Man patinka pradėti savo dienas su didžiuliu neperšaunamos kavos puodeliu.
Kreminis ir sviestinis skonis yra būtent tai, ko mano organizmui reikia, kad pradėtų veikti anksti ryte.
Neperšaunama kava, keto kava, riebi kava, ar kaip bepasirinktumėte, pastaraisiais metais išpopuliarėjo, nes joje yra daug sveikų sočiųjų riebalų.
Jį atrado sėkmingas verslininkas Silicio slėnyje Dave'o Asprey vardu.
2004 m. lankydamasis Tibete Dave'as užtiko jakų sviesto arbatą.
Arbata akimirksniu paveikė jo nuotaiką, todėl jis pasinėrė į daugelį metų trukusius tyrimus, kol sugalvojo tobulą receptą.
Pagal šį receptą buvo naudojama pelėsių patikrinta kava kaip arbatos ir ghi pakaitalas arba žole maitinamas sviestas kaip jakų sviesto pakaitalas.
Šiame tinklaraščio įraše atidžiau pažvelgsime į tai, kuo neperšaunama kava tokia ypatinga ir kaip ją pasigaminti namuose atliekant kelis paprastus veiksmus.
Neperšaunama kava, dar žinoma kaip sviestinė kava, iš esmės yra kavos, sviesto ir MCT aliejaus (arba kokosų aliejaus) derinys.
Originaliame recepte yra viena dalis MCT aliejaus ir dvi dalys sviesto, tačiau bėgant metams jis patyrė daugybę variantų.
Šiuo metu terminas „neperšaunama kava“ reiškia bet kokią kavą, kurioje yra daug riebalų.
Šių riebalų galima gauti iš įvairių šaltinių, įskaitant kokosų pieną, ghi ir riebią grietinėlę.
Idealiu atveju, norint pagaminti neperšaunamą kavą, jums reikia trijų būtinų dalykų – žole maitinamo sviesto, kokosų (arba MCT aliejaus) ir panardinamojo maišytuvo.
Žole šeriamas sviestas yra tiesiog sviestas, pagamintas iš karvių, kurios maitinasi šviežia žole, pieno.
Žinoma, kad jis turi maistinių savybių ir daug riebalų, todėl tai yra puikus šios rūšies kavos ingredientas.
Vienintelis skirtumas tarp kokosų aliejaus ir MCT aliejaus yra tas, kad MCT aliejus yra labiau koncentruotas. Galite naudoti bet kurį iš jų, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Norėdami gauti geriausius rezultatus, neperšaunamą kavą ruošdami turėtumėte naudoti panardinamąjį maišytuvą, nes aliejus nesimaišo su vandeniu taip lengvai ir reikia šiek tiek jėgos, kad šie du skysčiai emulguotųsi ir virstų putomis.
Pasigaminti neperšaunamą kavą yra neįtikėtinai lengva. Viskas, ko jums reikia, yra sauja ingredientų ir panardinamojo maišytuvo, ir jūs galite pradėti.
Jei po ranka neturite panardinamojo trintuvo, visada galite naudoti maišytuvo buteliuką, tačiau būtinai jį suplakite kas kelias minutes, kad visi riebalai būtų emulsuoti.
Štai keletas skanių priedų, kurie neperšaunamai kavai gali suteikti papildomo skonio.
Jei norite, kad kavoje būtų subtilus šokolado užuominos, galite į ją įpilti šiek tiek kakavos sviesto, be žole maitinamo sviesto.
Kakavos sviestas yra nuostabus sočiųjų riebalų šaltinis ir padarys jūsų kavą sodrią ir sviestinę.
Jei nesate nesaldintos kavos mėgėjas, į ją galite tiesiog įpilti aromatizuotų sirupų be cukraus.
Saugus pasirinkimas būtų karamelė, nes ji puikiai dera su sviesto skoniu.
Kas nemėgsta cinamono skonio? Įberkite šlakelį cinamono miltelių ir mėgaukitės kava su saldžiais ir aštriais atspalviais.
Ketogeninė dieta išpopuliarėjo per pastaruosius porą metų, nes buvo nustatyta, kad ketonai yra daug veiksmingesni už gliukozę kaip kūno kuras.
Tai labai griežta dieta, kuri apima mažai angliavandenių turintį ir riebų maistą. Neperšaunama kava yra keto, nes tai yra riebalų (MCT aliejaus arba ekologiško kokosų aliejaus ir sviesto) ir kavos mišinys.
Tęsti turinįPasigaminti neperšaunamą kavą yra neįtikėtinai lengva. Viskas, ko jums reikia, yra sauja ingredientų ir panardinamojo maišytuvo, ir jūs galite pradėti.
Jei po ranka neturite panardinamojo trintuvo, visada galite naudoti maišytuvo buteliuką, tačiau būtinai jį suplakite kas kelias minutes, kad visi riebalai būtų emulsuoti.
Kaip „Amazon“ asocijuotas asmuo ir kitų susijusių programų narys, aš uždirbu iš tinkamų pirkimų.
Palikite komentarą tinklaraštyje arba pasidalykite nuotrauka Pinterest
Jei galvojate pradėti keto dietą, koks gali būti geresnis būdas pereiti prie jos, nei į savo ankstyvo ryto rutiną įtraukti grietiniškiausią kavos puodelį?
Galite pasirinkti, kad skoniai būtų paprasti ir klasikiniai, arba įpilkite šiek tiek cinamono ir kakavos sviesto ir pagerinsite skonį.
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai skirti porą minučių savo dienai, kad namuose pasigamintumėte puikų neperšaunamos kavos puodelį.
Tikimės, kad šis tinklaraščio įrašas buvo naudingas!