.
• Ilmarasvakeittimien esikuumeneminen ei kestä kauan. Jos annat sille 3-4 minuuttia, sinun pitäisi olla hyvä mennä.
• Herkullisen rapean ihon luominen vie vain vähän öljyä.
Ilmakeitin on paras tapa lämmittää uuniperunat uudelleen. Jos sinulla on jäljellä paistettuja perunoita, esilämmitä ilmakeitin vain 350 ° F: seen.
Laita sitten jäljelle jääneet uuniperunat ilmakeittimeen ja kuumenna niitä 5 minuuttia tai kunnes ne ovat lämmenneet läpikotaisin.
Käännä perunat pihdeillä lämmityksen puolivälissä.
Keitetyille perunoille on niin monia upeita täytteitä.
Alla on muutamia klassisia täytteitä, joita laitan aina perunalle, ja sitten muutama inspiroitunut idea.
