Top meest aanbevolen vleeshakmes
Als je net als ik bent die altijd in de keuken staat, weet je waarschijnlijk al waarom het belangrijk is om het beste vleesmes te kopen. Vleeshakkers zijn praktisch de ruggengraat om ervoor te zorgen dat uw keukenervaring niet al te lastig is.
Ik herinner me dat toen ik voor het eerst leerde koken, ik het vaak moeilijk had om die dikke stukken vlees te hakken omdat ik er niet het juiste mes voor had. Vaak had ik niet de juiste maat en dunheid omdat mijn mes maar zo veel doorsnijdt.
Toen ik het nut van vleeshakkers ontdekte, was dat een openbaring voor mij. Het bereiden van mijn ingrediënten ging zo veel sneller en gemakkelijker. Ik voelde me echt een topkok, hoewel ik nog maar net begon te leren koken.
Nu kan ik niet meer zonder mijn handige vleeshakmes. Toen mijn moeder me adviseerde om een hakmes voor mijn keuken te kopen, dacht ik dat het zo gemakkelijk zou zijn om er een te kopen. Maar kijk, ik had zoveel moeite met kiezen. Ik wist niet eens waar ik moest beginnen en waar ik specifiek op moest letten.
Hierdoor heb ik behoorlijk wat hits en missers gehad met mijn aankopen en ik zou niet willen dat je dezelfde fouten maakt, dus ik heb bijna alles op een rijtje gezet wat ik weet over het verkrijgen van het perfecte vleeshakmes voor jou.
• De strakke look
• De prijs is heel redelijk
• Het was niet zo scherp als de andere hakmessen.
Koop het op AmazonEr zijn veel dingen die je kunnen afleiden van je te concentreren op wat echt een geweldig hakmes is. Hieronder staan de dingen die ik je zou aanraden om prioriteit te geven om ervoor te zorgen dat het hakmes dat je krijgt van topklasse is.
Omdat het vleesmes wordt gebruikt bij het snijden van dikke plakken vlees en soms zelfs door botten van vlees, is het essentieel om een hakmes te krijgen dat duurzaam en scherp is.
Vroeger werden metaalhakkers gemaakt van koolstofstaal, maar dit staat erom bekend dat het vrij snel roest en is niet echt aan te raden om te gebruiken. Tegenwoordig zijn hakmessen gemaakt van roestvrij staal, dus je moet er zeker een kopen die dit materiaal gebruikt.
Naar mijn mening is dit het belangrijkste criterium van allemaal. Het vleesmes moet een goede handgreep hebben en mag geen ongemak of roodheid aan uw handen veroorzaken.
Het maakt niet uit hoe scherp of hoe efficiënt het is als je comfortniveau in het gedrang komt, je zou er niet van kunnen genieten en je zou het niet eens volledig kunnen gebruiken, dus dit is erg belangrijk bij het kopen van je vleeshakmes.
Ik heb op de harde manier geleerd dat, hoe geweldig het vleesmes dat je hebt gekocht ook is, je zeker veel problemen zult tegenkomen als je er niet goed voor zorgt. De eerste keer dat ik een vleeshakmes kreeg, nam ik niet de moeite om het te slijpen of goed schoon te maken, het brak uiteindelijk terwijl ik het gebruikte omdat het broos werd.
Dit liet me zien dat de fabrikanten niet veel kunnen doen, maar als je niet goed voor je hakmes zorgt, gaat het niet zo lang mee als je zou willen. Hieronder zie je hoe ik je zou aanraden om voor je hakmes te zorgen.
Het goed wassen van uw vleesmes is de eerste en belangrijkste stap om ervoor te zorgen dat het op zijn best presteert. Het wordt aanbevolen om uw hakmes schoon te maken met warm water en zeep. Ik weet dat velen van ons hunkeren naar gemak en liever de vaatwasser gebruiken.
Hoewel de meeste merken vaatwasmachinebestendig zijn, zou ik zeggen dat het met de hand wassen van je vleesmes nog steeds de beste manier is. Zo ben je er altijd zeker van dat alle stukjes vlees die oxidatie op je metaal kunnen veroorzaken, volledig worden verwijderd. Door met de hand te wassen kun je ook precies zien hoeveel afwasmiddel er op het hakmes is aangebracht.
Wanneer je je vleeshakmes krijgt, is het waarschijnlijk al geslepen. Bij veelvuldig gebruik wordt het metaal echter dof en moet je het zeker slijpen. In mijn ervaring is het hebben van een saai vleesmes een enorm nee-nee!
Als je metaal dof is, heb je meer druk nodig om dezelfde resultaten te krijgen als een scherp metaal. Ik merkte ook dat ik meer moeite doe als ik mijn hakmes niet regelmatig slijp en daardoor vaak zelfs roodheid op mijn hand krijg.
Verscherpen is misschien een beetje intimiderend voor beginners. Ik weet dat het een behoorlijk stressvolle prestatie voor me was toen ik het voor het eerst probeerde. Ik was te bang dat ik mijn hakmes zou breken omdat ik het op de verkeerde manier aan het slijpen was, maar het correct krijgen is niet zo moeilijk.
Je moet er alleen voor zorgen dat je de juiste slijpgereedschappen hebt. Er zijn verschillende soorten slijpgereedschappen op de markt. Het meest populair, en voor mij het gemakkelijkst in gebruik, is het aanzetstaal. Hierdoor wordt het metaal opnieuw uitgelijnd en wordt het niet verwijderd, dus maak je geen zorgen dat je mes minder wordt.
Om je vleeshakmes te slijpen, houd je het aanzetstaal in een verticale positie en zorg je ervoor dat het handvat omhoog staat. Houd het op zijn plaats en schuif het handvat langs het staal. De richting van je mes moet altijd van je af zijn. Herhaal deze beweging vijf tot tien keer en je bent klaar om te gaan.
Last but not least, opslag. Het opbergen van uw hakmes op een schone, droge plaats is de sleutel om ervoor te zorgen dat het geen roest krijgt of dat er zich geen andere micro-organismen op ophopen. Bewaar het ook in een messenblok in plaats van in je lade om ervoor te zorgen dat er minder schade ontstaat.
I Nu we het hebben gehad over bijna alles wat er te weten valt over vleeshakmes, zou ik willen zeggen dat het vleeshakmes van Utopia degene is die ik zou aanraden.
Het is niet duur en doet zijn werk erg goed. Het is ook erg duurzaam, dus u hoeft zich geen zorgen te maken dat het breekt, zelfs niet na veelvuldig gebruik. Over het algemeen geloof ik oprecht dat ieder van ons verschillende voorkeuren heeft.
Je hebt misschien een bepaalde functie waarnaar je op zoek bent en waarover niet kan worden onderhandeld, maar je moet er toch voor zorgen dat het vleesmes dat je krijgt nog steeds alle vakjes op andere afdelingen aanvinkt.
Als je het gevoel hebt dat ik andere tips heb weggelaten of als je denkt dat er andere betere hakmessen zijn die ik niet heb toegevoegd, reageer dan hieronder.