Ben je op zoek naar de beste Duitse desserts? We hebben Duitse dessertrecepten verzameld die u zeker zullen inspireren. De echte vraag is, welk dessertrecept ga je als eerste maken?
Duitsland heeft een grote verscheidenheid aan traditionele bakkerijproducten en zoetigheden.
Duitsland heeft ongetwijfeld diepe wortels in het creëren van de beste desserts, gebakjes en zoetigheden wereldwijd.
Maar eerlijk gezegd, een paar van de beste Duitse desserts die we al kennen en graag eten zonder de oorsprong te kennen, zoals marmercake.
Het is verrassend, nietwaar?
We hebben gewoon had om een lijst te maken van hun lekkerste en meest toegeeflijke Duitse zoetigheden en Duitse dessertrecepten om te begrijpen hoe ze zulke heerlijke desserts hebben.
Daarom hebben we het internet afgespeurd en deze 30 verleidelijke Duitse desserts geprobeerd die de ster van de show zullen worden.
We kwijlen over Sweet German Dumplings With Vanilla Sauce, de altijd stijlvolle Apfelstrudel, de roodgouden en crème gevulde beauty Bienenstich (bijensteekcake) en de Blushing Maid, gemaakt met roggebrood!
Houd # 28 in de gaten, want de aromatische smaken van dit klassieke koekje zullen je intrigeren ...
Dus blijf bij ons om meer te leren over deze Duitse banketbakkersrecepten, sommige uniek voor jou, en sommige beproefd!
De schnecken of Sticky German Cinnamon Buns is een van de authentieke Duitse desserts.
In het Duits, schnecken verwijst naar een slak.
Daarom zien deze broodjes eruit als slakken vanwege de kaneel-, suiker- en boterspiralen erin.
Dit Duitse dessert is ook gegarneerd met plakkerige saus en noten, waardoor ze bij elke hap supertoegeeflijk zijn.
Napolitaans ijs is een trendy Duits dessert dat over de hele wereld wordt genoten.
In Duitsland genaamd Fürst Pückler Eis, dit heeft drie verschillende gearomatiseerde ijsjes: chocolade, vanille en aardbei.
Elke ijssmaak is op zichzelf al heerlijk en ook perfect samen.
De Schwarzwälder Kirschtorte of de zwarte woudcake is een andere wereldwijd geliefde dessertcake met een Duitse oorsprong.
De chocoladetaartbodem met kersenvulling en slagroom is hemels, en de ware schoonheid van de taart zijn de chocoladeschilfers.
Je hebt misschien wat geduld nodig bij het maken van deze cake, want het kan ongeveer zes uur duren om te bakken en een lange reis naar de supermarkt voor de ingrediënten.
Iedereen houdt van donuts, of het nu een traditioneel gat in het midden is of een met gelei gevulde.
De Krapfen is een Duitse met gelei gevulde zachte, kussenachtige donut waar je bij de eerste hap verliefd op wordt.
Daarna kun je elke gewenste jam en gelei gebruiken om je donuts te vullen, en het zal nog steeds de ster van de show zijn.
Apfelstrudel of apfelstrudel is een bladerdeeg gevuld met appelvulling.
Dit Duitse gebak wordt vaak bestrooid met banketbakkerssuiker en geserveerd met vanille-ijs.
Apfelstrudel is puur geluk en zo gemakkelijk om helemaal opnieuw te maken (als je begint met een kant-en-klaar bladerdeeg natuurlijk, maar dit recept geeft wel het deegrecept).
En bereid je gouden rozijnen, rum, appels, citroensap, kaneel, suiker, amandelen en vanille-extract voor je vulling.
Begin daarna met het samenstellen van je Apfelstrudel en bak!
Pflaumenkuchen of pruimentaart is een favoriete zoete lekkernij in Duitsland bij een warme koffie of thee.
Het heeft ook een kruimelige textuur met een laag pittige zure pruimen.
Dit dessert is een leuke toevoeging voor theekransjes en doordeweekse desserts.
Leuk weetje: Bienenstich vertaalt zich letterlijk in bijen steek.
Deze traktatie heeft meer de textuur van een Deens of gebak dan een cake die velen van ons hier in de VS kennen. Met een decadente topping van geschaafde amandelen, rijke boter, honing, een beetje suiker en een snufje zout, is dit dessert werkelijk een prachtige creatie.
Uit de oven als een prachtig rood-goud en gevuld met heerlijke banketbakkersroom, deze staat op onze must-try-lijst!
Lebkuchen is een zuurdesem gemberkoekje met verschillende toppings.
Het is een van die beroemde kersttraktaties in Duitsland die dateren uit de 14e eeuw.
De Lebkuchen-koekjes hebben een complex smaakprofiel met sinaasappelschil en veel van de traditionele Duitse basisingrediënten.
Inderdaad, een bevredigende keuze voor uw volgende feest.
Rote grütze is een rode bessenpudding en gelei.
Verschillende regio's in Duitsland gebruiken "rode" bessen voor deze pudding.
Het traditionele recept vraagt echter om rode bes en frambozen.
Deze pudding is ook heel gemakkelijk om thuis te maken, en je kunt bevroren bessen gebruiken als je geen verse bessen kunt vinden.
Maar als het wordt geserveerd met ijs, zijn de zoetheid en scherpte gewoon perfect.
Kijk: IJs geperst uit een spaghetti-machine en gegarneerd met slagroom, fruit, jam en compotes.
Wat een traktatie!
Dit Spaghetti-ijs, ook bekend als Spaghetti Eis, is een van de beste Duitse zoetigheden die snel en gemakkelijk te maken is.
Je kunt het ook naar je eigen smaak aanpassen, wat betekent dat je elke gewenste topping kunt toevoegen, maar de meest voorkomende zijn aardbeiensaus en stukjes witte chocolade.
Dampfnudeln mit Vanillesaus is ook bekend als zoete deegknoedels met rijke vanillesaus.
Dit dessert lijkt misschien eenvoudig, maar het is perfect voor iedereen die de voorkeur geeft aan een vullend dessert met een milde smaak.
Het beste van dit recept is dat je de vanillesaus kunt aanpassen aan de zoetheid die je gasten willen.
Eerlijk gezegd, een slim dessert.
De fruit- en kwarkgebakjes zijn zo makkelijk en snel te maken dat je er versteld van zult staan.
Dit Duitse gebakrecept heeft slechts zes ingrediënten nodig en is in maar liefst 30 minuten gebakken.
Het recept vraagt ook om kant-en-klaar bladerdeeg, wat u tijd en moeite kan besparen.
Inderdaad, een ideale keuze voor zoetekauwen en noodfeesten.
Vanillekipferl zijn Duitse halvemaanvormige vanillekoekjes bestrooid met veel suiker en gevuld met noten.
Het is supertoegeeflijk en smelt letterlijk in je mond, met een scherpe en hemelse nootachtige smaak.
Ook deze fantastische koekjes zijn weer ideaal voor de kerst en makkelijk te maken met het gezin.
Baumkuchen wordt ook wel boom taart vanwege de meerdere ringen in de cakelagen.
Deze cake lijkt misschien een kunstwerk, maar ze hebben slechts een paar essentiële ingrediënten nodig die meestal thuis verkrijgbaar zijn.
De baumkuchen is echter ook erg leuk om te maken, ook al kan het tijdrovend zijn.
Je zult het geweldig vinden om het te maken en ervan te genieten met vrienden en familie.
De Kaiserschmarrn is geworteld in de Oostenrijkse en Duitse keuken.
Dit Duitse dessert bestaat uit pannenkoeken met poedersuiker en fruitcompote.
Het recept is eenvoudig en een snelle oplossing voor je zoete trek.
(Het ziet eruit als stukjes wentelteefjes!)
Käsekuchen is een Duitse cheesecake met veel luchtigheid.
Wat het anders maakt dan Amerikaanse cheesecake, is dat het luchtig, luchtig en verrassend licht is met alle intense smaken.
Het hoofdingrediënt voor het authentieke recept is kwark, maar je kunt ricotta of elke andere kaas gebruiken die je wilt, en het zal nog steeds -kus van de kok-
Zimtsterne is een stervormig kaneelkoekje, vooral gegeten en gebakken voor Kerstmis.
Ze zijn pittig en zo licht met een complexe smaak dat je er heel veel van kunt eten.
Bovendien zijn deze koekjes ook nog eens leuk om te maken.
Quarkballchen, zoals de naam al doet vermoeden, zijn gemaakt van kwark-kaasballetjes die worden gebakken en vervolgens bestrooid met kaneel.
Geen kwark bij de hand? 😁 Je kunt in plaats daarvan roomkaas gebruiken!
Ze zijn ook perfect voor tussendoortjes en desserts.
Donauwelle of sneeuwwitte taart heeft een zachte cake op vanillebasis met kersen.
Je ziet de verschillende lagen vanilleroom en chocolade, waardoor het een extra heerlijke smaak krijgt.
Leuk weetje: Donauwelle betekent golven van de Donau, wat je kunt zien aan het ontwerp van de taart.
Beierse room lijkt op zichzelf misschien geen vullend dessert, maar kan met fruit en als pudding worden gegeten.
Deze smakelijke en zoete room heeft scherpe tonen van vanille, die heerlijk klinkt bij scherp vers fruit zoals kersen en frambozen.
Eiskaffee is een Duitse koude koffiedessertdrank die vaak wordt genoten met in kwark gefrituurde balletjes (#18) en cakes zoals de Bienenstich aka bijensteekcake (#17).
Het heeft de verrukkingen van koffie en cacao gegarneerd met room.
Dit recept is ideaal om te ontspannen bij zomers weer.
De Duitse Rehruecken-cake wordt ook wel chocolade-amandelcake genoemd en vertaalt zich in: hertenzadel.
De cake heeft de vorm van een blok met een laagje gesmolten chocolade en is omhuld met amandelen.
Het is een bruisend feest van chocolade.
De geglazuurde Duitse fruitvlaai is als een taart met vers fruit, een "omrande, naar citroen geurende biscuit", volgens Give It Some Thyme.
Het is verrassend licht en goed uitgebalanceerd met de vruchten waarmee het is bedekt.
De vlaai is ideaal voor theekransjes en picknicks - zo'n oogverblindende presentatie!
Zwetschgenknoedel is een knoedel van aardappel en pruimen.
Het contrast tussen zoet en hartig is zeer uniek en goed uitgebalanceerd om een van de beste Duitse desserts te worden.
Het enige wat je nodig hebt zijn een paar ingrediënten zoals roodbruine aardappelen, bloem voor alle doeleinden, zout, pruimen, paneermeel, ongezouten boter, suiker en kaneel.
Hmm, pruimen zeg je? Pruimensap - de drank van krijgers!
Laten we dit doen!
Blushing Maid is een van de leukste authentieke Duitse desserts in onze lijst!
En het is moeilijk te verslaan hoe gemakkelijk het is om een kleinigheidje samen te stellen.
Het is een kleinigheid als frambozendessert met veel crèmes, chocolade en roggebrood, het traditionele Duitse brood.
Dit recept is zeer aanpasbaar. Geen donker brood zoals roggebrood in de buurt? Je kunt in plaats daarvan gehakte brownies gebruiken voor een zoetere afdronk.
De Duitse kokosmakaron (een lichtzoet, taai koekje) is voor iemand die van veel nootachtige, aardse kokosnoot houdt bij elke hap.
Het heeft meestal een knapperige buitenkant met een zachte kokosnootkruimel.
Niet te verwarren met de macaron, een gelaagde, knapperige lekkernij met een vulling, bitterkoekjes zijn een populair en veel voorkomend Duits snoepje dat je rond Kerstmis veel in Duitse bakkerijen zou kunnen zien.
Bewaar goed gesloten in een luchtdichte verpakking, want ze kunnen oud worden
Dit feestelijke koekje is een zandkoekje met amandelsmaak, gemaakt met jam.
Het is een favoriet van kinderen!
Deze koekjes zijn makkelijk en leuk om te maken.
Pfeffernusse zijn Duitse pepernotenkoekjes.
Eerlijk gezegd worden kardemom en anijs gebruikt als smaakstoffen, en ja, ook wat peper.
Dicht met een sterke anijs (drop) smaak dit "Feffer-Noose" recept is zeker een heerlijk kerstdessert.
De Sachertorte is ook een Oostenrijks en Duits dessert.
Het lijkt meer op een superrijke donkere chocoladetaart en wordt vaak als een noviteit geserveerd in verschillende regio's van Duitsland.
De cake is delicaat en toch zo lekker dat je hem voor elke gelegenheid wilt maken.
De Duitse notenbroodjes zijn als kaneelbroodjes, maar gemaakt met noten en een eenvoudig glazuur.
Het zachte deeg met tonen van kaneel en knapperige noten is hemels.
Dit Duitse gebak wordt ook wel nussschnecke en is heerlijk bij koffie en thee.
Elk dessertrecept in onze lijst zit vol met verse en rijke smaken, allemaal om een breed scala aan smaken aan te spreken.
We hopen dat je genoten hebt van het lezen van deze 30 Duitse dessertrecepten. Ben je klaar om de laatste gang van je diner wat pit te geven?
Laat ons weten wat je leuk vond (of haatte!)
Tot dan, frohes kochen (veel plezier met koken)!
🍪 Taaie en vochtige Duitse chocoladekoekjes 🍪
Doorgaan naar inhoud
