Mindannyian azon vagyunk, hogy mit együnk hummusszal. Igen, a pita chips vagy a naan lenyűgöző vele, de végül mindannyian kíváncsiak leszünk.
Mit ehetünk még hummusszal? Hogyan főzünk hummusszal?
A hummus egy rendkívül sokoldalú kenhető, sokféleképpen fogyasztható, és hihetetlenül egyszerűen elkészíthető.
Mindössze annyit kell tennie, hogy a csicseriborsót, a fokhagymát, a tahinit, a citromlevet és az olívaolajat aprítógépben addig turmixolja, amíg sűrű, krémes masszát nem kap.
Ok, talán ennél egy kicsit több is van. Tekintse meg hummus receptünket, hogy megtudja, mi a véleményünk a témáról.
Ebben a blogbejegyzésben összeállítottunk egy listát a humusz élvezetének csodálatos módjairól, valamint néhány tippet a tálaláshoz, hogy olyan étvágygerjesztőnek tűnjön, mint az íze.
Meg fogsz lepődni, hogy milyen ízű hummusszal.
Ha egészségesen szeretne táplálkozni, de nem tudja meggyőzni magát arról, hogy olyan zöldségeket fogyasszon, amilyenek, akkor próbálja meg összekeverni őket hummussal, és az egyébként unalmas étkezést olyasmivé varázsolni, amire nem szeretne nemet mondani.
Komolyan, a zöldségek a hummusba mártható legjobb dolgok.
A zöldségek a szeletelt paprikától, retektől, zellertől, uborkától a brokkoli rózsákig és a karfiolig bármiek lehetnek.
A zöldségek a legegészségesebb dolgok, amiket a hummusba meríthetünk anélkül, hogy éreznénk, hogy egészségesek vagyunk. A kedvenc hummusos zöldségem a retek.
Ha szívesen eszik almaszeleteket mogyoróvajjal, feltétlenül próbálja ki őket hummussal.
Az édes és sós ízek legfinomabb párosítását teszi lehetővé, aminek hihetetlenül nehéz ellenállni.
Tehát ha kíváncsi arra, hogy mit eszik hummussal a pitán kívül, komolyan fontolja meg a gyümölcsöt. A szezontól függően mindenféle gyümölcsöt kipróbálunk.
Jelenleg körteszeleteket eszünk hummusszal.
Általában egy masszív, ropogós gyümölcs illik a humuszhoz, de kenhetjük vele a lágyabb gyümölcsöket is. Azt javaslom, hogy tartózkodjon a dinnyétől és a humusztól.
Ez nem illik hozzánk, de ezen túl, forgassuk meg az egészet.
Nincs azzal semmi baj, ha hagyományos módon élvezzük a humuszt.
A chips és a kenyér tökéletes hordozók a humuszhoz, és hozzáadják a nagyon szükséges ropogóst, hogy kiegészítsék a kenhető krémességet.
Ha kíváncsi arra, hogy mi illik a hummushoz a pita chipsen és a pirított kenyéren kívül, itt van néhány nagyszerű lehetőség, amelyet érdemes megfontolni:
Ha a hummusszal fogyasztható chipsről van szó, azt javasoljuk, hogy maradjon erős és ropogós. Valószínűleg észrevesz itt egy témát.
Ha hummusba mártogatunk, valami olyan kell, ami a humusz vastagságáig elbír.
Annyira frusztráló, amikor a tökéletes csipet mártogatod a hummuszba, majd letörik.
Ahelyett, hogy a salátákat ugyanazokkal a régi olajokkal és szószokkal áztatná, sűrűvé és krémessé teheti, ha salátaöntetként humuszt használ.
Ha az állaga túl sűrű az ízlésünknek megfelelően, megpróbálhatja a hummuszt egy kevés olívaolajjal és vízzel hígítani, amíg krémes salátaöntet állaga nem lesz.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, mielőtt a salátához kevernénk.
Ahelyett, hogy majonézt használna kenésként a szendvicsekben és a pakolásokban, ideje valami újat kipróbálni.
A hummus tökéletes kiegészítője lehet kedvenc pulyka szendvicsének, mivel a diós ízek meglepően jól működnek pulykaszeletekkel.
Valójában nincsenek szabályok, amelyeket be kell tartania, amikor pizza feltétről van szó.
Ha szereted a humuszt, és mindig új utakat keresel annak élvezetére, akkor érdemes pizzaszószként használni.
Csak annyit kell tennie, hogy marinara szósz helyett tejszínes hummust kenjen a pizzatésztére, és tegye meg friss zöldségekkel, például paprika, spenót és uborka. Még feta sajtot is szórhatunk a tetejére.
A humuszt pácként is használhatja halakhoz, csirkehúsokhoz és még zöldségekhez is, hogy ízük fokozódjon.
Egyszerűen pácolja be a húst vagy a zöldségeket hummusban, mielőtt elkészíti őket.
Ön is bedobhatja egy nagy tálba kedvenc tésztasalátájából. Azt javaslom, hogy használjon hideg hummust a hűtőből, hogy a főtt tészta sokkal gyorsabban kihűljön.
A tésztával készült hummus könnyen elkészíthető egy vegán vacsorával.
Ha alternatívát keres az alfredo szószhoz és a tésztához, akkor habosítson bele egy kis krémes humuszt pirított hagymával és pirított fokhagymával. Fontolja meg, hogy hozzáadja a spenótot, és addig főzi, amíg el nem szárad.
Egy másik finom módja a humusz felhasználásának, ha pierogie-vel tálaljuk. Főzzük meg a pieorogies-t, szeretjük a fagyasztottat, szalonnával és fokhagymával.
Ezután a humuszt olívaolajjal hígítsuk egy kicsit, hogy vékony és krémes legyen.
Ezután keverje össze az egészet egy darab ropogós fokhagymás pirítóssal. Ezzel a gyors erőfeszítéssel csodálatos ételeket kapsz.
Imádom az avokádós pirítóst. Néha veszünk egy kis zacskó avokádót az Alditól, és amikor megvesszük, izgulok, mert ez avokádós pirítóst jelent. Őszintén szólva kicsit fanatikus vagyok ezzel kapcsolatban.
Kiderült, hogy az avokádó jó ízű hummusszal. Kezdje a kenyér pirításával. Javasoljuk, hogy friss, finom diós kenyeret használjon.
Ezután kenjük meg a humuszt a kenyérre. Szeletelje fel az avokádót, és helyezze a szeleteket a hummus tetejére.
Csorgassunk friss lime levet az avokádó tetejére. Befejezésül frissen őrölt borssal.
Imádom a krémes burgonyapürét. Minél krémesebb, annál jobb. A töltött burgonyapüré is finom. Itt van egy új csavar, hogy mit együnk hummusszal.
Adjunk hummuszt a burgonyapüréhez.
Tejföl vagy tej hozzáadása helyett adjunk hozzá humuszt. Csak add hozzá, mint a tejet, és keverd össze.
Finom, egyedi lesz, és a családod megkérdezi, hogy ezúttal mit csináltál másképp.
Ahelyett, hogy a humuszát egy tálban tálalná, díszítheti a választott öntettel, hogy ugyanolyan finom legyen, mint az íze.
Nézzünk néhány tippet a humusz tálalására.
Most, hogy megtanultad a humusz élvezetének különféle módjait, valóban semmi sem akadályoz meg abban, hogy kilépj a komfortzónádból, és a humuszt az étrended részévé tegye.
Párosíthatod falafellel vagy keksszel, keverheted saláta- és tésztaételeidbe, és akár pizzaszószként is használhatod, a lehetőségek végtelenek.
Tálalás előtt ne felejtse el hozzáadni a választott fűszereket vagy gyógynövényeket a tetejére, hogy feldobja a színt.
