メキシコ料理とtex-mex料理は、控えめなトルティーヤに大きく依存しています。その鮮度と風味豊かな一口は、エンチラーダ、タコス、トスターダなど、料理で最も人気のある料理のいくつかを包み込みます。
そして、コーントルティーヤは壊れやすい傾向があり、特にそれが冷えているときは、繊細に扱う必要があります。
店で購入したコーントルティーヤの防腐剤は、常温保存食品を長期間保存する傾向がありますが、しっかりと包んだ場合でも、レシピで使用する前に柔らかくする必要がある硬いラップに変化する可能性があります。
そこで、コーントルティーヤが壊れないように加熱する一般的な方法をいくつか見てみましたが、成功することもありました。
再加熱したコーントルティーヤはすぐに食べる必要があり、コーントルティーヤを過熱すると、もろくなり、端が丸くなることに注意してください。
ただし、過熱した場合は、バッグの中にもっと入っている可能性があるので、新しいものからやり直してください。
あなたはおいしい、おいしい食べ物を食べるに値します、そしてそれを柔らかくて食べる準備をするために練習用コーントルティーヤを犠牲にしても大丈夫です。
はい、自宅で古いコーントルティーヤを柔らかくすることは可能です。実際、コーントルティーヤを柔らかくすることをお勧めする6つの方法があります。
しかし、あなたはすぐにそれらを消費する必要があることを覚えておいてください！
トルティーヤは古くなっているので、かつての作りたてのものと同じ品質ではないことを期待する必要があります。
ここでの主な目標は、トルティーヤがしなやかであり、タコスの詰め物で満たされたときに割れないようにすることです。
以下の重要な手順に従って、最愛のコーントルティーヤを生き返らせてください。
トルティーヤを柔らかくする方法はさまざまです。トルティーヤウォーマー、鋳鉄製フライパン、オーブントースター、電子レンジなどです。
下にスクロールして、コーントルティーヤのこれら6つの軟化方法のロックを解除します。これらはすべて、望ましい結果をもたらします。
所要時間：15秒以上
トルティーヤウォーマーを所有していない場合、これは投資の兆候です。この便利なキッチンコンテナは、お気に入りのメキシコの定番を、食べる準備ができるまで、熱く、柔らかく、新鮮に保つことができます。
トルティーヤウォーマーを使用することの最も良い点は、内部のトルティーヤのスタックを加熱できることです。時間を節約したい方やお急ぎの方に最適な方法です。
必要なツール：
トルティーヤウォーマーを使用してコーントルティーヤを加熱する方法は次のとおりです。
1.トルティーヤウォーマーの底に湿らせたペーパータオルを置きます。
2.次に、コーントルティーヤを上に置きます。
3.電子レンジで安全なトルティーヤウォーマーを電子レンジに入れます。
4.それらを約15秒間高温で加熱します。
5.必要に応じて、15秒間隔でトルティーヤを加熱し続けます。
6.電子レンジミットを使用して、電子レンジからトルティーヤウォーマーを取り外します。
この方法のヒント</ strong>：
所要時間：30秒
鋳鉄製のフライパンを使用して、ストーブでコーントルティーヤを柔らかくすることができます。このプロセスは、30秒で完了します。必要なツールと従う必要のある手順は次のとおりです。
必要なツール：
フライパンを使ってコーントルティーヤを加熱する方法は次のとおりです。
1.トルティーヤを鋳鉄製のフライパンに入れます。水を加える必要はありません。
2.トルティーヤを中火から強火で片面15秒間温めます。
3.トーストまたは薄茶色のにおいがしたら、フライパンから取り出します。
4.別のトルティーヤラップで作業します。プロセスを繰り返します。
この方法のヒント</ strong>：
所要時間：5分
コーントルティーヤを柔らかくする別のテクニックは、トースターオーブンを使用することです。この方法で行う必要がある重要なことは、脱水したトルティーヤに水分を確実に戻すことです。
必要なツール：
オーブンを使用してコーントルティーヤを加熱する方法は次のとおりです。
1.コーントルティーヤを積み重ね、湿らせたペーパータオルで包みます。
2.オーブントースターの中に入れます。
3.トルティーヤを350°Fで約5分間加熱します。
4.トルティーヤをトルティーヤウォーマーに移して、暖かく保ちます。
所要時間：30秒
電子レンジでコーントルティーヤを柔らかくすることはお勧めできません。この方法が最後の手段になるはずです。
トルティーヤのスタック（5個）を電子レンジで温める前に、湿らせたペーパータオルで覆って湿らせ、30秒以上食品を加熱しないようにしてください。
それより長くすると、トルティーヤは歯ごたえがあり、乾きます。
必要なツール：
電子レンジを使用してコーントルティーヤを加熱する方法は次のとおりです。
1.電子レンジで調理できるプレートの小さなスタックに5つのコーントルティーヤを置きます。
2.湿らせたペーパータオルで覆い、15秒間加熱します。
3.裏返して、さらに10秒または15秒間加熱します。
4.コーントルティーヤを取り除き、トルティーヤウォーマーに入れます。
この方法のヒント</ strong>：
コーントルティーヤを柔らかくする最も簡単な方法は電子レンジですが、この方法を使用するときは注意してください。加熱が長すぎると、コーントルティーヤが歯ごたえがあり乾燥してしまい、希望のレシピが台無しになる可能性があります。
古くなったパンを無駄にしないでください！古くなったコーントルティーヤを使って作ることができるレシピをいくつか紹介します。
私のバージョンのトルティーヤチップスは、コーントルティーヤ、植物油、塩の3つの基本的な成分のみを使用してエアフライヤーで調理されています。
このレシピは、スクランブルエッグ、タマネギ、ハラペーニョ、ニンニク、コーントルティーヤチップス、サルサ、チーズ、スライストマトやアボカドなどのトッピングを組み合わせた朝食の定番です。
古いコーントルティーヤを利用する別の方法は、それらをおいしいエンチラーダに変えることです。トルティーヤにチーズ、野菜、またはお好みの肉、そしておいしいソースを入れてください！
古くなったトルティーヤがたくさんあり、それらを最大限に活用したい場合は、トルティーヤスープを作ることでうまくいくはずです！
メキシコ料理とtex-mexは、豆、米、アボカド、アルパストール、ファヒータなどの基盤として、謙虚なトルティーヤに積極的に依存しています。
コーントルティーヤを生き返らせるこれらの簡単な方法の1つであなたのコーントルティーヤを復活させて、それらを使用するために新鮮にしてください。
コーントルティーヤは、室温では非常に壊れやすいことを忘れないでください。特に、冷たくて冷蔵庫から取り出している場合はなおさらです。
コーントルティーヤを簡単な方法で柔らかくし、加熱したらすぐに食べる方法を学びましょう！
