Vi blir aldri lei av potetmos og gresskarpai - men denne Thanksgiving er det variasjon vi er ute etter. Thanksgiving gryteoppskrifter er slutten på alt og består av renoverte rester, men du kan alltid starte friskt også.
Her er noen alternativer for alle de ovennevnte.
Mens visse ting kan forventes på Thanksgiving - som, vel, en kalkun eller mac and cheese - og du ikke kan komme unna med erstatning, er det ingen grunn til ikke å sette et kreativt spinn på Thanksgiving-menyen din.
Det er tross alt litt synd å tilbringe årets mest overdådige fest med å stirre ned en haug med fyll og tranebærsaus vel vitende det er hva du skal spise den neste og en halv måneden.
Hvis spredningen din er hjemme eller på veien, kan du også prøve denne listen over Thanksgiving Potluck-ideer.
I år feirer vi med et overflødighetshorn av gryteretter som kan legges til smorgassbordet til den vanlige cheesy maisgryten og alle de sanne favorittene som klassisk gryte med grønne bønner og favoritt-takkefest-tilbehør vi kjenner og elsker.
Du kan selv bestemme om du vil servere fire forskjellige typer saus (vi fraråder det). Eller om noen virkelig vil sette pris på tilstedeværelsen av vanlige oransje grønnsaker ved bordet (det vil de ikke).
Her er 25 Thanksgiving-gryteretter som går utover friske grønne bønner og søtpoteter - fordi rester bør være moro.
Neste gang du vil ringe for takeaway i stedet for å stikke kjedelig på Tupperware full av kalkun, kan du se på denne utrolig enkle takksigelsegryteoppskriften for et vakkert eksempel på omforming av restene.
Denne praktfulle, knasende supermat kommer virkelig til sin rett i denne takkegryten.
Støv sjenerøst med klubbkjeks for en fantastisk smøraktig finish som vil lokke selv de mest ivrige brokkoli-hatere.
La det aldri sies at vi ikke hengir oss.
En rik, varmende rett med osteaktig potetgryte fylt med sprøstekt bacon er ikke bare en perfekt siderett til kalkun, men den ideelle basen for luftige potetpannekaker, kalkun- og potetempanadas, potetkaker og til og med irsk colcannon. . . det er 4 retter!
Og karbohydratene begynner å komme og de slutter ikke å komme og de slutter ikke å komme. . . uansett, det er Thanksgiving.
Vi er glade for denne sunne, deilige oden til de typiske grønne bønnefatene til høytidens beste grønnsak (ja, rosenkålentusiaster, du gjorde les det riktig).
Når vi snakker om purre, vår velprøvde oppskrift på grønnkål og purreris bruker purre og fersk grønnkål i denne trøstende risgryten, og du kan bytte ut kyllingen for kalkun.
Lys opp dine spesielle anledninger med denne fantastiske gratengen – den har alle de dype, rullende smakene av din bestemors aubergine parmigiana og det er bare halve arbeidet.
Se for deg denne skjønnheten som bobler av potetskiver i den arvelige sakte komfyren din, og det bringer det hele i sirkel.
Buh-bye blå boks - hei gooey, rik komfortmat.
I motsetning til den elegante (les: bastardiserte) mac og osten du kan finne på hagefester, kan denne elegant, enkle ferieklassikeren skryte av den kjente, myke smaken av noe du kan glede deg over mens du er litt spenstig på en av de 24-timers middagene.
Bare legg frem en rutete duk og late som.
Chock-a-block med bioflavonoider, antioksidanter og andre gode ting-denne grønne grønne grønnsaken er en nydelig overpresterende.
Spesielt når de grilles og kombineres med kraftige smaker i denne velsmakende og enkle Thanksgiving-gryten. Server sammen med en sjenerøs porsjon rømme.
Kjøttfulle sopp ulmet med glatte, karamelliserte løk, gulrøtter og konjakk i en smøraktig skorpe, noe som gir en dekadent, varmende rett.
En gang hadde vi spist denne søt sprudlende kringle-maskerende-som-en-pudding rett ut av ovnen i flotte, dampende munnfuller.
Nå deler vi.
Bare tuller. Som om.
Sformata er en italiensk rett, lik en souffle eller snarere som en bakt flan, men uten bakverksskallet – ordet sformata betyr misformet.
Vel, feilformet kan det være men det er det på innsiden som teller.
Og det som er på innsiden er myk ricotta med kraftig smak tilsatt sprø søt mais.
Det er mye mer å dresse enn litt persille og sprø løk – noe som fremgår av denne brennende blandingen med en bestemt meksikansk tilt.
Zucchinis kan være tørt (trøstende?), Men det betyr bare at du kan gjøre omtrent hva som helst med dem.
Ta denne forkullede, sprø baken - det er en enkel lagdelt gryte med tre ingredienser: stekt zucchini, en virkelig god hjemmelaget tomatsaus og parmesan.
Og dets utmerket.
Det er bare fornuftig å brette den gjenbrukte middagen inn i denne kalkungryteoppskriften.
En god tommelfingerregel: hvis du er i tvil, tilsett bare ost.
Pust nytt liv i Thanksgiving-restene dine med denne strålende gryten.
Er du tom for Thanksgiving-gryteideer?
Denne tradisjonelle søtpotetgryten er like trøstende som den ser ut.
Ananasens syrlige friskhet er virkelig det som gir denne oppskriften liv.
Server ved romtemperatur.
Dette er hva Popeye The Sailor Man ville ha på Thanksgiving.
Trikset er å legge til et dryss chiliflak.
Denne utsøkte lille baken er et vitnesbyrd om den enestående sannheten i hjertet av matlaging - alle matlaging: med litt varme og tid kan til og med det minste utbredelsen av ingredienser transformeres.
Møre, saftige bønner fremhever den søte, syrlige tomatsausen på en strålende måte i denne enkleste takkegryteretten.
Hvis du vil lirke deg bort fra blomkål som svømmer i ostete, kremet saus for et sekund, vil du se at det er en verden av flortegodhet der ute.
Starter med denne herlig teksturerte gryten.
Pancetta og parmesan har lenge vært kjent for å være BFF.
Her slår de seg sammen med ferdigstekt butternut squash og behagelig bitter salvie for en robust, krydret pasta som høylytt forkynner sin kjærlighet til friske grønne salater og hvitvin.
En enkel, mettende gryte du kan slenge sammen på under en time – en enkel oppskrift som er en fin måte å forvandle rester av fyll til en annen middag.
Server med et dryss av friske urter.
Dagene med kokte, TV-middagsspirer er over.
Her på Cooking Chew innleder vi den strålende æraen til de velsmakende rosenkålene – og starter med dette lettfattende, trøstende takkemåltidet.
Selv om vi kan sette pris på den naturlige sødmen til søtpotetene, kommer vi til det hammer denne kalkunfesten med dette portrettet av sunn mat. IKKE.
Nydelig marengs, myk, klissete søtpotet – finnes det noe bedre? En annen hjelp, det er det.
Knekk opp alle grønnsaksrester med en gaffel, bland løst med cayenne, ost, nøtter og en klatt saus, og dryss deretter over et grovt smør og melsmuldre for en sprø topp – et voila.
Rester av oppskrifter har bokstavelig talt aldri vært enklere.
Hadde nok gryte i din Thanksgiving oppskriftsliste? Sjekk ut vår Keto Thanksgiving-oppskrifter her.
Ikke bare sitte å stirre på restene dine og vente på at inspirasjonen skal slå til.
Denne nøtteholdige, glatte gryten presenterer en enkel oppskriftsløsning for at buketter kaster en balansefull blending fra bunnen av kjøleskapet.
Det er en enkel siderett, og dette litt sunnere versjon redder dagen.
Sagt å bringe lykke og tradisjonelt servert ved nyttårsfeiringer, er det ingen grunn til at du ikke kan få plass til denne beroligende, hjemmekoselige gryten ved Thanksgiving-bordet også.
Ta en titt på listen over 28 velsmakende Crockpot Thanksgiving-sider hvis du vil ha flere enkle alternativer.
Tidligere har vi tenkt seriøst på den riktignok deilige ideen om å ta en sitronskive med oss uansett hvor vi gikk - i det sannsynlige tilfellet at vi snublet over en herreløs grønn bønne, ville vi være forberedt.
Denne oppskriften har forhindret behovet for den muligheten og reddet oss fra ytterligere forlegenhet på Thanksgiving-middagen.
Gryteretter til takksigelse: huzzah, huzzah! Steke kalkunsmørbrød til frokost, lunsj og middag i ukene etter høytiden: nei takk, spar oss.
Men heldigvis er det utallige måter å spise opp all den fjærfe- og grønnsakene som blir til overs, den enkleste av disse er definitivt disse deilige ideene til gryteretter!
Sveip ut en brokkoli-grytebakst, sleng sammen noen grønne bønner og ost – det hele er nesten perfekt.
Lei av de kremete, carby, tunge restene? Å, ikke ennå? Vil bare ikke ha kalkun i den. Skjønner det: Legg til denne autentiske greske bakt Ziti til din ferske smaksliste for dagene etter Thanksgiving.
Godspeed og lykke til; selv om vi forventer at du ikke trenger det.
