माइक्रोवेविंग अब तक का सबसे आसान और तेज़ है, और शायद एक स्वादिष्ट साबुत शकरकंद पकाने का सबसे अच्छा तरीका भी है।
मक्खन, ब्राउन शुगर और मेपल सिरप के साथ तैयार, एक माइक्रोवेव शकरकंद एक आसान साइड डिश के लिए बनाता है।
आपके शकरकंद के आकार के आधार पर, खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए आवश्यक समय भिन्न हो सकता है, लेकिन एक या दो मिनट से अधिक नहीं।
इसलिए, यदि आप चुटकी में हैं, तो यह आपके लिए आदर्श खाना पकाने की तकनीक है, वास्तव में सबसे तेज़ तरीका जो हमने पाया है।
कुछ ही मिनटों में, आपके गरमा गरम शकरकंद तड़प-तड़प कर रात के खाने के लिए या जल्दी लंच के लिए तैयार हो जाएंगे। शकरकंद को पहले से पकाना भोजन की तैयारी के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है।
हमारे पास आपके लिए कुछ शकरकंद रेसिपी टॉपिंग भी हैं।
खाना पकाने के तरीकों में से एक है अपने शकरकंद को एक नम कागज़ के तौलिये में लपेटना, लेकिन हमने पाया कि यह वास्तव में आवश्यक नहीं है क्योंकि यह पकाने के समय को बहुत कम नहीं करता है। ऐसा लगता है कि नियमित आलू को पकाने के लिए इसकी आवश्यकता नहीं है, केवल फिर से गरम करने के लिए।
माइक्रोवेव ओवन में आलू हाई पावर पर कुछ ही मिनटों में पक जाता है।
माइक्रोवेव में शकरकंद को कैसे पकाना है, इसके बारे में अधिक जानने के लिए सीधे जाएं।
माइक्रोवेव के लिए शकरकंद तैयार करना आसान है। आपको बस इतना करना है कि शकरकंद के गूदे में छोटे-छोटे छेद करें और इसे एक माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर रखें।
यह भाप को आपके शकरकंद से बाहर निकलने देगा, इसलिए पकाते समय वे फटेंगे नहीं।
आलू को चारों तरफ से छेदने के लिए आप चाकू या कांटे का इस्तेमाल कर सकते हैं।
यदि आप शकरकंद परोसने की योजना बना रहे हैं तो त्वचा को सीज़न करना एक अच्छा विचार है।
आप थोड़ा जैतून का तेल या मक्खन और थोड़ा नमक और काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप इसमें कुछ भी जोड़ने से पहले खाना पकाने तक इंतजार कर सकते हैं।
अपने पोके हुए, नमकीन शकरकंद को माइक्रोवेव करने योग्य प्लेट पर सेट करें। अपने माइक्रोवेव को उच्चतम शक्ति पर सेट करें और मध्यम, पांच इंच लंबे आलू के लिए पांच मिनट तक पकाएं। परीक्षण के लिए चाकू या कांटे से प्रहार करें। यदि आवश्यक हो तो गरम करना जारी रखें, या तैयार आलू को चिमटे से हटा दें।
हमारे पास भोजन को माइक्रोवेव करने की 4Ts विधि है जो हमने सीखा है कि समान रूप से गर्म भोजन के लिए सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने का एक अच्छा तरीका है क्योंकि माइक्रोवेव ओवन की शक्ति बहुत भिन्न होती है, और भोजन का आकार और घनत्व इतना भिन्न हो सकता है।
"बारी, समय, परीक्षण, स्वाद": 1) भोजन को पलटें 2) समय देखें क्योंकि भोजन को गर्म करना इतना आसान है, खासकर जब फिर से गरम करना 2) एक पोक के साथ सब्जियों का परीक्षण करें 4) यह सुनिश्चित करने के लिए स्वाद लें कि यह पर्याप्त रूप से गर्म है .
खाना पकाने का समय आलू के आकार और माइक्रोवेव की खाना पकाने की शक्ति के आधार पर भिन्न होता है।
हालांकि, अंगूठे का सामान्य नियम यह है कि एक मध्यम आकार का शकरकंद, जिसका वजन लगभग 8 औंस होता है, लगभग पांच मिनट में 100% शक्ति पर पक जाता है।
चूंकि खाना पकाने के समय के संबंध में कोई सख्त नियम नहीं है, पहले पांच मिनट के बाद एक मिनट की वृद्धि में बड़े शकरकंद को पकाना सबसे अच्छा है।
अब जब आप जानते हैं कि माइक्रोवेव में शकरकंद कैसे पकाना है, तो आइए एक नज़र डालते हैं कि माइक्रोवेव में शकरकंद को कैसे स्टोर किया जाता है।
पूरी तरह से ठंडा, माइक्रोवेव किए हुए शकरकंद को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में रख दें।
माइक्रोवेव में रखे शकरकंद फ्रिज में 3 से 4 दिन तक चलेंगे।
यदि आप इसे आसानी से कांटे से छेद सकते हैं या शकरकंद की त्वचा के माध्यम से आलू के केंद्र तक चाकू को घुमा सकते हैं, तो आपका शकरकंद परोसने के लिए तैयार है!
यदि यह केवल इंच या इसके बाद प्रतिरोध देता है, तो इसे पकाते रहने की आवश्यकता है। हम चाहते हैं कि यह कांटा निविदा हो।
शकरकंद को शुरुआती पांच मिनट के बाद एक मिनट के फोड़ों में तेज आंच पर पकाएं।
खाना पकाने के एक या दो मिनट बाद सब्जी को चैक कर लें कि वह पूरी तरह से पक गई है या नहीं।
आप बता सकते हैं कि जब आप एक कांटे या चाकू से शकरकंद को पूरी तरह से पकाते हैं और बर्तन आलू के गूदे में दो इंच या उससे अधिक आसानी से फिसल जाता है।
हां, शकरकंद को पकाने से पहले उसे धोने की सलाह दी जाती है, भले ही आप बाद में छिलका हटाने की योजना बना रहे हों।
हां, एक साथ कई शकरकंद बनाना संभव है। हालांकि, आपको प्रत्येक अतिरिक्त सब्जी के लिए 3 मिनट जोड़ने होंगे।
इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप दो शकरकंद पका रहे हैं, तो आपको 9 मिनट के लिए टाइमर सेट करना चाहिए (अतिरिक्त शकरकंद के लिए मूल खाना पकाने का समय 5 मिनट + 3 मिनट)।
समान रूप से गर्म करने के लिए, माइक्रोवेव में पकाए गए अधिकांश भोजन को पकाने के दौरान कम से कम एक बार पलट देना चाहिए। (यहां तक कि जब आपके पास टर्नटेबल होता है जो भोजन को धीरे-धीरे घुमाता है।)
अपने माइक्रोवेव किए गए शकरकंद के ऊपर प्रोटीन, सब्जी और पनीर के मिश्रण का उपयोग करें और उन्हें एक पूर्ण भोजन में बदल दें या एक त्वरित नाश्ते के लिए इसे हल्का करें। याद रखें, आप बचे हुए शकरकंद को भी ऊपर से डाल सकते हैं।
शकरकंद की टॉपिंग और स्वादिष्ट फिलिंग के लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं।
मैं सामान्य तौर पर शकरकंद का इतना बड़ा प्रशंसक हूं। एक बच्चे के रूप में, ऐसा लग रहा था कि उन्हें केवल थैंक्सगिविंग में विशाल टर्की के बगल में पैन में फेंक दिया गया था। वे मेरे लिए स्वादहीन निकले, और यह तब तक नहीं था जब तक कि मेरे दोस्तों और परिवार ने मुझे यह नहीं बताया कि विभिन्न बनावट और मीठे स्वाद बहुमुखी और मुंह में पानी कैसे हो सकते हैं।
अपने कीमती शकरकंद को समर्पित करने के लिए अधिक समय है? हमें वास्तव में एक पूरी स्वीट पोटैटो गाइड मिल रही है। हमारे सरल लेकिन स्वादिष्ट सौतेद शकरकंद, मसले हुए शकरकंद को आज़माएँ जो शकरकंद पुलाव के लिए एक बढ़िया भोजन या आधार बनाते हैं। कैसे बताएं कि एक शकरकंद खराब हो गया है या नहीं।
शकरकंद को पारंपरिक ओवन में बेक करने के बजाय माइक्रोवेव करने से पकाने का समय लगभग 45 मिनट से एक घंटे तक कम हो जाता है। यह काफी आसान तरीका है जो कम समय में पूरा करने का मेरा पसंदीदा तरीका है।
अब जब आप माइक्रोवेव में शकरकंद बनाना जानते हैं, तो आप शकरकंद तैयार कर सकते हैं और मिनटों में अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ उनका आनंद ले सकते हैं!