गाजर हैंविटामिन से भरपूर, स्टार्च वाली सब्जियां जो बेहद बहुमुखी और भरने वाली हैं। वे नाश्ते के रूप में, स्मूदी में उत्कृष्ट कच्चे हैं, और पके हुए गाजर कई छुट्टियों के खाने के लिए या एक अच्छे भुना हुआ जानवर के नीचे एक क्रॉक पॉट बुदबुदाते हुए एक मुख्य साइड डिश हैं। यदि आप जल्दी में हैं, तो माइक्रोवेव में गाजर पकाना एक उत्कृष्ट विकल्प है जब आप जंक फूड को बाहर निकालने या ड्राइव-थ्रू से गुजरना नहीं चाहते हैं। जबकि गाजर को ओवन में भूनने से उनका भरपूर, मिट्टी का स्वाद बढ़ जाता है, कभी-कभी आपके पास बस इतना समय नहीं होता है।
भुना बीफ़
ओवन-भुना हुआ टर्की के स्लाइस
तले हुए चिकन या वील कटलेट
पत्तेदार सलाद साग और कॉर्नब्रेड के साथ शाकाहारी भोजन
गाजर खरीदने का मेरा पसंदीदा तरीका हरी टोपी के साथ एक गुच्छा है, और मैं सफेद और बैंगनी रंग में आने वाली विदेशी गाजर के लिए एक चूसने वाला हूं। चाहे आप गाजर को माइक्रोवेव में पकाएं या कच्चा खाएं, उन्हें हमेशा धोकर ही खाएं। आखिर वे गंदी, गंदी जमीन से बाहर निकले।
भोजन का आनंद लें!