Vai jūs gatavojat meistarīgas jūras velšu vakariņas daudziem cilvēkiem vai cerat tikai pievienot vienu vai divas piedevas svaigai mīdiju nozvejai? Mums ir recepšu saraksts, kas palīdzēs izlemt, ko pasniegt ar mīdijām tieši šeit!
Nav daudz, kas mums garšo vairāk kā dažas pēriena svaigas jūras veltes — un mazās, smalkās mīdijas ar to maigo saldumu un dziļo jūras smaržu, kas joprojām ir ap tām, ir labākās no tām.
Mēs steidzamies pie zivju tirgotāja ar satraukumu, kad skolēni tiek atbrīvoti no klases.
Sapņojot par dzirkstošām ledus plāksnēm, kas izkaisītas ar eleganti ģērbtiem krabjiem, smalki ūsāmām logaustīnām un mirdzošu rotaslietu korpusu vēžveidīgo vērtībā, mēs brīnāmies ar atvērtu prātu un bez iepirkumu saraksta-lai gan mājās vienmēr ir gliemeņu maiss .
Daudzas no gliemenēm, kas nonāk mūsu šķīvjos šajā valstī, ir “audzētas virvē”, kas burtiski nozīmē, ka tās tiek audzētas uz virvēm.
Tas ir akvakultūras veids, kas ir gudrs, ilgtspējīgs un nožēlojami nepietiekami atzīts, tāpēc mums visiem būtu labi pagatavot daudz gliemeņu.
Grilēti ar sviestu, iegremdēti zupā vai tvaicēti un izsūkti tieši no čaumalām: netrūkst laimīgu beigu, kur ir iesaistīti šie brīnišķīgie mīkstmieši.
Šoreiz mēs paceļam vāku tam, ko pasniegt kopā ar mīdijām, un uz visiem laikiem izraidīsim jūsu piedevas bēdas.
Izpētiet šo recepšu sarakstu no vienkāršām līdz neparastākajām: viegla, pikanta bieza kartupeļu puravu zupa vai krēmīga gouda zupa ar kūpinātu papriku, itāļu pildīto artišoku garša, izteikti dienvidu ērtība Cajun ceptu dārzeņu un biezpiena putraimiem un par mīlestību pret visu, kas ir ķiploki, nepalaid garām #16!
Izmantojiet mūsu izvēlētos 24 gardākos ēdienus, lai baudītu gliemeņu ēdienus.
Mūsu ledusskapī slēpjas, marinējot savā garšīgajā taukvielās, tā ir pēdējā gabala, kas kādreiz bija krāšņi masīvs ķiploku maizes klaips.
Mums tas vēl jāpieskaras-tas būtu pielīdzināms kara pasludināšanai, un attiecīgajam izspiestajam maizes zaglim vajadzētu izcept citu klaipu.
Tomēr mēs domājam, ka tā ir maza cena, lai maksātu par vairāk šī sviestainā, pētersīļiem raibā labuma.
Neatkarīgi no tā, vai esat vecās skolas bagetes cienītājs vai itāļu stila grauzdiņu entuziasts, viens ir skaidrs: šī recepte nevar nodarīt nekādu ļaunumu.
Sarkano omāru cepumi ir pikants līdzvērtīgs makaroniem brūnajiem cepumiem — tos mīl visi, un apdegusi mēle neko neattur no tvaicējamās pannas izvilkt pirmo gabaliņu, īpaši pēc garas dienas.
Ikvienam ir vajadzīga laba mikroshēmu recepte zem jostas.
Un šī neapšaubāmi sierīgā, apbrīnojami izteiksmīgā atkārtošana ļaus jums pārvarēt daudzas paģiras.
Sulīgas, svītrainas baklažānu miziņas un briest, aromātiskas mīdijas, kas dzirkstī no svaiguma – jā, lūdzu.
Ja gatavojat uzņēmumam, to var pagatavot jau laikus un pasniegt vēsu kopā ar salātiem; viesi domās, ka tas parādījās kā no zila gaisa.
Ideāla sildoša ziemas zupa – vislabāk baudāma pēc enerģiski aukstas pastaigas, kaut vai tāpēc, ka nav lielākas baudas kā atgriezties jautri burbuļojošā katlā ar šo gaidīšanu uz plīts.
Pasniedziet ar lāsīti pilnpiena, skābo krējumu un maurloku.
Šie ziedkāpostu steiki ir pārbaudīti un pārbaudīti iecienīti: tie ir nosmērēti ar šerija etiķi un svaidīti ar asām garšvielām, un tie maigi velk jūras velšu šķīvi.
Apslaka ar olīveļļu un pievieno sāli un piparus.
Tur; tas ir jūsu puses, lai mīdijām šķirotu.
Maurloki - garšaugi, kas turpina dot.
Pārāk bieži tiek ignorēti kā “tikai” garnējums, un šajā asajā, sierīgajā receptē tie pārspēj savu svaru.
Ja jūs nekad neesat izmēģinājis grauzdētus ķiplokus, šī recepte var mainīt jūsu dzīvi.
Pārlaidiet tieši pāri lielveikalā atrodamajām ķīniešu sīpoliem — Austrālijas ķiploku spēcīgais kodīgais spēks joprojām ir nepārspējams.
Grauzdējiet savas krāšņās mīdijas ar šo zīdaino, kraukšķīgo odu pazemīgajai pupiņai.
Sānu ēdieni jūras veltēm vai centram - iet zaļi.
Rīsi šim gadījumam ar šo smaržīgo, sildošo recepti.
Tā ir kurkuma, kas piešķir rīsiem to krāšņo zelta nokrāsu – sauli uz šķīvja.
Pievērsīsimies lietas būtībai: artišoki ir garlaicīgi tikai tad, ja jūs ir.
Jā, tie ir nedaudz niecīgi, taču ar nelielu radošo enerģiju (un, protams, daudz ķiploku), jūs varat izveidot sensacionālu iesācēju, kas lieliski saderēs ar jūsu mīdijām.
Ja vēlaties kaut ko vairāk “va-va-voom” nekā salātus, vai mēs varētu ieteikt šo vieglo, svaigo un minimāli izsmalcināto aioli?
Mīdiju garnīri nav daudz labāki par šo.
Laiks ir pienācis siltiem, samtainiem sieriem.
Šī mierinoši maigā, sāļā zupa ir tikpat sātīga, cik garšīga.
Vislabāk garšo kopā ar kādu riekstu saldskābi.
Šis bagātīgais, treknais ēdiens prasa lētākas sēņu šķirnes; dārgas meža sēnes mēdz zaudēt savu smalko, kluso kvalitāti, ja tās tiek pagatavotas kopā ar citām.
Mētāti savā sviestainajā sulā un dāsni, nekaunīgi sāļi – tā ir sēņu maģija.
Ideāls salade frisée ir nesarežģīts franču virtuves ēdiens vislabākajā veidā.
Biezas, kraukšķīgas speķa miziņas (labākā, nevis rūpnieciskā veida), vieglas kā frizē salāti (cirtainās endīvijas) un garšīgi cepta ola – tie ir patiesi skaists salāti.
Nav nekā apmierinošāka par šķīvi mīdiju, kas sapinušās ap putrīgām, gardām nūdelēm!
Pasniedziet karstā vasaras dienā ar atdzesēta baltvīna flautu un daudz sprēgājošas, garozas maizes.
Šie košļājamie, burvīgie senie graudi ir noderīgs rīks jebkura pavāra īpašajā veselīgas uztura arsenālā.
Tā maigā, riekstu garša labi saderēs ar gandrīz visu.
Medus, sviests un krējums veido uzvarošu kombināciju ar kukurūzu.
Nekas skārda skārdenē nevar cerēt, ka tas attaisnos šo dienvidu klasiku — to patiešām ir vērts ēst tikai svaigu.
Kraukšķīgs, zeltains asns ir nepārspējama skaistuma lieta – it īpaši, ja tas ir pārdomāti pārliets ar krēmīgu, garšīgu Cēzara mērci. Skatieties, mēs zinām, ka dīgstus ir grūti pārdot.
Bet šie ir lieliski. Skautu gods.
Kāpostiem ir tik lieliska garša un kraukšķīgums, tāpēc ir patiess kauns, ka tas ir kļuvis par sinonīmu pilieniem, nepieskaramiem labsajūtas veidiem.
Aizmirstiet par kultūras karu; tā vietā pagatavojiet šos garšīgos, vasarīgos salātus.
Ja šis ir jūsu pirmais kāpostu rodeo, iesakām nedaudz palielināt citrona koeficientu.
Mēs esam stipri krituši par šiem kraukšķīgajiem, pūkainajiem cepešiem.
Sālīta bagātība lieliski iederas ar pīrāgu, citronu nokošana bumbuļiem, kas ir labi, lai sadedzinātu muti steigā.
Visbeidzot, pierādījums tam, ka Cajun garšvielas vienmēr ir laba ideja.
Jūs nevarat izdarīt labāk par šo jautro, nemierīgo recepti ar garnelēm, sīpoliem, pastinakiem un čedaru, un tas viss veido pārsteidzoši harmonisku ēdienu.
Ideāls pretlīdzeklis garlaicīgām grilēšanas reizēm (un garlaicīgām piedevu idejām mīdijām) – šis spilgtais, skaistais jūras velšu vārījums ir tikpat garšīgs, cik satriecošs.
Šajos aromātiskajos, ugunīgajos Cajun makaronos īstā zvaigzne ir sēnes — ja jūs varētu iekurt kūpinātu vasaras ugunskuru, tas tā būtu.
Jums nekad vairs nebūs jādomā, ko pasniegt ar mīdijām.
No bagātīgiem lapu zaļumiem līdz piparu veida makaroniem, mēs esam izveidojuši dārzeņu un jūras velšu atbalstu, kas lieliski sader ar sāļo mīdiju izsmalcināto delikatesi un noteikti iepriecinās pie katra galda.
Pārvietojieties pāri mīdijām — ir pienācis laiks dalīties centrā.
🦞Ko pasniegt ar omāra astēm🦞
Turpiniet uz Saturu
