Kādas ir brokastis bez kraukšķīga speķa? Es teiktu, ka tā ir vienkārši bezdvēseliska brokastu maltīte, jo galu galā es vienmēr esmu uzskatījis, ka bekons ir jebkura brokastu ēdiena gars. Tas ir arī lieliski piemērots maltītei pēc paģirām pēc vīna vakariem ar savām meitenēm. Uzziniet, kā padarīt bekonu saraustītu, kas var papildināt jūsu brokastis jebkurā laikā un vietā.
Kas padara bekonu par brokastu maltītes dvēseli? Bekona saraustītais ir tas kraukšķīgais un kraukšķīgais ēdiens, kurā ir gan salduma, gan sāļuma elementi, padarot to par ideālu piedevu jebkam, sākot no maizes līdz olām. Tas noteikti piešķir jūsu garšas kārpiņām perfektu gastronomisko līdzsvaru.
Parasti saldētu pārtiku var droši ēst, jo sasaldēšana ir labs konservēšanas veids. Tomēr, lai iegūtu labākos rezultātus, vienmēr ir labāk patērēt jebko noteiktā laika posmā, lai nodrošinātu svaigumu. Ja tas nav atvērts, noteikti izlietojiet to viena mēneša laikā. Ja tas jau ir atvērts, iztērējiet to tikai septiņu dienu laikā, lai nodrošinātu garšas saglabāšanos.
Jā, tas noteikti var. Īpaši tas notiek pēc atvēršanas. Ja to atstājat saldētavā tik ilgi, pamanīsit, ka kvalitāte mainīsies. Bekona krāsa kļūs brūngana vai pelēcīga. Tas var liecināt, ka bekons vairs nav tik svaigs kā iepriekš.
Parasti cepšanai izmantotā cepumu loksne ir noderīga, gatavojot bekona saraustījumus, lai jūs varētu tos labi kūpināt.
Elektriskais smēķētājs</u></h3>Acīmredzot, lai pagatavotu šo recepti, jums ir nepieciešami dūmi. Šeit jums būs nepieciešams elektriskais smēķētājs. Kā alternatīvu varat izmantot arī cepeškrāsni vai žāvētāju.
plaukts</strong></u></u></h3>No paša nosaukuma izriet, ka tā mērķis ir ļaut gaisam iziet un brīvi cirkulēt. Šajā situācijā ir jāļauj dūmiem iziet cauri un sasniegt jūsu bekonu.
Somas ar rāvējslēdzēju</strong></u></u></h3>Glabāšanas nolūkā, lūdzu, pārliecinieties, vai veikalā ir pietiekami daudz maisu ar rāvējslēdzēju.
grila kombinācijavai dehidrētājs. Kurš darbojas tikpat labi. Vienkārši izvēlieties to, kura lietošana jums ir ērtāka.Ir tikai daži bekona veidi, bet es atklāju, ka vislabākais būtu tipiskais ASV bekons, kas gatavots no cūkgaļas vēdera. Amerikāņu stila bekons jau ir kaltēts un kūpināts, tāpēc tam jau ir tā kūpinātā garša, kas mums visiem patīk. Turklāt biezo bekonu vietā iegūstiet parasto sagrieztu bekonu. Tas ir tāpēc, ka jums būs grūtāk smēķēt patiešām biezus.
Skaistā lieta bekona saraustītos ir tā neticamā daudzpusība. Parasti jūs varat ēst to vienu pašu, bet, ja meklējat dažas jaukas variācijas, šeit ir daži, kas jums varētu patikt:
Ir tikai divas lietas, kas jāpatur prātā, kad runa ir par liellopu gaļas saraustījumu uzglabāšanu, un tas ir, pirmkārt, tie ir jāsargā no mitruma. Tas nozīmē, ka visur, kur plānojat uzglabāt, tam ir jābūt hermētiskā traukā. Nākamais ir tas, ka pats konteiners jāuzglabā sausā, bet vēl vēsā vietā.
Pašdarināti saraustīti kalpo nedaudz mazāk nekā veikalā pirktie. Parasti jums tie būs jāizlieto trīs mēnešu laikā.
Bekona saraustīts patiešām ir brokastu karalis. Tas var būt ilgs process, taču, izmantojot pareizos rīkus un nedaudz pacietības, jūs iegūsit perfekti kūpinātu, sāļu, bet saldu saraustījumu. Vienkārši atcerieties uzturēt temperatūru 190 F.
Tur jums tas ir, ļaudis! Ceru, ka jums patika šis raksts. Ja jums ir kādi citi ieteikumi, komentāri vai ieteikumi, lūdzu, nevilcinieties tos atstāt zemāk. Tiekamies nākamajā rakstā!
https://blog.paleohacks.com/10-exquisite-ways-to-eat-beef-jerky/
http://jenniferscozykitchen.com/how-to-make-bacon-jerky/
https://www.simplymeatsmoking.com/electric-smokers/how-to-make-bacon-jerky/
