ランチスタイルの豆は基本的なテキサン料理と見なすことができますが、この料理を作るための材料を見つけるのは非常に簡単ではありません。さらに、特に友人や家族との重要な機会にそれらを提供している場合は、それらを調理する方法についていくつかのアイデアを持っていることが重要です。
牧場風の豆を使ってこのレシピを作るのは適切ですが、いつでもすぐに手に入らない可能性があるため、この素晴らしいレシピの代替品を見つけることが重要です。
ランチスタイルビーン代替品は、オリジナルのランチスタイルビーン料理と同じ味の品質を得ることができるように、いくつかの材料で構成されています。いくつかの材料を組み合わせて、それらを調理する方法の特定の手順に従うと、間違いなく良い品質が得られます。
最初に行うことは、ランチスタイルの豆を代替するために必要な材料を集めることです。このレシピはいつでもどこでも好きなときに調理できます。
さまざまな種類の豆は、料理でさまざまな味を生み出します。ランチスタイルの豆を作る際には、最良の代替品を選択することが重要です。ピントビーンが見つからない場合は、キドニービーンを選択してランチスタイルのビーンレシピを作成することをお勧めします。
インゲン豆にはさまざまな種類があり、ピント豆を入手できない場合は、明るい赤の豆が最適です。同じフレーバーまたは少なくともピントビーンズフレーバーに近いフレーバーを提供する代替ビーンズを使用することが重要です。
淡い赤のインゲン豆がない場合は、濃い赤のインゲン豆を使用することもできます。淡いインゲン豆と赤いインゲン豆のどちらも手に入らない場合は、小豆も使用できます。
チリはランチスタイルビーンのレシピを作るための重要な材料であり、さまざまな種類のチリから選択できます。同じような味わいを出すには、スモーキーな味わいの唐辛子を探す必要があります。
自然なスモーキーな風味を提供できるので、チリアンチョ、チリグアジロ、チリカリフォルニアから選択できます。これらのチリ成分は、丸ごと、乾燥、または粉末のいずれかで簡単に入手できます。
新鮮なものを丸ごと使用したい場合は、3〜5分間水に浸し、茎を取り除き、種を取り出す必要があります。これはあなたの豆の辛さを減らします。
あなたはいつでも新鮮な缶詰のトマトまたは乾燥したものを選ぶことができます。ただし、トマトを購入または見つけられない場合は、トマトソースを使用できます。
トマトソースを使用する際の問題は、市場に出回っているブランドが異なるため、ソースの甘さのレベルを制御できないことです。あなたはあなたの料理の後半であなたの牧場スタイルの豆にあまりにも多くの甘味料を置くことを減らすことを覚えておく必要があります。
タマネギとニンニクは、料理の風味を引き出すため、ランチスタイルの豆に欠かせない2つの材料です。新鮮なものを使用することをお勧めしますが、粉末のものを使用することも良いです。
にんにくと玉ねぎの粉末を使用する場合は、正確な比率を測定したいので、別々に購入する必要があります。豆の味が変わるので、ガーリックパウダーと一緒に既製の塩を使用しないでください。
ブラウンシュガーは、ランチスタイルの豆を調理するときに最も広く使用されている甘味料であり、材料をブレンドし、辛さを加えるだけでなく、ソースを濃くする能力もあります。ブラウンシュガーが入手できない場合は、糖蜜を使用することもできます。
クミンは、料理にスモーキーな味を提供するため、ランチスタイルの豆に風味を加えるのに重要です。この材料は交換が難しいかもしれませんが、粉末のコリアンダーとキャラウェイシードを使用できます。ただし、味を追加するためにピンチを追加することしかできません。
たまたまクミンやコリアンダーがない場合は、タコスシーズニングを使用できますが、オレガノやチリパウダーと混合されている可能性があるため、料理に加える前に材料を確認してください。
オレガノは独特の風味をもたらし、料理をより風味豊かにするため、可能な限り、ランチスタイルの豆にオレガノを含める必要があります。クミンと同じように、オレガノも交換が難しいので、料理に含めるとよいでしょう。オレガノの代わりにタイムとバジルを使用できます。
ランチスタイルの豆にストックを追加する場合は、いつでも肉ストックまたは野菜ストックを選択できます。一部の人々は創造的になり、豆の上にベーコンを置きます。
多くの人がランチスタイルビーンズレシピの味とスモーキーな味を愛し、素晴らしい代替材料でこの料理を作ることはあなたの食事を美味しくすることができます。豆に加える必要のある材料はたくさんありますが、適切な準備と適切な材料の購入により、料理が簡単になります。
オリジナルのランチスタイルビーンズと同じ品質を生み出すには、材料の特定の組み合わせが重要であることを覚えておく必要があります。さらに、ランチスタイルビーンズを調理するために努力することは、その味を本当に楽しむことができるので、それだけの価値があります。
シェフ以外の私たち全員が簡単に料理できるようにしたいと思っています。常に充実したキッチンがあるとは限りません。だからこそ、私たちは料理の代用のヒントに情熱を注いでいます。今日チェックできる以上のものがいくつかあります！
16オンス乾燥したピント豆の
6つのアンチョチリ、茎、種子を取り除きました
にんにく6片、みじん切り
玉ねぎ1個、さいの目に切った
115オンストマトの缶（または中型トマト2個、皮をむいた）
ブラウンシュガー小さじ1
アップルサイダービネガー小さじ1
パプリカ小さじ1
クミン小さじ1
オレガノ小さじ1/2
水1カップ
ビーフブロス6カップ
塩こしょうで味を調える
方法：
まず、豆を一晩浸してその食感を柔らかくする必要があります。または、豆を鍋に入れて沸騰させることにより、すばやく浸すことができます。火を止め、豆をお湯に1時間浸します。その後、豆を排出します。
フライパンを中火にかけ、両側のアンチョを調理します。火を止め、フライパンに温水を入れます。アンチョが温水に30分浸されていることを確認してください。
別のフライパンに菜種油を入れ、加熱されるまで待ち、玉ねぎを中火に10分間置きます。次に、にんにくを加えて1分煮ます。
ブレンダーを手に入れ、トマト、ブラウンシュガー、アップルサイダービネガー、パプリカ、クミン、オレガノ、水、アンチョチリなど、調理した玉ねぎとにんにくを入れます。それらがピューレを形成するまでブレンドします。
豆、ビーフブロス、ピューレを加えてかき混ぜます。熱を高温にして豆の混合物を沸騰させ、蓋をします。火を弱めて弱火にし、時々かき混ぜる。豆が柔らかくなるまで待ち、土とこしょうを入れます。ホットサーブ。
ランチスタイルビーンズの代替品を使用すると、オリジナルのテキサン料理を味わうことができ、いつでもどこでもこれを行うことができます。ランチスタイルの豆料理は、キャンプファイヤーのアクティビティだけでなく、家族や友人との家の集まりにも最適です。
適切な材料を入手することで、ランチスタイルの豆が美味しくて美味しくなります。あなた自身のバージョンのRanchStyleBeansについてのあなたの話を聞いてみたいです。
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