Hot toddy popularan je koktel koji se uživa zimi.
Pomaže vam da ostanete topli i nevjerojatno je jednostavan za napraviti.
Sve što trebate je viski, med, limun i vruća voda za pripremu šalice vrućeg toddyja na pari kada se osjećate malo loše.
Ja osobno uživam u svom vrućem toddyju s crnim čajem umjesto vode, ali možete mijenjati sastojke po svom ukusu sve dok okusi ostanu lagani i hidratantni.
U ovom postu na blogu pogledat ćemo povijest vrućeg toddyja i 3 varijacije koje možete pokušati napraviti kod kuće.
Hot toddy, također poznat kao 'vrući viski' u Irskoj je koktel koji se obično poslužuje vruć, otuda i naziv.
Tradicionalni recept za vrući toddy uključuje četiri jednostavna sastojka:
Podrijetlo hot toddyja može se pratiti u Indiji koju su okupirali Britanci. Ime dolazi od hindske riječi 'taddy' što u prijevodu znači 'napitak napravljen od fermentiranog palminog soka'.
1786. hot toddy službeno je definiran kao piće napravljeno od alkoholnih pića, šećera, vruće vode i začina.
Britanci su tada odnijeli piće kući i odlučili ga tvrditi kao svoje.
Postao je popularan koktel u sjevernoj Engleskoj i Škotskoj u kojem se uživalo tijekom hladnijih mjeseci.
Pub-goes počeli su tražiti toplu vodu i začine da se dodaju u njihov škotski viski.
Neki vjeruju da je recept za hot toddy izmislio irski liječnik, po imenu Robert Bentley 'Todd', koji je svojim pacijentima govorio da piju vruću rakiju, šećernu vodu i cimet kao recept.
Iako postoji mnogo sporova oko toga gdje je vrući toddy uistinu dobio svoje podrijetlo, sa sigurnošću se može reći da je ovo piće sigurno stiglo do Amerike i da je prošlo mnoge varijacije s kojima možete eksperimentirati kako biste pronašli onaj koji savršeno odgovara vašim okusnim pupoljcima.
Evo još jedne varijacije koju definitivno ne biste htjeli propustiti. To uključuje promjenu okusa vašeg tradicionalnog ljutog toddyja dodavanjem čašice likera od đumbira.
Ako ne želite dodavati alkohol svom vrućem toddyju, ovo je recept za vas. Vrlo je poput tople šalice čaja, osim što ima pojačan okus. Možete ga podijeliti i s djecom kada imaju gripu.
Pogledajte ovaj video kako biste naučili najjednostavniji recept od 4 sastojka za pripremu vrućeg kolača kod kuće.
Hot toddy se može napraviti na više načina, a sastojke možete mijenjati prema svojim željama.
Sve dok je vaš koktel vruć i grije vas, ne možete puno pogriješiti. Evo nekoliko načina na koje možete poboljšati okus tradicionalnog vrućeg kolačića:
Iako je viski popularniji izbor, možete ga zamijeniti ražom ili burbonom za malu razliku u okusu.
Možete ga pokušati napraviti i s tamnim/začinjenim rumom ili rakijom.
Možete dodati hrpu začina u svoj ljuti toddy kako biste uveli potpuno novu dimenziju jednostavnim i klasičnim okusima.
To može uključivati muškatni oraščić, anis, cimet, klinčiće i đumbir.
Umjesto meda, možete upotrijebiti javorov sirup ili nektar od agave da malo promijenite okus.
Osobno volim zasladiti svoj koktel zbrkajući malo smeđeg šećera i soka od limuna u šalicu prije nego što dodam ostale sastojke.
Svoje piće možete ukrasiti kriškom limuna i 1 cijelim štapićem cimeta, ali neke alternative koje možete razmotriti su kriška jabuke, svježe oguljeni đumbir, anis ili cijeli klinčić.
Nastavite na SadržajSada kada ste naučili kako napraviti vrući kolačić, slobodno stavite svoj recept na recept i napravite ga po svome.
Zamijenite med s javorovim sirupom kako biste ga učinili veganskim ili dodajte malo jabučnog cidera kako biste poboljšali okus.
Eksperimentirajte s izborom začina i ostanite topli tijekom cijele zime.
Jeste li uživali čitajući ovaj blog post? Isprobajte ove varijacije i uvjerite se zašto su sve bijesne u zimskoj sezoni.
