白砂糖に手を伸ばすと少しイライラします。私が若かったとき、これは私がただそれを捨てるときです。固い砂糖の塊を捨てる必要があるという誤解があります。実際には、白砂糖を柔らかくすることができます。
ですから、お茶を淹れるという不幸な状況に陥り、砂糖が固いことに気付いた場合は、次のことを行う必要があります。
ステップ1–砂糖を3/4ほどバギーに入れます。バギーから空気を絞り出し、密封します。
ステップ2–麺棒または肉切り包丁を使用して、バギーを叩き始めます。バギーを破らないように注意してください。
これは、砂糖の固い分厚い部分が小さな塊に分解し始めるようにするためです。
ステップ3–ブレンダーを接続し、バギーからすべての砂糖をブレンダーに注ぎます。ブレンダーまたはプロセッサーの電源を入れ、約1分間パルスが発生するのを待ちます。砂糖が元の状態に戻って戻るのが見えるまでこれを行います。
ステップ4–砂糖の硬化を回避および防止するために、白砂糖を安全に保管し、容器内に閉じ込めておくようにしてください。使用しない場合は、密封されていることを確認してください。
ステップ1-砂糖を電子レンジ用の安全な容器に注ぎます。容器をラップで包みます。
ステップ2–砂糖の包まれた容器を電子レンジに入れ、1分間加熱します。砂糖をかき混ぜて、固まりがないか確認します。砂糖が固まっていない場合は、手順3に進みます。そうでない場合は、砂糖をさらに1分間加熱して、もう一度確認します。
ステップ3–柔らかくした砂糖を貯蔵用の容器に注ぎます。水分が砂糖に戻らないように、容器が完全に閉じていることを確認してください。
これらはあなたが好むかもしれない砂糖を柔らかくするためのいくつかの代替方法です：
あなたが家にリンゴを持っているなら、この方法はあなたにぴったりかもしれません。
1.リンゴの芯を取り除き、四分の一に切ることから始めます。
2.次に、砂糖を保管している保管場所または容器を取り出し、リンゴの4分の4すべてを中に入れます。密封し、涼しく乾燥した場所または室温のどこかに保管してください。
3. 12時間以上待ってから、スライスを取り除きます。次に、スプーンまたはフォークを使用して、砂糖の顆粒を緩め、波立たせます。
これにはパンが必要です。これはかなり簡単です。あなたがする必要がある唯一のことは、パンのスライスを切り、それをあなたの砂糖の顆粒と一緒にあなたの容器または貯蔵庫の中に置くことです。
後で密封されていることを確認してください。砂糖を取り出す前に約1日待つことができます。パンを使用する理由は、砂糖から水分を吸収し、元の食感に戻すためです。
砂糖の食感に問題があるのと同時にキャセロール料理を食べている場合は、これが最適かもしれません。これもかなり簡単です。
150〜200度に予熱したオーブンの中に、硬化した砂糖をキャセロール皿と一緒に入れます。 15分以上調理します。次にスプーンで軽くたたいて緩めます。
硬い砂糖を柔らかくする2つの簡単な方法は、麺棒、スプーン、または肉たたきハンマーの平らな面を使用してブレンダーを叩いた後、電子レンジを使用することです。
ただし、これらの資料が入手できない場合。アップルメソッド、スライスオブブレッドメソッド、キャセロールディッシュメソッドを使用できます。
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