पीनट बटर के बारे में बहुत सारी बेहतरीन चीजें हैं, और यह पीनट बटर बार्स रेसिपी कोई अपवाद नहीं है।
हां, पीनट बटर नमकीन व्यंजनों में एसिड को बढ़ाता है और संतुलित करता है, एशियाई और थाई भोजन के स्वाद प्रोफाइल को बढ़ाता है, और विशेष रूप से इन पीनट बटर बार की तरह एक मिठाई बनाता है जो आपके मुंह में पिघल जाती है।
हम इस पीनट बटर बार्स रेसिपी को बच्चों के साथ बनाना कितना आसान है, या इसे स्वयं (अपने लिए) एक साथ व्हिप करना पसंद करते हैं।
कभी-कभी आपको अपनी पसंदीदा सामग्री जैसे ग्रैहम क्रैकर्स और पीनट बटर का उपयोग करके अपने आप को कुछ शानदार व्यवहार करना पड़ता है!
यदि आप चाहते हैं कि ये पोर्टेबल हों, तो ऊपर से फैली हुई चॉकलेट को छोड़ दें क्योंकि यह पिघल जाएगी। आप इसे अपने साथ ला सकते हैं और बाद में जोड़ सकते हैं।
इन्हें सबसे अच्छा ठंडा परोसा जाता है, लेकिन ये कॉफी या चाय के साथ बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
मक्खन - आप इस रेसिपी में नमकीन या अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर सकते हैं लेकिन अगर आप अनसाल्टेड का उपयोग करते हैं तो आपको रेसिपी में थोड़ा सा नमक मिलाना होगा।
मक्खन न केवल नुस्खा की मलाई में जोड़ता है बल्कि यह सब कुछ एक साथ बांधने में भी मदद करता है।
ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स - ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स बनाना मजेदार है। एक छोटे से टिक हेल्पर के लिए यह एक बहुत अच्छा घर का काम है।
आपको ग्रैहम पटाखे को तब तक कुचलने की जरूरत है जब तक कि वे छोटे टुकड़ों में न हों। आप उन्हें पाउडर में नहीं बदलना चाहते हैं, लेकिन आप चाहते हैं कि वे छोटे टुकड़ों के टुकड़े हों।
एक फूड प्रोसेसर इसका तेजी से काम करता है, लेकिन ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स बनाने के लिए एक आसान मैनुअल तरीका है कि पटाखे को एक बड़े बैगी में डालें और फिर उन पर रोलिंग पिन से रोल करें।
पाउडर चीनी - एक सामान्य नियम के रूप में, मैं हमेशा यह सलाह देता हूं कि आप पाउडर चीनी को छान लें। इसमें टकराने की प्रवृत्ति होती है और छानने से इसे तोड़ने में मदद मिलती है।
इसमें अधिक समय नहीं लगता है और यह एक अजीब तरह से पुरस्कृत प्रक्रिया है।
सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स - आप डार्क चॉकलेट को स्थानापन्न कर सकते हैं या डार्क चॉकलेट में सेमीस्वीट चिप्स भी मिला सकते हैं।
पीनट बटर - अगर आप क्रीमी पीनट बटर का इस्तेमाल करते हैं तो यह रेसिपी एक साथ बेहतर आती है।
हालांकि, अगर आप प्रयोग करना चाहते हैं, तो आधा चंकी और आधा मलाईदार मिश्रण का प्रयास करें।
रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होने पर ये बार एक सप्ताह तक चलेंगे।
अगर फ्रीजर में एयरटाइट कंटेनर में रखा जाए तो पीनट बटर बार 3 महीने तक चलेगा।
जी हां, आप पीनट बटर बार्स को बिल्कुल फ्रीज कर सकते हैं। मेरा सुझाव है कि आप उन्हें फ्रीज़ करने से पहले चौकोर टुकड़ों में काट लें।
उन्हें फ्रीज करने के लिए, उन्हें फ्रीजर बैग्गी में रखें और प्रत्येक बार के बीच मोम पेपर का एक टुकड़ा रखें।
इस तरह वे बैगी में एक साथ नहीं रहेंगे।
बैग्गी में से जितनी हवा आप कर सकते हैं, उसमें से सारी हवा निचोड़ लें और फिर उसे पूरी तरह से सील कर दें।
पूरी तरह से सुनिश्चित करने के लिए कि वे अपनी ताजगी बनाए रखते हैं, मैं फिर मूंगफली के मक्खन वर्गों के बैगी को दूसरे एयरटाइट कंटेनर में रखने की सलाह देता हूं।
यह दोहरा कर्तव्य उन्हें लंबे समय तक तरोताजा रहने में मदद करेगा।
मूंगफली का मक्खन प्रेमियों, एकजुट!
इन मूंगफली के मक्खन सलाखों के बारे में प्यार करने के लिए बहुत कुछ है, और आप घर पर इन स्वादिष्ट व्यवहारों को पकाने के लिए खुद को पीठ पर थपथपा सकते हैं।
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