Voi voita, voita, voita!
En edes tiedä miten selittää selittämätöntä rakkauttani tätä jumalallista ruokaa kohtaan. Rakastan vain laittaa voita jokaisen astian päälle ja sisälle. Käytetäänpä sitä keitoissa, curryissä, paistinpannuissa, perunamuusissa, pastakastikkeissa tai munakokkelissa, mikään ei ole verrattavissa siihen herkulliseen makuun ja rikkauteen, jonka voit tuo lautaselle.
Koska rakastan äärimmäistä voita, ostan sitä aina liikaa, varsinkin kun sitä on alennuksessa! Olen varma, että voit samaistua tähän, ja olet varmasti myös hankkinut voita jossain vaiheessa elämääsi.
Joten mitä teit ylimääräiselle voille? Kuinka säilytit sen? Jäädytitkö sen vai pakastatko sen? Kyllä, luit oikein, mainitsin voin pakastamisen!
Joten nyt sinun täytyy ihmetellä: "Voitko pakastaa voita?" No, lue eteenpäin saadaksesi selville!
Lyhyt vastaus on kyllä, voit ehdottomasti pakastaa voin! Joten voit laittaa pakastimeen varastoimasi ylimääräisen voin pidentääksesi sen käyttöikää ja käyttää sitä muutaman seuraavan kuukauden aikana.
Lisäksi voin pakastaminen on melko helppo tehtävä, joka ei vie paljon aikaasi, joten voit tehdä sen helposti, kun sinulla on muutama minuutti aikaa.
Lue, kuinka voit jäädyttää!
Voi jäädyttäminen on uber-yksinkertainen prosessi. Ensinnäkin, jos voit, pakasta voi alkuperäisessä pakkauksessaan, sillä näin saat parasta viimeistä päivää silmiesi eteen. Laita voirasiat, kääreet tai astiat pakastinpusseihin ennen kuin jäätät voin.
Jos sinulla ei ole alkuperäistä pakkausta, voit pakastaa voita seuraavasti:
Asioita, joita tarvitset
Ohjeet
Ammattilaisen vinkki: Pidä pakastevoipuikkosi lisäsuojana poissa voimakkaan hajuisten pakasteruokien, kuten sipulien, läheltä, sillä voilla on taipumus poimia sen kanssa säilytettävän ruoan makua.
Oikein varastoituna voit säilyttää voin jäädytettynä viimeisen käyttöpäivämäärän jälkeen. Suolattu voi säilyy helposti pakastimessasi noin 8-12 kuukautta, kun taas suolaton voi kestää noin 6 kuukautta.
Muista tuoksua ja maistaa voita, jotta näet, onko se vielä tuoretta vai ei, ennen kuin käytät sitä. Kun otat sen pakastimesta, muista käyttää voi 30 päivän kuluessa.
Sinun ei välttämättä tarvitse sulattaa pakastettua voita käyttääksesi sitä. Jos esimerkiksi haluat käyttää voita ruokien paistamiseen tai munakokkelia keittämiseen, voit käyttää jäädytetyn voin paloja sellaisenaan.
Laita pannulle niin paljon kuin tarvitset, ja se sulaa hetkessä. Jos kuitenkin haluat levittää voita paahtoleivän päälle tai käyttää pehmennettyä voita astioissasi, sinun on sulatettava se ja saatettava huoneenlämpöiseksi.
Voit sulattaa jäädytetyn voin eri tekniikoilla. Pakastetun voin sulattamiseen kuluva aika riippuu täysin siitä, millä menetelmällä sulatat sen.
Ensinnäkin, jos sinulla on paljon aikaa käsissäsi, voit sulattaa pakastetun voin jääkaapissa. Riippuen jääkaapin lämpötilasta, puolikilo jäädytettyä voita sulaa kokonaan 6–7 tuntia. Voit jättää sen jääkaappiin sulamaan yön yli.
Vaihtoehtoisesti voit sulattaa voin jääkylmässä kylvyssä. Muista vain laittaa sulatettava voi tiiviisti suljettuun muovipussiin ja upottaa se kylmään veteen.
Voin sulamiseen menee noin puoli tuntia - tunti. Voit myös sulattaa jäädytetyn voin mikroaaltouunissa. Tällä menetelmällä voit kuitenkin lämmetä voin niin paljon, että se sulaa kokonaan sen sijaan, että se pehmeneisi. Jotta tämä ei tapahdu, sulata voita mikroaaltouunissa lyhyin 10 sekunnin välein alhaisessa lämpötilassa, kunnes se pehmenee halutulle tasolle.
Jos sinulla on kuitenkin aikaa ja tarvitset idioottivarmaa menetelmää pakastetun voin sulattamiseen, raasta se. Raasta raastin suuri reikäpuoli voin raastamiseen. Varmista, että asetat alumiinifolion tai vahapaperin alle, jotta voihiutaleet pääsevät sen päälle. Anna voihiutaleiden seistä paperilla vain muutaman minuutin ajan, kunnes hiutaleet lämpenevät ja pehmenevät haluamallesi tasolle. Käytä pehmeää voita haluamallasi tavalla.
✔ Opi pehmentämään voita täältä!
Riippuen valmistamastasi ruoasta, saatat pystyä käyttämään pakastettua voita sellaisenaan. Jos esimerkiksi reseptisi vaatii sulatettua voita, laita vain jäädytettyä voita kuumalle pannulle ja se sulaa heti.
Vaihtoehtoisesti voit jopa keittää sen mikroaaltouunissa käytettäväksi paistinpannuissa tai munakokkelia! Voit myös raastaa pakastetun voin suoraan astioihin. Raasta se kastikkeisiin ja kastikkeisiin tai kuuman paahtoleivän tai bagelin päälle!
Lisäksi voit käyttää pakastevoita erilaisiin leivonnaisiin, kuten piirakkapohjaan ja kekseihin.
Voit esimerkiksi raastaa jäädytettyä voita leivonnassa erilaisia ruokia. Raasta vain voita jauhojen päälle ja sekoita ne keskenään.
Pakastettu voi pitää taikinan mukavana ja kylmänä ja sulaa täydellisesti uunissa muodostaen herkullisen kullanruskean kerroksen annoksesi päälle!
Toivon, että tämä opas on auttanut vastaamaan kysymykseesi "Voitko pakastaa voita?" Nyt kun olet oppinut pakastamaan voita, varaa niin paljon suolattua ja suolaamatonta voita kuin haluat ja pakasta se käytettäväksi milloin tahansa. Näin tämä taivaallinen ruoka ei lopu koskaan!
Jatka sisältöön
