Hvis du har fått en god del kaffe, har du sikkert hørt om latte.
Etter å ha kommet fra Italia, har denne drikken reist rundt på kontinenter og er nå nytes av mange mennesker over hele verden.
Men hvis du har vært mindre heldig og ikke har hatt sjansen til å nyte en forfriskende kopp av det, går du seriøst glipp av noe.
Her er alt du trenger å vite om latte, dens forskjellige typer, og hvordan du kan lage en selv hjemme.
Opprinnelig kalt en café latte, er denne drinken laget med en sterk shot av espresso og kremet, dampet melk.
Navnet "café latte" betyr bokstavelig talt "kaffe og melk" på italiensk. Blandingen av kaffe og melk er toppet med tykt og lett skum og dekorert for å gi den et deilig utseende.
En latte er tilgjengelig i forskjellige smaker. Den mest typiske latte består av omtrent 1/3 kopp espresso og 2/3 kopper melk med mye skum på toppen. En café latte serveres vanligvis varm.
En latte smaker som all annen kaffe, men den har en mye søtere smak. Dessuten er den ikke så bitter som forskjellige typer kaffe.
Espressoen tilsatt i en latte er relativt mindre, og det er mye melk, så bitterheten og den robuste smaken til kaffe fortynnes med melk.
Latte har også en kremaktig og fyldig smak, og med skummet på toppen føles det som å drikke en kaffesky.
Men hvis du foretrekker sterk kaffe, kan en latte smake tørt for deg.
Det beste med latte er at du kan lage den etter dine preferanser. Det er så mange latte-smaker du kan velge mellom, inkludert sjokolade, karamell og vanilje. I tillegg kan du velge hvilken som helst melk i en latte, for eksempel mandel, soya, kokos.
De mest populære lattene er:
Å lage en café latte er veldig enkelt og greit. Alt du trenger er en kaffemaskin. Du kan til og med lage denne drikken med instant espressopulver hvis du ikke har en kaffemaskin hjemme. Dette trenger du for å lage en latte hjemme:
Alt du trenger å gjøre er å lage espressoen først for å lage en latte.
Etter det bruker du en skummer for å lage melkeskummet. Hvis du ikke har en skummer, kan du helle melken i en krukke, lukke lokket og riste til melkevolumet øker. Deretter mikrobølgeovn melken.
Rør inn den smaksatte sirupen i melken. Til slutt, hell melken i koppen med espresso, og din latte er klar!
Vil du heller lage en islatte, unngå å varme opp melken. Du må følge de samme trinnene for å kombinere alle ingrediensene og legge til isen.
Nå som du vet hva en latte er, kan du være enig i at det er den mest enkle kaffe du kan lage og nyte hjemme.
Hvis du aldri har drukket kaffe før, er en latte kaffe omtrent den perfekte kaffen for nybegynnere.
Dessuten er den superenkel å lage, og du kan bli kreativ med den!
