아보카도 보관 방법

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우리는 아보카도 한 번에 한 개 구입 24시간 안에 과카몰리를 만들 계획이 없는 한 우리 집에서 규칙을 지키십시오.

우리가 이 규칙을 사용하는 이유는 아보카도를 사용하기 전에 신선하고, 녹색이며, 단단한 상태로 유지하기 위해 고군분투하기 때문입니다. 우리는 항상 "생각"합니다. 확실히 두 번째 또는 세 번째 아보카도를 충분한 시간에 먹습니다.

결국 우리는 모든 것이 포함된 아보카도를 원합니다. 토스트 위에 백만장자 베이컨 한 면을 얹어 먹거나, 푸짐한 칠면조 샌드위치에 얹거나, 스낵 접시에 견과류, 딸기, 올리브, 크래커 옆에 얹은 아보카도를 원합니다.

우리와 같은 녹색의 맛있는 보석을 과도하게 구매하는 경향이 있다면 아보카도를 올바르게 보관하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

파인애플을 보관하는 방법에 대한 이 기사에서 볼 수 있듯이 우리는 과일을 신선하게 유지하는 데 집착합니다.

아보카도 고르는 법

당신은 식료품점에서 아보카도를 짜다 잡혔습니다. 이상한 모양에도 불구하고 완벽한 아보카도를 찾으려고 합니다.

그러나 스스로에게 물어보십시오. 오늘, 내일 또는 다음 날 사용할 준비가 된 것이 필요합니까? 아니면 일주일 안에?

  1. 아보카도의 색깔을 관찰하십시오. 아보카도는 어두울수록 잘 익은 것입니다.
  2. 손바닥에 아보카도를 놓고 손가락 끝을 사용하지 않고 부드럽게 짠다.
    1. 손가락 끝이 아보카도를 멍들게 할 수 있습니다.
    2. 이 단계에서 당신은 아보카도가 얼마나 부드럽고 단단한지 느끼려고 노력하고 있습니다.

단단한 아보카도는 아직 익지 않았습니다. 더 단단할수록 덜 익습니다. 즉, 며칠(3~5일) 동안 사용할 수 없습니다.

아보카도를 살짝 넣으면 거의 익었다는 의미입니다. 이 단계의 아보카도는 1~2일 안에 준비될 것입니다.

부드러운 아보카도는 잘 익은 아보카도입니다. 아보카도가 부드럽지만 퍽퍽하지 않은 경우 24시간 이내에 섭취해야 합니다.

부드러운 아보카도는 너무 익었습니다. 이것은 피하고 싶은 아보카도 유형입니다. 껍질 안쪽에서 살이 벗겨지는 "딥"을 느낄 수 있습니다. 이것들은 얇게 썰면 곰팡이가 생길 수 있는 어둡고 멍이 있는 부분입니다. 그들을 뒤에 남겨주세요.

아보카도 보관 방법

덜 익은 아보카도는 열을 피해 조리대에 보관해야 하지만 익을 때까지 냉장고에 보관해서는 안 됩니다. 아보카도를 보관하기에 이상적인 온도는 약 68도입니다.

아보카도를 빨리 익히고 싶지 않다면 바나나와 감자와 함께 아보카도를 보관하지 마십시오. 아보카도는 바나나처럼 에틸렌을 생산하며, 아보카도를 바나나와 함께 보관하면 더 빨리 익습니다.

잘 익은 아보카도는 바로 냉장고에 넣어야 합니다. 파삭 파삭 한 서랍에 2-3 일 동안 보관되지만 2 일 이내에 먹을 준비를해야합니다.

자른 아보카도 보관법

아보카도의 사용하지 않은 부분을 저장하기 위해 아래 단계를 빨리 수행할수록 아보카도가 더 잘 보존됩니다.

아보카도를 자를 때 씨가 없는 부분을 먼저 드십시오. 씨앗은 과육의 일부를 덮어 냉장고의 나머지 절반을 더 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

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아래 과정을 통해 아보카도의 수명을 1~2일 연장할 수 있습니다.

    • 남은 과육의 노출된 부분에 레몬 또는 라임 주스를 문지릅니다.
    • 아보카도의 남은 부분을 비닐 봉지에 넣고 밀봉하기 전에 봉지에서 최대한 많은 공기를 제거하십시오.
    • 봉지에 든 아보카도를 플라스틱 용기에 넣으십시오.
    • 용기를 냉장고에 넣어

이것들 재미있는 아보카도 샌들처럼 보입니다. 또는 귀여운 와 함께 남은 avos 저장 푸드 허거 높은 평가를 받은 것입니다.

안에 갈색 반점이 있는 아보카도를 먹을 수 있습니까?

그것은 정말로 달려 있으므로 눈으로 확인하고 맛을 테스트해야 할 수도 있습니다.

아주 깊지 않은 작은 갈색 부분은 안전하고 아마도 좋은 맛일 것입니다. 그러나 반점이 만졌을 때 매우 부드럽거나 연한 회색 또는 검은색 반점이 있는 경우 과육이 분해되고 곰팡이가 형성될 수 있습니다.

이것은 풍미와 질감에 상당한 영향을 미칩니다.

아보카도를 냉장 보관할 때

아보카도가 익으면 냉장고에 넣어야 합니다. 이 단계에서 아보카도는 이틀 이내에 섭취해야 합니다.

아보카도의 숙성 속도를 늦추고 싶다면 익기 전에 냉장고에 넣어두세요.

이것은 숙성 과정을 멈추지는 않지만 아보카도가 먹기에 너무 어둡고 흐릿해지기 전에 며칠 더 기다려야 합니다.

따라서 갈색 아보카도를 먹으면 어떻게 되는지 묻는다면 답은 과일이 얼마나 갈색/멍이 들었는지/부드러우며 얼마나 심하게 손상되었는지입니다.

다음과 같은 아보카도 저장 장치를 사용할 수도 있습니다. 하나.

아보카도를 얼릴 수 있습니까?

전체 아보카도는 잘 얼지 않지만 갓 으깬 아보카도는 "오프" 맛 없이 최대 3개월 동안 얼게 됩니다.

레몬 주스나 라임 주스 한 스푼을 넣고 얼리기 전에 으깬 아보카도와 섞는 것이 좋습니다.

아보카도를 사용할 준비가 되면 냉장고에서 해동하십시오.

세포벽이 무너지기 때문에 신선하게 사용할 때보다 더 가루가 날 수 있지만 구아크를 만들거나 스프레드로 만드는 경우 먹는 사람이 눈치채지 못할 수 있습니다.

수년에 걸쳐 나는 아보카도가 나에게 나쁜 영향을 미치는 것보다 더 많은 것을 겪었습니다. 그리고 필요할 때 좋은 아보카도를 선택하는 방법을 배우는 데 오랜 시간이 걸렸습니다.

과잉 구매하고 냉장고로 옮기는 것을 기억하지 않은 것은 순전히 내 잘못입니다.

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