Valmista makuhermosi houkuttelevaa herkkua varten! Tämä punaperunaresepti ei kestänyt kauan kotonani, kun tein sen tänään.
Jos haluat tietää, miten voit tehdä ilmakeittimessä murskattuja perunoita, jotka rokkaavat maailmaa, olet tullut oikeaan paikkaan.
Älä anna yksinkertaisen ainesosaluettelon hämätä sinua. Tämä rapea perunamuusi resepti on täynnä makua.
Ollakseni rehellinen sinulle, se sai minut epäilemättä kuinka maukkaita nämä murskatut punaiset perunat todella ovat. Luulen, että lähdin tähän reseptiin pienin odotuksin. En tiedä miksi, koska rakastan kaikkea uuniperunoita ja kahdesti uuniperunoita.
Mielenkiintoista on, etten aluksi onnistunut tekemään tätä reseptiä. Jouduin aloittamaan alusta muutaman kerran. Ensimmäinen yritys päädyin perunamuusiin. Vaikka se oli sotku, he päätyivät silti osaksi lounaani. Joten kaikki selvisi.
Joten puhumatta ilman lisäpuheluita, puhutaanpa kaikki murskatut punaiset perunat ilmakeittimessä!
Perunasoseet ovat pohjimmiltaan uuniperunoita, jotka on murskattu ja sitten keitetty uudelleen, jotta ne ovat rapeita ulkopuolelta. Nämä perunat ovat sisältä pehmeitä ja ulkopuolelta rapeita.
Niissä on yleensä kuori ja ne on valmistettu pienemmistä perunoista, kuten pienistä punaisista perunoista. Perunamuusi on ihanteellinen sekoitus uuniperunaa ja kuorittua perunamuussia.
Perunoiden keittämisessä ilmakeittimessä on muutamia etuja. Ensimmäinen etu on nopeus. Näiden rapeiden perunoiden kypsentäminen ilmakeittimessä kestää vain noin 30 minuuttia. Uunissa sama resepti kestää noin tunnin. Toiseksi ilmakeittimet tekevät ruoasta rapeita uunia paremmin. Lopuksi lisäsyy ilmakeittimen käyttämiseen uunin päällä on se, että se ei lämmitä koko taloa kuten uuni.
Paras peruna murskatulle perunalle on punainen peruna. Ne ovat täydellisen kokoisia, ja punaisen perunan kuori on riittävän ohut tarjoamaan upean koostumuksen, joka ei ole liian pureskeltavaa. Voit kuitenkin käyttää mitä tahansa pienikokoista perunaa. Paras perunan koko murskatulle perunalle on halkaisijaltaan noin 2-3 tuumaa.
Voit tarjota perunamuusia alkupalana tai lisukkeena. Jos tarjoat niitä alkupalana, suosittelen tarjoilemaan sitruuna aioli -kastikkeen kanssa. Muista, että nämä ilmakeittimessä murskatut perunat tarjoillaan parhaiten kuumana.
Paras tapa lämmittää perunamuusia on ilmakeittimessä. Aseta ne ilmakeittimeen 350 asteeseen neljästä viiteen minuutiksi. Jos sinulla ei ole ilmakeitintä, voit lämmittää ne uudelleen uunissa. Laita ne kuumaan uuniin 350 asteeseen kahdeksaksi minuutiksi.
Jäljellä olevat murskatut perunat ovat hauraita, joten haluat käsitellä niitä varoen. Kaavi murskatut perunat lastalla ja laita ne litteään astiaan, jossa on kansi. Ne säilyvät jääkaapissa jopa neljä päivää. Kun olet valmis lämmittämään rapeat murskatut perunat, aseta ne lastalla leivinpannulle lämmittämistä varten.
Vaihe 1: Kerää ainekset ja työkalut. Kaiken yhdistäminen tekee elämästä hieman helpompaa.
Vaihe 2: Pese ja kuivaa perunat. Muista hankaa ne, koska et kuori näitä perunoita.
Vaihe 3:Pistele perunat haarukalla kauttaaltaan. Näihin haluat pistää useita reikiä, jotta ne kypsyvät kunnolla.
Vaihe 4:Esilämmitä ilmakeitintä 3 minuuttia.
Vaihe 5:Kun ilmakeitin esikuumenee, sivele perunat oliiviöljyllä.
Vaihe 6:Pysäytä ilmakeitin ja poista kori. Laita sitten öljytyt perunat koriin.
Vaihe 7:Keitä perunoita 20 minuuttia. Ne on tehty, kun ne ovat haarukkaherkkiä.
Vaihe 8:Sekoita perunoiden kypsyessä mausteet ja oliiviöljy keskenään.
Vaihe 9:Kun perunat ovat kypsiä, poista ne ilmakeittimestä. Käytä pihtejä, koska perunat ovat kuumia. Aseta ne uunipellille. Anna niiden jäähtyä hetkeksi.
Vaihe 10:Murskaa perunat kevyesti lasilla.
Vaihe 11:Voitele perunat harsitulla siveltimellä mausteseoksella molemmin puolin.
Vaihe 12:Palauta perunat takaisin ilmakeittimen koriin. Keitä perunoita vielä 6 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita.
Vaihe 13:Tarjoile perunamuusit kuumana.
Jatka sisältöön Jos et ole koskaan murskannut punaisia perunoita huolellisesti rapeiksi ilmakeittimessä, menetät! Nämä pörröiset sisältä ja rapeat ulkopuolelta, nämä modernit ranskalaiset perunat ovat suunnilleen ihanteellisia perunoita pöydällä, jos haluat tuntea olosi paremmaksi tai haluat vain tehdä vaikutuksen puolivakavassa ilmakeittimessä!
