Lehet, hogy összetévesztik a banánt és az útifűféléket a hasonlóságuk miatt, de ne dőlj be ennek a trükknek, mivel van néhány alapvető különbség az ízükben és a felhasználásukban.
A banán általában hosszú, karcsú formájú, amelyet vastag bőr fed. Nyersen és főzve is fogyasztható, érlelve édesebbé, lágyabbá válik.
Eközben az útifű egy olyan banánfajta, amely általában nagyobb és keményebb, mint az édes, sárga banán, amelyet a legtöbb ember ismer. Keményítőtartalmúak, nem túl édesek, és nem olyan élvezetes nyersen enni.
Ma az egyik kedvenc kulináris alapanyagomnak, az útifűnek helyezem a reflektorfényt!
Függetlenül attól, hogy az útifű sült, sült vagy akár grillezett is, ez a varázslatos gyümölcs tökéletesen működik. Számos variációja is van, az előételektől, az oldalaktól a főételekig!
Ez a karibi curry étel az egyik kedvenc vegán útifű receptem, amikor olyan vendégeim vannak, akik szeretnék kerülni a húst.
Az érett útifű, az édesburgonya, a paprika, a paradicsom, a vesebab és a kókusztej kombinációja ízletes karibi kitörést biztosít.
Ezenkívül curryport, fekete borsot, pimento bogyókat és őrölt koriandert tartalmaz, amelyek gazdagabbá és sósabbá teszik a curryt.
Gyors megjegyzés: Egy csipetnyi csípősség érdekében adjon hozzá egy kis chiliport a curryhez.
Keresse meg a recept teljes részleteititt.
Ez a recept egy hagyományos dominikai étel, amelyet általában reggelire vagy vacsorára fogyasztanak. Ha még nem próbálta ki, akkor ez lehet a tökéletes alkalom!
Az edényben zöld útifű, lime, olívaolaj, vaj keveredik, a tetejére pirított hagymát és őrölt fekete borsot tesznek. A legjobb, ha a steake és a sültpárga mellé tálaljuk. Isteni finom!
Szerezd meg a receptetitt.
Meg fogsz lepődni, milyen egyszerűek ezek a karamellizált útifűek! A legjobb rész? Csak négy összetevőből állítható elő: útifű, barnacukor, fahéj és kókuszolaj!
Ez egy édes csemege, amely tökéletes köretként vagy desszertként.
Gyors tipp: A legjobb eredmény érdekében válasszon olyan útifűféléket, amelyek már érettek, körülöttük fekete foltok vannak.
Nézze meg a receptetitt.
A nigériai útifű kása receptjének kulcsfontosságú összetevője a pálmaolaj, mivel gazdag, autentikus ízt kínál az ételnek.
A hagymából és pirospaprikából álló kevert paprikakeverék fokozza a füstölt pulyka ízét, míg az oregánó és a currypor azt a földes friss ízt adja az ételnek.
Ha nincs füstölt pulykád, ne aggódj, mert a füstölt hal is jól használható ezzel a recepttel.
Itt arecénpe.
Ezek az útifű-hal sütemények mangós salátával tálalva finomak. A kettő kombinációja kellemes ízeket varázsol a szájába!
A recepthez csak útifű, választott hal, kókuszdió aminosavak, szárított kókuszdió, méz, lime és fűszerek szükségesek.
Ha útifű szerelmes vagy, ez a tenger gyümölcsei alapú étel biztosan nyáladzik!
Nézze meg a receptetitt.
Az útifű a brownie készítésének alapanyaga? Miért ne! Ez az édes finomság egyszerűségével és dekadens ízével pillanatok alatt feldobja a brownie-játékot.
A recept sztárja az útifű. A kókuszcukrot és a kakaóport viszont szeretném felismerni, mivel ez hozza a gyümölcs gazdag és csokis ízét.
Gyors tipp: A legjobb eredmény elérése érdekében ehhez a recepthez válasszon puha, pépes, majdnem fekete érett útifűféléket.
Nézze meg a receptetitt.
Érett útifűrecepteket keresel? Ez a te szerencsés napod!
Ezek a kemencében sült édes sütemények érett útifű, tojás, cukor, tej, vaj, vaníliakivonat, sütőpor, fahéj és kókuszreszelék kombinációja.
Az eredmény? Egy ínycsiklandó desszert, amely minden alkalomra tökéletes. Még élvezetesebb, ha hűtött vagy hideg italokkal, például hamukávéval, forró csokoládéval, jeges teával, orlimonádéval tálaljuk.
Itt megtudhatja, hogyan készítheti el őketrecept.
Ami a jamaikai útifű recepteket illeti, mindig ezeket a bunkó csirke tacókat választom.
Ki nem szereti a tacot? A klasszikus változattól eltérően ebben a változatban útifű, csirkemell, mangókockák, avokádó, Jalapeño és fűszerek találhatók, amelyek gazdag és zamatos ízt adnak a tacóknak.
A chilipor és a fahéj jelenléte különleges csípős lökést ad a receptnek, a zöldségleves pedig kiegyensúlyozott ízt ad a tacóknak.
Oldja fel eztreceptés kezdje el elkészíteni őket most!
Zöld útifűrecepteket keresel? Ta-da! SÜTTETT PLANTÁN!
Ehhez az egyszerű előételhez mindössze három összetevőre van szükség: étolaj, zöld útifű és só. Hogy is volt?
Hogy még különlegesebb legyen, ne felejtse el mártogatni kedvenc szószaiba, például BBQ szószba, avokádószószba és fokhagymás szószba.
Gyors tipp: Tetszés szerinti gyógynövények és fűszerek hozzáadásával finomíthatja ezt a receptet.
A recept teljes részleteiitt.
Ha először foglalkozik útifűvel, akkor ez a recept kiváló kiindulópont.
A sült útifű chipsben az az, hogy többféleképpen ízesíthető. Legyen szó édesről, fűszeresről vagy akár a kettő kombinációjáról, ezek a sült útifű chipsek tökéletesen működnek!
Bár számos sült útifű receptet találhat az interneten, ezt az előételt érdemes felvenni a receptes dobozába, különösen akkor, ha mindig ízletes falatokat választ otthon.
Itt arecept.
Ez az afrikai ihletésű sült útifű recept tele van olyan alapvető összetevőkkel, mint a gyömbér, erős paprika és só. Ízlés szerint több fűszert is hozzáadhat, hogy további ízt adjon az ételnek.
Ennek a fűszeres finomságnak minden falata a kívül ropogósság és belül a puhaság egyensúlyát kínálja.
Imádom a citromos rizzsel sült csirke mellé tenni. Ropogós pörkölt földimogyoróval is jól illik délutáni uzsonnához.
Itt arecept.
Édes útifű recepteket kerestem az interneten, amikor rábukkantam erre az ízletes lasagnára. Vegye figyelembe, hogy ez nem egy közönséges lasagna, mivel a lasagna tészta helyett útifűt használ.
Az útifű mellett a darált marhahús mártás, a túrós keverék és a mozzarella elosztja a recept általános ízét.
Az étel elég édes és sós ahhoz, hogy meggyőzze Önt a hagyományos lasagne receptjének megváltoztatásáról!
Keresse meg az étel teljes részleteithere.
Kezdje a reggelt valami laktatóval és laktatóval! Ez az útifű-tempeh hash a paprika, a fekete bab, a zöldségleves, a lime leve és a fűszerek kombinációja, ami egy ízletes, szuper reggeli ételt eredményez!
Ízesebb, ha a kedvenc salsa -jával töltjük fel, vagy mellé ízletes tálalást kínálunk. Akár tortillába is tekerheted őket!
Tanuld meg, hogyan készítsd el őket ebbenrecept.
Kerülje el a klasszikus nachot, és próbálja ki ezt a karibi változatot, amely ropogós és rántott zöld útifűvel, piros chili szósszal, sertéshússal és pinto babbal van tele.
És akár ezeket a nachókat tálalja családjának, akár egy játéknapos tömegnek, ez az étel biztosan nyerő lesz!
Ha hatnál több adagra van szüksége, vagy a hét hátralévő részében maradékot szeretne, bátran duplázza meg a receptet.
Szerezd meg a receptet itt.
Frissítse közönséges sült zöld útifűdet vagy tostone-t, ha belekenjük ebbe az aromás fokhagymás mártogatós szószba.
Ideális étkezési előételnek, ezek a kövek mindössze néhány perc alatt összeállnak; tele van olyan kamrakapcsokkal is, amelyek már kéznél vannak.
Ezek a kis finomságok kiválóan passzolnak sertéshúshoz, puertoi csirkehúshoz, rizzhez vagy fekete babhoz.
Itt a recept.
Létezik olyan étel, amit valaha is rosszul ízlett cheddar sajttal? Nemet mondok.
Ez a karibi útifű gratin receptje olyan krémes finomságokat tartalmaz, amelyek azt hiszik, hogy ez a tányéron eltöltött kényelem tiszta meghatározása.
Eközben a tejből, vajból, lisztből és fokhagymából, szerecsendióból és szárított kakukkfűből álló bésamel szósz rengeteg ízprofilt kölcsönöz ennek az isteni útifűnek.
Szerezd meg a receptet itt.
Készen állsz a zöld útifű fűszerezésére? Ezeket a ropogós, sült arañitákat érdemes kipróbálni.
Egyszerűen gyűjtse össze az alapvető összetevőket, például a zöld útifűféléket, a fokhagymás sót és az olajat. Az útifűféléket meghámozzuk és csíkokra reszeljük. Törjük össze őket falatkákra, majd süssük aranybarnára.
Rengeteg hely áll rendelkezésedre, hogy ezt a kis harapnivalót a kéznél lévőhöz igazítsd. Az extra íz érdekében hozzáadhat lilahagymát és apróra vágott metélőhagymát a keverékhez, vagy a végén szórhat meg néhány korianderlevelet a jobb megjelenés érdekében.
Oldja fel ezt recept.
Ízesebb módot keresel az útifű élvezetére? Akkor fontolja meg az útifű salsa! Ezt a fűszeres mártást citrusos vinaigrette -vel kenje egy csirke taco -ra, és soha többé nem tér vissza a szokásos salsa -hoz.
Ne korlátozza magát; Adja hozzá és vonja ki az összetevőket ízlése szerint, hogy elkészítse a maga kedvenc salsa receptjét.
További részletek erről a receptről itt.
Igaz, hogy a banán és az útifű ugyanabból a növénycsaládból származik. De ne feledje, hogy az utóbbi kulináris felhasználása eltérő, és ízprofilja is nagyon eltérő, mint az előbbi. Akárhogy is, mindkettő csodálatos gyümölcs!
Ha van útifű recepted, bátran oszd meg velünk az alábbi megjegyzés rovatban!
