A házi készítésű cukormáz friss ízét nem igazán tudod felülmúlni. Amellett, hogy saját kezűleg gondozta, közvetlenül a konyhájából készült.
De ahogy a régi közmondás tartja, az idő arany, és ez nem olyan luxus, amelyet egyikünk sem engedhet meg magának.
Ennek ellenére a boltban vásárolt cukormáz alternatíva lehet. Sajnos néhány boltban vásárolt cukormáz nem pék minőséggel készül.
Ezzel együtt bemutatjuk lépésről lépésre szóló útmutatónkat, amely három pontos módszert tartalmaz a boltban vásárolt cukormáz jobbá tételére.
Elsősorban ezt fogja használni a boltban vásárolt cukormáz állagának sűrítésére.
Vannak, akik ezt a cukrászcukrot vagy porcukrot is hívják - úgy készül, hogy a kristálycukrot finomra őrlik por alakúra.
Ez egyfajta cukormáz, amelyet a vaj és a porcukor összekeverésével készítenek. Ezt fogja használni a boltban vásárolt cukormáz ízének javítására.
Különböző méretű és kádak találhatók az üzletekben.
Ahogy a neve is sugallja, ez egy tejszínből és tejből készült sajtfajta. Ezzel is javítani fogja a boltban vásárolt cukormáz ízét.
Különböző csomagok kaphatók az üzletekben.
Ahogy a neve is sugallja, ez segít bármilyen péksüteménynek vagy ételnek színt adni. Ez alapvetően minden olyan anyag vagy pigment, amely színt ad, ha a termékbe keverik.
Ha teheti, próbálja meg a teljesen természetes és biotermékeket keresni.
Ez a két folyadék elsősorban a porcukor ellentéte, mivel segítenek a cukormáz állagának hígításában.
A kettő közül bármelyiket használhatja – a rendelkezésre állástól vagy az anyag preferenciáitól függően.
A bolti cukormáz ízének javítása érdekében krémsajtot és vaníliakivonatot adhat hozzá. Az étel csak annyira jó, amennyire az íze. Feltételezhető, hogy ha van valami, amin javítani akarunk – az az íze lesz.
Ennek ellenére itt van az íz javítására vonatkozó útmutatónk.
Nem csak az ízlés elengedhetetlen, ha cukormázról van szó.
Természetesen a következetesség is számít.
Az átázott cukormáz tönkreteheti a tökéletesen elkészített péksüteményt vagy süteményt. Itt található a három lépésből álló gyors útmutatónk a probléma megoldásához.
A színek általában izgalmasabbá teszik az életet.
Ha szeretnél egy kis színt hozzáadni néhány különlegességhez, itt olvashatod, hogyan kell pontosan ezt csinálni.
Most, hogy a cukormáz keverék simává vált, elkezdheti hozzáadni a kívánt színt. Először adjon hozzá egy cseppet, és egyidejűleg keverje meg egy spatulával, hogy a keverék jól elkeveredjen.
Ezt addig végezze, amíg el nem éri a kívánt színt.
Természetesen szerencsétlen körülményeket nem lehet előre látni, néha. És ennek eredményeként kell, hogy legyen néhány alternatíva az ujjunkon.
Ahogy a régi mondás tartja, a kicsi sokra megy. Ennek ellenére csak néhány csepp ételfestékkel kezdje, és soha ne töltse túl.
Ha sajnos az állaga túl sűrű lenne az ízlésünknek megfelelően, csak győződjön meg róla, hogy van készen egy kis tej vagy víz.
Ezek a folyékony összetevők nagymértékben felelősek a konzisztencia csökkenéséért.
Ízlésétől függően bármelyiket használhatja.
Kezdje csak egy evőkanál hozzáadásával a pontosság biztosítása érdekében, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Tessék, mindenkinek! A boltban vásárolt cukormázok néha hiányozhatnak bizonyos részlegekből, de ne féljünk attól, hogy van néhány orvosságunk.
Csak ne feledje, hogy a következetesség érdekében csak porcukorra és tejre vagy vízre van szüksége. Ízlés szerint vásároljon krémsajtot és vajkrémet.
A színért pedig vegyél ételfestéket.
Remélem tetszett ez a cikk! Ha további kérdései vagy javaslatai vannak, ne habozzon hagyni őket lent.
Találkozunk a következő cikkben!
