次のレシピの代わりにピーナッツオイルをお探しですか？
最も必要なときに材料が不足するのはよくあることです。
この成分について知っておくべきことと、ピーナッツオイルの代替品として使用できるものは次のとおりです。
私たちは、健康ではなく、あなたが手元にあるかもしれないものに基づいて、成分の代替品を共有したいと思っています。
個人の病状について推測や推測を行うことはありませんので、安全に食べるための適切な食品については医師にご相談ください。
ピーナッツオイルは、ピーナッツ植物の種子に由来します。通常、精製、コールドプレス、ローストの3つの異なる形態で提供されます。
コールドプレスオイルはナッツのような香りがあり、精製されたオイルは目立った味がなく、焙煎された品種は豊かで濃い色です。
品種ごとに用途が異なり、使用する料理に異なる風味をもたらします。
このオイルを代替品に交換したい場合は、幸運です。
代わりに便利に使用できる他のいくつかのオイルがあります。ピーナッツオイルの交換に使用できるものは次のとおりです。
ケーキを焼いたりバーベキューをしたりするためにピーナッツオイルを使用していた場合、カノーラオイルはピーナッツオイルの優れた代替品として機能します。
カノーラオイルはマイルドな風味と滑らかな食感を誇り、高い発煙点と相まって、肉を扱う際のピーナッツオイルの交換に最適です。
アーモンドオイルは、コールドプレスされ精製された形で提供されます。ピーナッツオイルを揚げ物に置き換えるときは、洗練された形を使用できます。ソースやドレッシングに必要なときにコールドプレスされたフォーム。アーモンドオイルは、低熱ベーキングにも使用できます。また、料理の上に仕上げ油として使用され、風味をさらに高めています。
グレープシードオイルは味が目立たないため、揚げるときにピーナッツオイルの代わりに使用すると効果的です。グレープシードオイルを使用しているときに特定のオイルが使用されていることに気付くのは簡単ではありません。これにより、変な味の食事になってしまうことはありません。
ひまわり油は、風味と用途がカノーラ油に近いです。
揚げ物や揚げ物に使用したり、ケーキのピーナッツオイルの代わりに焼いたりすることもできます。
植物油は、カノーラ、トウモロコシ、ベニバナ、ヤシなどのさまざまな油の混合物です。味わいが少なく、発煙点が高いので、揚げ物や高温が必要な料理に最適です。野菜油は、ピーナッツオイルの代わりに炒め物や野菜のローストに使用する場合にも最適です。
クルミ油は、コールドプレスまたは精製されたものとして入手できます。ピーナッツオイルのナッツのような強烈なフレーバーを交換したい場合は、クルミオイルが最適です。
強火での安定性が低いため、揚げ物や調理には使用しない方がよいでしょう。また、熱くなると酸味が出始めます。代わりに、サラダドレッシングやデザートレシピに使用してください。
ベニバナ油は、高温調理に使用する必要がある場合に最適なピーナッツ油の代替品として機能します。ソテー、炒め物、揚げ物、炒め物に最適です。また、中性の風味があるため、ピーナッツオイルの特定のナッツの味を必要としないレシピに使用できます。また、ベーキング時にバターの代わりに使用されます。ただし、提供されるテクスチャの変化には注意する必要があります。
レシピのピーナッツオイルの代わりにコーンオイルを使用することもできます。コーン油は発煙点が高く、すぐに入手できます。さらに、高温に加熱しても苦味が出ません。コーン油は、揚げ物、ベーキング、ソースやドレッシング、ソテーに使用されます。
レシピに記載されている油の量は、それが料理にもたらす食感と水分によってさらに決まります。現状では、通常、レシピで要求されているピーナッツオイルの量と同じ量のこれらのオイルを使用する必要があります。
うまくいけば、次のレシピでピーナッツオイルの代わりに使用できる他のオプションが少なくとも8つあります。
私たちは個人の健康について何も仮定せず、医学的なアドバイスもしません。
