15 okra recept, amelyeket érdemes hozzáadni a családi asztalhoz

Ugrás a receptre

Függetlenül attól, hogy sült, grillezett vagy sült ételeket választasz, az okra egy sokoldalú zöldség, rengeteg recepttel.

Bár egyesek magától értetődőnek tartották ezt az összetevőt nyálkás állaga miatt, az okra remek lehet a családi asztalon, különösen, ha megfelelő összetevőkkel és fűszerekkel párosítják.

Ma felfedem néhány kedvenc okra receptemet, a sült pogácsáktól kezdve egészen a déli sült okra ételekig. Remélem tetszeni fognak!

1. Párolt okra

Ez a pirított okra tökéletes köret sült csirke steakhez, sertésszeletekhez, vagy párolt csirkecombokhoz. Ráadásul könnyen összeállítható. Csak okra, olívaolaj, só kell hozzá, és már mehet is!

Ha azonban további ízt szeretne a pirított okra, nyugodtan adjon hozzá gyógynövényeket, fűszereket és egyéb zöldségeket.

Szerezd meg a receptet itt.

2. Pácolt okra

Ha ecetes okra recepteket választasz, ez az étel neked szól! Nem kell egy tégely ecetes okraért menned – otthon is elkészítheted!

A kapormag, a pirospaprika és a fokhagyma fűszerek fokozzák az okra csodálatos és természetes ízét.

Gyors megjegyzés: Hagyja a pácolt okra a hűtőszekrényben három-négy hétig fogyasztás előtt, hogy maximális íze legyen.

3. Sült okra

Lehet, hogy számos sült okra recept létezik, de ez a kedvencem!

Miért? Mert minden falat hasábburgonya ízű! Ha feltálalja ezt a sült okra ételt a családi asztalra, nem számíthat maradékra. Ropogós és ízletes.

Elkészítésükhöz mindössze három összetevőre van szükség: friss okra, avokádóolaj és só. Könnyű peasy!

Szereted a zöldségeket sütni? Imádni fogod ezeket a sült sárgarépákat is.

Itt arecept.

4. Okra curry

Ez az okra curry rizzsel vagy quinoával tálalva finom. Egy maroknyi összetevő van benne, de teljesen megéri.

A kókusztej hozzáadása ezt az érdekes ízt hozza létre, míg a currypor és más fűszerek fűszerességet kölcsönöznek a currynek.

Ha friss okrarecepteket keres, amelyeket a receptes dobozába adhat, akkor ez az étel az, amit keres!

Nézze meg a receptetitt.

5.Sült okra és paradicsom

Ha sült okra receptekről van szó, mindig ezt a sült okra és paradicsom receptet választom. Annyira kielégítő, különösen, ha egy csepp szűz olívaolajjal, valamint friss petrezselyemmel és kaporral tálaljuk. Feta sajttal és olajbogyóval az oldalán élvezetesebb a recept. Ha még nem próbáltad, ez az okra étel tele van okra, paradicsom és fűszerek ízével. A vörösborecet jelenléte az ételhez csípős ízt és egy kis édességet ad.

6. Okra pogácsák

Ezekben az okra pogácsákban okra, hagyma, univerzális liszt, kukoricadara és sütőpor keveredik, így egy kellemes déli stílusú harapnivaló készül.

Krémes brokkolisalátával, ketchuppal vagy csípős szósszal tálalva finomak.

Ha kalandvágyó vagy, helyettesítheted a hozzávalókat, vagy még több fűszert adhatsz a pogácsákhoz.

Nézd meg eztrecept.

7. Grillezett okra

Elég a BBQ csirkéből, halból, sertéshúsból, hamburgerből, és próbáljon ki valami újat a következő kerti partiján. Mit szólnál a grillezett okra?

Ez egy nagyon egyszerű recept, mégis elég ínycsiklandó ahhoz, hogy újabb falatot kapjon.

Ennek a receptnek a legfontosabb elemei a fekete és a cayenne -i bors, amely csipetnyi fűszerességet kölcsönöz az okra.

Itt arecept.

8. Okra rántott

Ez az okra-ihlette recept friss vagy fagyasztott okrát használ. A rántások ropogós állagot adnak, ha körülbelül két percig sütjük őket.

Élvezze ezeket az okra rántásokat a következő nyári partiján kedvenc mártogatósaival, például vajjal vagy BBQ szósszal.

Keresse meg a recept teljes részleteititt.

9. Paradicsom és okra leves receptje

Ez az ízletes leves egy sor kiadós zöldséggel készül, mint például okra, friss kakukkfű, paradicsom, sárga hagyma és áztatott csirkehúsleves. Az eredmény fenomenális, különösen a pancetta és a különböző fűszerek bevonásával.

A recept szerint elég nagy adag készül, ezért a maradékot légmentesen záródó zacskókban tárolja a hűtőben.

Itt arecipe.

10. Okra osztrigaszósszal

Ez az okra olyan osztrigaszósszal van megfürdetve, amelyet olyan egyszerű elkészíteni, mégis hihetetlenül kellemes az ízlelőbimbók számára.

A legjobb, ha főételként vagy köretként tálaljuk kedvenc grillezett halunk mellé.

Gyors tipp: A recept elkészítéséhez néhány percig blansíroznia kell az okra.

A recept teljes részleteiitt.

11. Déli szalonna és okra serpenyő

Ha egyszerre szereted a szalonnát és az okra, akkor találd ki mit - a következő kedvenc recepted itt van!

Ez a szalonna és okra serpenyő elengedhetetlen déli köret, amely tökéletes a következő nyári partira. Szalonnát, okra, almaecetet és fűszereket kever.

Édes burgonyával, grillezett vagy sült csirkével párosítva remek. Élvezd!

Itt arecept.

12. Tanzániai kókuszos okra curry

A currypor, az almaecet, a paprika, a vaj és a kókusztej különlegessé teszik ezt az okra-ihlette curryt.

Ez a tanzániai kókuszos okra curry egy afrikai recept, amely tökéletes a következő hét esti vacsorához. Ízletes fehér rizs tetejére tálalva.

Nézze meg a receptetitt.

13. Töltött okra

A vaj, a köménymag, a hagyma, a chaat masala, a chilipor és egy csepp olaj rengeteg ízt ad ennek a töltött okra receptnek.

Ha még nem ismeri a chaat masala-t, ez az indiaiak kedvenc porkeveréke, amely különböző gyógynövényekből és fűszerekből áll.

Ennek az ételnek minden falata ropogós! Párosíthatod kedvenc szószoddal snackként vagy rizzsel tálalhatod.

Szerezd meg a receptetitt.

14. Rizs és okra

Soha többé nem nézel ugyanúgy az okra, ha kipróbálod ezt a rizs és okra receptet!

Az addiktív íz nem érhető el más összetevők, például kurkuma, olasz gyógynövények, pirospaprikapehely, kókusztej és zöldségleves nélkül.

Ha a zöldséglevesből hiányzik, e recept helyett használhat vizet. Még mindig jól működik!

Gyors tipp: A basmati és más hosszú szemű rizsfajták csak erre a receptre a legjobbak, mivel főzéskor nem ragadnak össze.

Keresse meg a receptetitt.

15. Déli-sült okra

Ez a recept az egyik kedvenc sült okra receptem. Kukorica lisztből, íróból és tojásból készül, így ropogós és sós előétel lesz, amely tökéletes a következő partin való tálaláshoz.

Ezek az okragolyók mennyeiek, ha ropogós ázsiai salátával, klasszikus Caesar salátával vagy hawaii makaróni salátával tálalják.

Itt arecept.

Alsó vonal

Az okra nyálkás természete miatt nem biztos, hogy egyesek kedvenc összetevője, de sokoldalú zöldség, amely jól passzol más összetevőkhöz.

Ezenkívül ez az alulértékelt zöldség rengeteg receptváltozatot kínál, amelyeket érdemes kipróbálni és érdemes felfalni. Ha nem ismeri az okras főzést, akkor ez a receptlista a tökéletes kiindulópont.

Nyugodtan ossza meg velünk, ha tud néhány friss és fagyasztott okra receptet, amely nem szerepel a listában.

Tovább a Tartalomhoz
0
Mit tálaljunk Gumbóval?
Mit tálaljunk lazacpogácsához: 15 egyszerű
Hogyan pirítsuk meg az okrát és tegyük finomra
Mit tálaljunk pintóval: 17 recept
Mit tálaljunk Jambalayával – Hihetetlen
7 szarvasgombaolaj-recept, amelyről el kell képzelni
Milyen az okra íze?
Teljes útmutató az Okra fagyasztásához
O betűvel kezdődő ételek
Top
fel