スープでもサラダでも、セロリは世の中で最も一般的な材料の1つであるため、食事の味を変えずにセロリの代替品を探すことが重要です。
私は子供の頃、セロリを食べることから抜け出すためにできることは何でもしたことを覚えています。これは今まで変わらなかったので、私は代替案を探すために一生懸命努力しました。
以下は、どのレシピでも機能するセロリの7つの代替品です。
そのため、セロリが足りなくなった場合でも、その味に耐えられない場合でも、食事の構成は同じです。
にんじんは、人々が通常冷蔵庫に入れている野菜の1つであり、セロリの最良の代替品の1つになっています。
色は違いますが、にんじんは料理の味を変えることはなく、明るいオレンジ色を与えることさえあります。
にんじんは、味があまり強くないだけでなく、セロリのような歯ごたえもあります。
チンゲン菜は白菜としても知られています。遠くから見ると、その形のせいでロメインレタスと間違えるかもしれませんが、これは実際にはブロッコリーのファミリーの一部です。
チンゲン菜は、圧倒的な味がなく、セロリから得られるクランチもあるので、セロリの優れた代替品です。また、地元の市場で見つけるのはそれほど難しくありません。
この野菜のユニークさもあなたの料理を盛り上げます。チンゲン菜は、血圧に問題があり、これを助けることが知られているので心臓に問題がある人にも最適です。
キャベツは、料理によく使われるため、人々が通常仕入れているもう1つの野菜です。これはまた、ほとんどすべての人が耐えることができる野菜の1つであり、好き嫌いのある人にとっては素晴らしい代替品です。また、子供たちが野菜を紹介するのにも最適です。
キャベツは、ビタミンC、カルシウム、その他の栄養素が豊富であることが知られています。また、糖尿病、肥満、心臓病のリスクがある人にも最適です。栄養素を最大限に摂取したい人のためのもう一つの素晴らしいヒントは、キャベツを生で食べることです。
水栗は、中華料理によく見られる材料の1つです。すぐに手に入るわけではありませんが、アジアのスーパーマーケットできっと見つかります。
これは白くて歯ごたえがあり、それ自体の味は実際にはないので、奇妙な味がなくてもセロリのその食感を維持できます。これはまた、ビタミンB6や銅などの多くの栄養素が豊富です。水栗は生で食べることもできますが、よく洗って皮をむいてください。
キュウリは、私がセロリの代わりに使った最初の野菜の1つです。 2つがほぼ同じ色を持っているという事実はそれを完璧にします。
また、ほとんど味がないという事実は、さまざまな味に敏感な人に最適です。
野菜が本当に好きではない場合は、セロリの代わりに青リンゴなどの果物を使用することもできます。これらはより甘い味を持っているので、好き嫌いのある人にとってはずっと耐えられます。
青リンゴは食物繊維やその他のビタミンやミネラルが豊富です。あなたがあなたの食物をよりよく消化するのを助けることは素晴らしいです。前菜を入れるのに最適です。
セロリのこの素晴らしい代替品は、特にシーフードを使って料理する場合、調理済みの料理に最適です。これにより、セロリとほぼ同じ質感が得られます。フェンネルの茎にはビタミンC、繊維、カリウムが豊富に含まれているため、ビタミンやミネラルを大量に摂取できます。
シェフ以外の私たち全員が簡単に料理できるようにしたいと思っています。常に充実したキッチンがあるとは限りません。だからこそ、私たちは料理の代用のヒントに情熱を注いでいます。今日チェックできる以上のものがいくつかあります！
大人数のグループで料理をするとき、みんなを喜ばせるのは難しいかもしれません。これは、セロリなどの食材を使って料理する場合に特に当てはまります。
セロリが嫌いな友達にもっと食欲をそそりたいなら、ここにいくつかの簡単な方法があります。
1.セロリを非常に細かく切る
これは基本的には欺瞞だと言う人もいるかもしれませんが、セロリとの愛憎関係を持っている人としては効果的だと言えます。
セロリを細かく刻み、皿に加えると、その味を隠すのに役立ちます。
私がそれを見ることができなかったという事実は、私が最初から食べ物を拒否するのを止めました。味はまだ残っているかもしれませんが、それほど圧倒的ではありません。
2.おもしろい形に切ります
このヒントは子供向けです。セロリとほとんどの野菜をさまざまな形に切ると、もっと面白くなります。それはまたあなたがあなたの料理でより創造的になることを可能にするでしょう。
3.珍しい容器に入れます
マグカップやメイソンジャーなどの容器に入れると、セロリの入った料理がより食欲をそそります。それは間違いなく誰の目にも留まり、真に試してみるセロリへの最初のプッシュを与えるかもしれません。
たくさんの種類の野菜があるので、我慢できない野菜の代替品を見つけるのはそれほど難しくありません。食事にぴったりの野菜を見つけるだけです。
私のリストがあなたにぴったりの代替品を見つけるのに役立つことを願っています。あなたが試した他のヒントや代替品がある場合は、以下にコメントしてください！
