Vistas salāti mūsdienās ir kļuvuši par vienu no mūsu iecienītākajām pusdienām.
Bieži vien nedēļas laikā, kad mums ir steiga, mēs iegriežamies Krogerā un paņemam ceptu vistu.
Šajā laikā mēs no pārpalikumiem gatavojam ceptas vistas salātus.
Vistas gaļas salāti ir tik universāls ēdiens. Jūs varat pievienot sastāvdaļas un noņemt sastāvdaļas pēc savas patikas.
Ja steidzaties vai jums trūkst labuma, varat iemest vistu, majonēzi, dažas garšvielas un samaisīt.
Ja jums ir laiks un sastāvdaļas, varat pagatavot vistas salātus un pievienot dažus riekstus, vīnogas un skābo krējumu.
Iespējas ir patiešām bezgalīgas, un tas padara to par tik lielisku maltīti.
Mēs parasti paņemam vistu no pārtikas veikala un pēc tam noplēšam gabalus, lai pagatavotu salātus.
Tomēr jūs varat arī diezgan viegli pagatavot savu vistu mājās.
Mēs dažreiz mājās cepam vistu un pēc tam gatavojam salātus.
Mums patīk krīze, ko rieksti pievieno salātiem. Mēs sliecamies uz sasmalcinātiem pekanriekstiem. Pekanriekstu riekstu garša lieliski papildina vistas gaļu.
Tomēr ir zināms, ka mēs izmantojam valriekstus, ja mums vairs nav pekanriekstu.
Ja mums pa rokai ir vīnogas, tās vienmēr atrod ceļu mūsu vistas salātos.
Galvenais ar vīnogām ir pārliecināties un sagriezt tās mazākos gabaliņos.
Majonēze ir galvenā sastāvdaļa mūsu salātu aromatizēšanai un krēmīguma pagatavošanai.
Šī ir mūsu slepenā sastāvdaļa, ko cilvēki vienmēr cenšas noskaidrot, ēdot mūsu vistas salātus.
Tas salātiem piešķir skābuma nokrāsu un nedaudz uzlabo to
Varbūt tas ir tāpēc, ka mēs atrodamies dienvidos, bet vistas salāti nav pilnīgi bez sinepēm. Mēs dodam priekšroku Dižonas sinepēm.
Tas pievieno garšas dziļumu, kas mums vienkārši patīk.
Zaļais sīpols ir mūsu izvēlētais sīpols šai receptei. Tam ir pietiekami daudz garšas, nepārspīlējot.
Rotisserie vistas salāti nav pilnīgi bez šīm papildu garšvielām. Mēs mīlam ķiploku pulveri un papriku.
Mēs nepārspīlējam ar garšvielām, jo daudzas no šīm vistām ir iepriekš aromatizētas, un mēs nevēlamies konkurēt.
Mēs tikai uzlabojam garšu ar savu garšvielu kombināciju.
Jūsu vistas salāti ledusskapī glabāsies no 3 līdz 5 dienām. Triks ir turēt to hermētiskā traukā.
Lai vistas salāti ilgāk saglabātos svaigi, neļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai.
Kad esat gatavs pasniegšanai, izvelciet trauku no ledusskapja, izvelciet karoti ar porciju, aizveriet vāku un nekavējoties ievietojiet trauku atpakaļ ledusskapī.
Nē, vistas salāti slikti sasalst. Mēs iesakām sasaldēt sasmalcinātus vai sagrieztus vistas gabalus.
Tad, kad esat gatavs salātu pagatavošanai, atkausējiet vistu ledusskapī. Kad tas ir atkausēts, pagatavojiet vistas salātus.
