Over ons

Er is niets dat ik leuker vind dan een etentje te geven voor mijn vrienden. Elk jaar organiseren we een epische kerstbrunch. Onze vrienden beginnen ons midden februari te vragen wat het brunchthema zal zijn voor de kerst over 10 maanden. We nemen het eten heel serieus. Toen ik opgroeide, kon mijn moeder me niet naar de keuken slepen. God weet dat ze het probeerde, maar ik wilde er niets van weten. Toen ik opgroeide en mijn eerste plaats kreeg, had ik meer dan twee jaar niet eens een zoutvaatje in huis. Naarmate ik ouder werd veranderde er iets en begon ik steeds meer te weten te komen over de kunst van het koken. Mijn liefde voor koken begon met eenvoudige pogingen om mijn eigen pastasauzen op oliebasis te maken. Dit koken is begonnen door een cadeauset die ik zelf bij Costco heb gekocht.