Heb je geprobeerd deel te nemen aan een voedseluitdaging waarbij je alle voedingsmiddelen moet opsommen die je kunt bedenken die beginnen met S?
Loop je vast na spaghetti? Hier is er een: SOURSOP! Kun je raden wat het is?
Er zijn veel voedingsmiddelen die beginnen met de letter S en je zult er een aantal in dit artikel zien.
Je zou deze lijst kunnen gebruiken als een kans om andere voedselopties te ontdekken die je nog niet eerder had overwogen.
Van basisvoedselproducten, Aziatische en Italiaanse recepten, groenten en fruit, hier zijn enkele voedingsmiddelen die beginnen met de letter S van over de hele wereld.
Salami is een gezouten worst gemaakt van varkensvlees en ander vlees.
Andere versies van salami gebruiken rundvlees en wildvlees dat wordt gemengd met vet en gekruid met kruiden en specerijen zoals zout, knoflook, azijn en soms zelfs wijn.
Enkele van de vrij bekende salami-variëteiten zijn cacciatore, capocollo/capicola, genua salami en lardo.
Een van de beroemdste Amerikaanse worsten is... tromgeroffel, alstublieft... PEPPERONI.
Worst is een voedsel dat meestal wordt gemaakt van gekruid gehakt, dat vervolgens in een omhulsel wordt gestopt.
Er zijn verschillende soorten worsten die je over de hele wereld kunt vinden. In Frankrijk is Andouille immens populair en wordt het beschouwd als een hoofdvoedsel onder de Fransen.
Andere bekende worsten zijn braadworst (Duitsland), chorizo (Spanje), salsiccia (Italië), longaniza (Argentinië), sai ua (Thailand) en longganisa (Filipijnen).
Ik geloof dat iedereen spaghetti kent.
Maar voor het geval je nieuw bent in dit Italiaanse ingrediënt, spaghetti is pasta die is gemaakt in de vorm van lange slierten. De pasta wordt gekookt of gestoomd tot ze zacht is en geserveerd met gehaktballen, tomatensauzen en kruiden.
Wil je weten hoe je spaghetti het beste kunt opwarmen?
Sardines, ook wel haring of sprot genoemd, zijn kleine vissen die wereldwijd in ondiepe, gematigde en subtropische oceanen worden aangetroffen.
Ze worden meestal geserveerd in blikjes (weet je nog de soorten die terugrollen met een sleutel?), Maar verse sardines worden vaak gegrild, gebeitst of gerookt.
Hier zijn enkele van mijn favoriete sardinerecepten: Pasta de Sardine, sardines in eilandstijl met rijst, sardinecurry en sardines met zongedroogde tomaat en kappertjes.
Inktvis is een soort zeevruchten die lid is van Cephalopoda - een groep mariene weekdieren waaronder inktvis, octopus, nautilus en slakken.
Inktvissen leven over het algemeen in de open oceaan en voeden zich met garnalen en kleine vissen.
Inktvissen worden meestal gestoofd, gegrild, gebakken, aangebraden, gekookt en zelfs rauw gegeten als sashimi, een traditioneel Japans hapklare schotel.
Als je ooit in een Japans restaurant bent geweest, heb je dit gerecht waarschijnlijk geprobeerd.
Het recept is gemaakt van kleine stukjes rauwe vis omwikkeld met rijst en/of zeewier. Het heeft een paar variëteiten zoals nigiri, maki, uramaki en temaki, die elk een andere unieke vorm en smaak hebben.
Op zoek naar kanten om te serveren bij je zelfgemaakte sushi? Probeer deze.
Samosa is een driehoekig bladerdeeg gevuld met gekruid vlees of soms groenten en vervolgens gebakken in olie.
Het is een van de meest voorkomende snacks die in heel India worden gegeten - je kunt er een kopen op straat, in restaurants en cafés.
Samosa wordt meestal geserveerd tijdens de maand Ramadan en als Iftar-snack.
Sachima is een traditioneel Chinees eiergebak dat is gemaakt van gebakken eiernoedels of bloembeslag, vervolgens gefrituurd en bedekt met suikersiroop.
Tegenwoordig kun je tonnen regionale variëteiten van het dessert vinden, maar klassieke sachima wordt over het algemeen besprenkeld met sesamzaadjes, gedroogde kokosnoot, watermeloenzaden of rozijnen.
Reisetomate, ook wel reizigerstomaten genoemd, is een soort tomaat uit de nachtschadefamilie. Sukiyaki is een traditioneel Japans gerecht dat bestaat uit rundvlees, groenten, tofu en noedels, allemaal gestoofd in een zoete saus.
Het gerecht is perfect om te serveren tijdens een familiediner of speciale gelegenheden met gasten.
Andere populaire ingrediënten die je aan sukiyaki kunt toevoegen zijn kikuna-bladeren, enoki-paddenstoelen, naganegi-uien en konnyaku, een soort noedels gemaakt van geraspte konnyaku-aardappelen
Sashimi is dun gesneden rauwe zeevruchten, zoals tonijn of zalm, geserveerd zonder rijst.
Hoewel zeevruchten vaak als sashimi worden gegeten, gebruiken andere versies van het gerecht ander vlees zoals rundvlees, paard en hert.
Het wordt meestal geserveerd met sojasaus en wasabi.
Biefstuk is een stuk rundvlees en een enkel dier (zoals een koe) kan veel verschillende stukken biefstuk hebben.
Het wordt vaak gegrild, maar andere koks koken het vlees ook door te braden en te braden.
De meest voorkomende soorten biefstuk zijn T-bone, ribeye steak, flank, skirt, chuck eye, entrecote en round steak. Varkensvlees heeft ook stukken biefstuk.
Rigatoni is een buisvormige pasta die groter is dan penne en ziti.
De pasta is kort en heeft ribbels aan de buitenkant maar glad aan de binnenkant.
Santol is een fruitsoort die inheems is in tropische regio's van Maleisië, Cambodja, het zuiden van Laos en de Filippijnen.
Afhankelijk van de rijpheid en variëteit varieert de smaak van zuur tot zoet. Het heeft een ronde tot eivormige vorm, met een gemiddelde diameter van vier tot zeven centimeter.
Santol wordt vaak rauw gegeten, behalve de zaden.
Het fruit kan ook worden gekookt tot gelei, jam en kan worden toegevoegd aan curries, sauzen en soepen.
Zalm is een grote zilverkleurige vis die bekend staat om zijn luxe textuur en milde smaak met roze of rood vruchtvlees.
Zalm in de keuken kan rauw, gedroogd, gekonfijt, warm gerookt vers en koud gerookt worden geserveerd (dat gaat in traditionele lox en bagels.
Volgens de NAS-database, kan zalm worden gevonden in het stroomgebied van de Noord-Atlantische Oceaan, van de poolcirkel tot Portugal in de oostelijke Atlantische Oceaan, IJsland en Zuid-Groenland, de Ungava-regio in het noorden van Quebec in het zuiden tot de rivieren Housatonic en Connecticut.
Leuk weetje: Zalm wordt als anadrome beschouwd, wat betekent dat ze in zowel zoet als zout water leven.
Dit zijn de zijkanten die je met zalm zou moeten serveren (voor het geval je er een voor het avondeten hebt).
Song Gao, ook bekend als gestoomde rijstcake uit Shanghai, is een populair Chinees dessert dat vaak wordt geserveerd tijdens vieringen van het nieuwe maanjaar.
De rijstwafels zijn plakkerig en taai met een zachte en melige textuur.
Om het dessert te maken, hoef je alleen maar rijstmeel, kleefrijstmeel, water, suiker en gedroogde vruchten of noten als toppings te verzamelen.
Ook wel rode trom, kanaalbaars en puppydrum genoemd, is roodbaars een variëteit aan vis die vaak is. Spinazie is een groene bladgroente die lid is van de amarantfamilie (Amaranthaceae), waar ook bieten en quinoa thuishoren.
De groente wordt in veel gerechten als een ster ingrediënt beschouwd, van pasta tot smoothies tot salades.
Regiment, Bloomsdale, Tyee, Catalina, Teton, Space en Red Cardinal zijn slechts enkele van de basissoorten spinazie die op de markt verkrijgbaar zijn.
Lees hier hoe je spinazie sauteert.
Simit is een nietje voor het ontbijt dat is gemaakt van meel, water, gist, oliezout en druivenmelasse en vervolgens overgoten met sesamzaadjes voor extra textuur.
Het brood heeft altijd een ringvorm en wordt in Turkije meestal in karren verkocht.
De traktatie wordt gewoon geserveerd of soms naast thee, fruitconserven, kaas of eieren, tomaten en komkommers.
Garnalen zijn een soort zeevruchten die deel uitmaken van de schaaldierenfamilie, waar ook krabben, kreeften, rivierkreeften en garnalen thuishoren.
Volgens healthline.com, garnalen zijn te vinden in zowel warm als koud water, van de tropen tot de polen, en in zoet of zout water.
De zeevruchten staan bekend om zijn mildzoete vlees met een delicate en textuur vergelijkbaar met garnalen. Het kan worden gegrild, gestoomd, aan de lucht gebakken of gefrituurd zoals dit recept.
Soep is een vloeibaar gerecht gemaakt van kokend vlees, vis, groenten in bouillon, water of bouillon.
Het wordt vaak warm of heet geserveerd en gekruid met kruiden en specerijen zoals piment, basilicum, laurier, kaneel, kerriepoeder, dille, knoflook en meer.
Veel variëteiten, smaken en keukens en soepen staan in enkele van de vroegste kookboeken die ooit zijn opgetekend.
Ook wel suikererwten genoemd, zijn erwten in feite een kruising tussen doperwten en peultjes.
Ze kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Erwten zijn populair vanwege hun knapperige textuur en zoete smaak.
Sesamzaadjes zijn kleine eetbare zaadjes van een plant van het geslacht Sesamum. Ze hebben een milde, zoete en nootachtige smaak met een lekkere crunch.
Ze worden soms gebruikt als topping om smaak en textuur toe te voegen aan een verscheidenheid aan Aziatische en Midden-Oosterse gerechten.
Siomai is een traditionele Chinese knoedel die meestal gevuld is met varkensvlees (soms garnalen), eieren en groenten.
In de Filippijnen wordt het gefrituurd geserveerd naast sojasaus, citroen, chili-knoflookpasta en rijst.
Spaghetti, salsa en sushi. Dit zijn slechts enkele van de vele voedingsmiddelen die met S beginnen. Sommige van deze items zijn meer bekend, terwijl andere misschien vreemd en exotisch voor u zijn.
Maar kun je minstens 21 etenswaren noemen?
Als je klaar bent voor de uitdaging, laat dan een reactie achter en laten we kijken hoe ver je kunt gaan!
