ムール貝と一緒に何を提供するかについての24の素晴らしいレシピのアイデア

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群衆のために見事なシーフードディナーを作成していますか、それともムール貝の新鮮な獲物に1〜2杯追加したいと思っていますか?ムール貝と一緒に何を出すかを決めるのに役立つレシピのリストがここにあります!

スパンキングの新鮮なシーフードほど好きなものはたくさんありません。まろやかな甘さと海の深い香りが漂う、小さくて繊細なムール貝は最高です。

教室から放り出された小学生の興奮で、私たちは魚屋に急いで行きます。

エレガントな服を着たカニ、細かくウィスカされたアカザエビ、きらびやかなジュエリーケースに相当する貝が散りばめられたきらめく氷のスラブを夢見て、私たちは心を開いて買い物リストなしで戯れました。 。

この国で私たちの皿に載るムール貝の多くは「ロープで育てられた」ものです。つまり、文字通り、ロープで養殖されています。

これは、賢く、持続可能で、ひどく認識されていない水産養殖の一形態です。そのため、私たちは皆、より多くのムール貝を調理するのに適しています。

バターで焼いたり、スープに入れたり、蒸して殻から直接吸い込んだりします。これらの素晴らしい軟体動物が関与するハッピーエンドに事欠きません。

今回は、ムール貝と一緒に提供するものの蓋を持ち上げ、あなたのおかずの悲しみを永遠に追放します。

シンプルなものから並外れたものまで、このレシピのリストをよく読んでください。簡単でおいしいチャンキーポテトネギスープまたはスモークパプリカ入りクリーミーゴーダスープ、イタリアンスタッフドアーティチョークのフレーバーパンチアップ、ケイジャンロースト野菜と安っぽいグリッツのはっきりとした南部の快適さ。 にんにくが大好きな方は、#16をお見逃しなく!

ムール貝の料理に合う24の最もおいしいおかずを選んでください。

1.ガーリックブレッド

私たちの冷蔵庫に潜んで、それ自身のおいしいグリースでマリネすることは、かつては見事に巨大なガーリックブレッドの塊であったものの最後の塊です。

私たちはまだそれに触れていません—それは宣戦布告に等しいでしょう、そして問題の拍車をかけられたパン泥棒は別のパンを焼く人でなければならないでしょう。

とはいえ、このバターのようなパセリがちりばめられた良さをもっと支払うのは少額だと思います。

あなたが昔ながらのバゲット愛好家であろうと、イタリアンスタイルのトースト愛好家であろうと、確かなことが1つあります。それは、このレシピが間違いではないということです。

2.レッドロブスタービスケット

レッドロブスタービスケットは、ファッジブラウニーと同等の風味があります。誰もがそれらを愛しており、特に長い一日の後に、焦げた舌は、蒸し鍋から最初のピースを奪うことを妨げるものではありません。

3.クリスピーケトガーリックパルメザンジカマフライ

誰もが自分のベルトの下に良いチップレシピを必要としています。

そして、これは間違いなく安っぽく、素晴らしく鮮明な反復で、これからの二日酔いを何度も経験するでしょう。

4.茄子のロースト

茄子のジューシーで縞模様の皮と、フレッシュでキラキラと輝くふっくらとした風味豊かなムール貝–はい、どうぞ。

会社で料理をしている場合は、事前に準備して、サラダと一緒に冷やしてお召し上がりください。ゲストはそれが薄い空気の外にあるように見えたと思うでしょう。

5.チャンキーポテトネギスープ

完璧に温まる冬のスープ–ストーブで待っているこの陽気な泡立つ鍋に戻ること以上の喜びがないという理由だけで、勇敢に冷たい散歩の後に楽しむのが一番です。

全乳、サワークリーム、チャイブをまぶしてお召し上がりください。

6.カリフラワーステーキ

これらのカリフラワーステーキは、シェリービネガーでブラッシングし、パンチの効いた調味料で油を注いで、シーフードのプレート全体を繊細に引っ張るという、実証済みのお気に入りです。

オリーブオイルを振りかけ、塩とコショウのパチパチと味付けします。

三;それがムール貝の選別のあなたの味方です。

7.ローストフェンネルパルメザンチャイブ

チャイブ–与え続けるハーブ。

付け合わせの「唯一の」ものとして見過ごされがちですが、このシャープで安っぽいレシピでは、体重をはるかに上回っています。

8.にんにくのロースト

にんにくのローストを試したことがない場合は、このレシピで人生が変わるかもしれません。

スーパーマーケットで見つけた中国の球根をスキップしてください。オーストラリアのニンニクの強力な刺激力は比類のないままです。

9.ローストパルメザングリーンビーンズ

素朴な豆へのこのピリッとしたサクサクの頌歌であなたの輝かしいムール貝を乾杯してください。

シーフードや目玉のサイドディッシュ–グリーンに。

10.黄米

この香りのよい、温かいレシピでその機会に。

米に輝かしい黄金色を与えるのはターメリックです。皿に太陽の光が降り注いでいます。

11.イタリアンスタッフィングアーティチョーク

問題の核心に迫りましょう。アーティチョークは、次の場合にのみ退屈です。 あなた それは。

はい、少し厄介ですが、少しの創造的なエネルギー(そしてもちろんニンニクの負荷)で、ムール貝とうまく調和するセンセーショナルなスターターをまとめることができます。

12.レモンアイオリソース

サラダよりも少し「va-va-voom」をお探しの場合は、この軽くてフレッシュで、うるさいアイオリソースをお勧めしますか?

ムール貝のおかずはこれよりずっと良くなることはありません。

13.スモークパプリカ入りクリーミーゴーダスープ

温かくてビロードのようなチーズの時期が来ています。

この心地よいマイルドで塩辛いスープは、彼らが来るのと同じくらい贅沢です。

ナッツのサワードウと一緒に楽しむのが一番です。

14.キノコのソテー

この濃厚で脂っこい料理は、より安価な種類のキノコを必要とします。高価な野生のキノコは、他の人と一緒に調理すると、繊細で落ち着いた品質を失う傾向があります。

独自のバタージュースを入れて、たっぷりと塩辛い–それはキノコの魔法です。

15.サラダフリゼ

完璧なサラダフリゼは、最高級のシンプルなフランス料理です。

厚くて歯ごたえのあるベーコンの皮(工業用グレードの種類ではなく、優れたもの)、エアフリゼレタス(カーリーエンダイブ)のように軽い、そして可憐なポーチドエッグ–これらは本当に 綺麗な サラダ。

16.ブラウンバターガーリックエンジェルヘアパスタ

ずんぐりした美味しい麺にムール貝が絡み合っていることほど満足のいくものはありません!

蒸し暑い夏の日に、冷えた白ワインのフルートとパチパチと音を立てる無愛想なパンをたっぷりと添えてください。

17.歯ごたえのある、心のこもったファッロ

この歯ごたえのある、魅力的な古代の穀物は、料理人専用の健康的な食事の武器に役立つツールになります。

そのマイルドでナッツのような風味は、ほとんどすべてのものとうまく合います。

18.ハニーバタークリーミーフライパンコーン

はちみつ、バター、クリームは、とうもろこしとの組み合わせに最適です。

このサザンクラシックに正義をもたらすことを期待できるものはありません。本当に新鮮なものを食べるだけの価値があります。

19.クリスピー芽キャベツ

サクサクした金色の芽は比類のない美しさです。特にクリーミーでピリッとしたシーザードレッシングを慎重に振りかけると、芽は売れ行きが悪いことがわかります。

しかし、これらは素晴らしいです。スカウトの名誉。

20.レモンとトスカーナのケールサラダ

ケールはとても素晴らしい風味と歯ごたえがあります。そのため、それがドリップで手に負えないウェルネスタイプの代名詞になるのは本当に残念です。

文化戦争を忘れてください。代わりに、このおいしい夏のサラダを作ってください。

これが初めてのケールロデオである場合は、レモンの商をいくらか増やすことをお勧めします。

21.ギリシャのレモンローストベイビーポテト

私たちはこれらのカリカリでふわふわのローストにひどく落ちました。

塩味のあるコクはタルトとよく合い、口の中でとろけるような塊茎にはレモンを噛みます。

22.ケイジャンロースト野菜と安っぽいグリッツ

最後に、ケイジャン調味料が常に良い考えであることの証明。

エビ、タマネギ、パースニップ、チェダーチーズを使ったこの楽しくて騒々しいレシピよりも優れた方法はありません。これらはすべて、驚くほど調和のとれた料理になります。

23.エビと野菜の茹で

退屈なバーベキュー(そしてムール貝の退屈なおかずのアイデア)に対する完璧な解毒剤–この明るく美しいシーフードの沸騰は、見事なだけでなく美味しいです。

24.ビーガンクリーミーケイジャンパスタ

きのこは、この芳香のある、燃えるようなケイジャンパスタの本当のスターです。もしあなたがスモーキーな夏の焚き火を盛り上げることができれば、それはそれでしょう。

結論

二度とムール貝と一緒に何を提供するのか不思議に思う必要はありません。

豊富な葉物野菜から胡椒を使ったパスタまで、ブリニームール貝の洗練された繊細さと完璧に調和する野菜とシーフードのサポートキャストをまとめました。すべてのテーブルできっと喜ばれます。

ムール貝の上に移動します–センターステージを共有する時が来ました。

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