다음 저녁 식사를 위해 최고의 라자냐 팬을 선택하는 방법

↑ 스테인레스 스틸 라자냐 팬

많은 사람들이 스테인리스 스틸을 선호하는 이유는 아마도 광택이 나는 외관 때문일 것입니다. 일반적으로 녹 방지 및 긁힘 방지 기능이 있습니다. 불행히도, 그것은 좋은 열 전도체가 아닙니다. 라자냐는 오븐 안에서 한 번 빨리 가열됩니다. 하지만 오븐에서 꺼내자마자 빨리 식습니다.

산성 음식을 포함하려면 이러한 종류의 팬을 사용하지 않아야 합니다. 그 반응으로 인해 음식에 "금속 맛"이 생길 수 있습니다.

↑ 무쇠 라자냐 팬

재질은 탄소와 강철의 조합입니다. 그 결과 긁힘과 변형에 강한 팬이 생성됩니다. 그릴, 컨벡션 오븐 또는 스토브에서 사용하는 데 문제가 없습니다.

↑ 탄소강

팬은 주철과 스테인리스 스틸의 조합입니다. 이러한 종류의 라자냐 팬은 일반적으로 음식이 달라붙는 것을 방지하기 위해 논스틱 재질로 코팅되어 있습니다.

↑ 기타 재료

언급된 재료 외에도 알루미늄, 구리 및 실리콘으로 만들어진 다른 팬이 있습니다. 그러나 유리, 세라믹, 스테인리스 스틸, 주철 및 탄소강으로 만든 팬이 가장 인기 있는 선택입니다.

↑ 2. 팬의 크기

라자냐 팬은 다양한 크기로 제공됩니다. 그러나 사람들은 일반적으로 2.5인치 깊이의 것을 선호합니다. 팬에 파스타, 고기, 치즈를 더 많이 넣을 수 있기 때문에 이것은 의미가 있습니다. 2.5인치 팬을 일반 크기로 간주할 수 있고 3인치는 "깊은" 유형으로 간주할 수 있습니다.

↑ 결론

이러한 라자냐 팬에는 각각 고유한 단점이 있습니다. 그러나 나는 많은 사람들의 의견에 동의하고 스테인레스 로스팅 랙이 있는 Cuisinart 라자냐 팬을 선택했습니다. 팬에는 몇 가지 결함이 있지만 장점이 훨씬 더 큽니다.

광택이 나는 내부 및 외부와 대부분의 표준 크기의 오븐에 맞는 능력이 주요 장점입니다. 저렴한 가격과 로스팅 랙은 이 브랜드를 구매하기 위한 추가 인센티브입니다. 궁극적으로 최고의 라자냐 팬은 베이킹 및 요리 요구 사항에 가장 적합한 팬입니다.

위에서 언급한 제품을 사용했거나 제안할 사항이 있으면 언제든지 의견을 남겨주세요. 우리는 당신의 의견을 듣고 싶습니다.