Lurer du på hvordan du kan varme opp en traktkake? Få tilbake den deilige godheten til favorittmaten din ved å bruke fem essensielle oppvarmingsteknikker!
Det er bare noen smakfulle godbiter som kan få frem barnet i deg, og traktkake er intet unntak. Den er søt, oppblåst, sprø og litt fet – himmelen! – spesielt når den er pyntet med vanvittige mengder pulverisert sukker.
Traktkake er ikke "ekte" kake. Den tradisjonelle traktkakeoppskriften lages ved å helle en lett røre i varm matolje og fritere den til den er gyldenbrun.
Den er ferdig med favorittpålegg som pisket krem, friske jordbær, jordbærsyltetøy eller iskrem drysset med melis og sjokoladebiter.
Vær stille, mine herdede arterier.
I dag skal jeg dele noen tips og metoder for å varme opp traktkake på en komfyrtopp, en brødristerovn, konvensjonell ovn, frityrkokere og mikrobølgeovn.
Morsomt faktum: Navnet "traktkake" ble avledet fra metoden for å presse røren gjennom en trakt i en sirkulær bevegelse inn i varm olje, og oppnå det virvlende, snorlige mønsteret.
Ja, du kan varme opp traktkakerester.
Her er fem måter å varme opp den søte godbiten på: på en komfyrtopp, en brødrister, konvensjonell ovn, frityrkoker og mikrobølgeovn.
Men før du begynner å varme opp kakerester, må du først bestemme om du vil ha dem myke eller sprø.
For en sprøere traktkake anbefaler jeg å varme dem opp med ovnsmetoden. Hvis du foretrekker at restene, hjemmelagde traktkaker skal være myke, er den beste metoden å bruke mikrobølgeovn.
Jada, traktkake er en enkel oppskrift, men å varme opp maten på nytt kan være vanskelig.
Gi dem for lite ovnsvarme for lenge, så får du tørre kaker. La dem stå uten tilsyn i mikrobølgeovnen, så får du brente traktkaker.
For å varme opp traktkaken perfekt, følg metodene nedenfor og følg dem nøye når de varmes opp.
Beregnet tid for oppvarming: 10 minutter
Den beste måten å varme opp en traktkake i tilfelle du sikter på den sprø kosen, er i den vanlige ovnen.
Det første du må vurdere når du bruker denne metoden er at melis kan brenne seg i ovnen. Så det er best å fjerne dem fra kaken for å unngå den ubehagelige, brente smaken.
Denne metoden fungerer også best når du har en stor mengde traktkake som du planlegger å varme opp og servere til en stor mengde.
Slik kan du varme traktkake i ovnen din:
Nødvendige verktøy:
Instruksjoner for hvordan du kan varme opp traktkake i ovnen:
Profftips: Tiden det tar før traktkaker blir varme avhenger av størrelsen og antallet kaker.
For å varme opp en traktkake i ovnen, sett den direkte på midterste rille og varm opp i tre minutter ved 450 °F.
Beregnet tid for oppvarming: 10 minutter
Brødrister er et godt alternativ for å varme opp de resterende traktkakene. Å varme opp kakene ved hjelp av denne oppvarmingsteknikken ligner ganske på ovnmetoden. Slik gjør du det:
Nødvendige verktøy:
Instruksjoner for hvordan du oppvarmer traktkake i brødristeren:</strong>
Profftips: Saken er at sukker lett kan brennes i brødristerovnen. Så hvis du har pulverisert sukker på de resterende traktkakene, anbefales det på det sterkeste å fjerne det før du oppvarmer kakene i brødristerovnen.
Beregnet tid for oppvarming: 1-2 minutter
Denne oppvarmingsmetoden er en annen enkel måte å varme opp en traktkake. Ved å bruke litt olje kan du gjøre de resterende kakene fine og sprø akkurat som de er nystekte!
Slik kan du varme opp igjen traktkaker på komfyren:
Nødvendige verktøy:
Instruksjoner for å varme opp traktkake på komfyrtopp:</strong>
Profftips: Det er viktig å snu traktkakene og varme opp toppen i bare 30 sekunder for å unngå å brenne sukkeret.
Beregnet tid for oppvarming: 3-4 minutter
Airfryers har blitt populære de siste årene, og de er en fin måte å varme opp traktkaker raskt, og selvfølgelig – med mindre fett enn tradisjonell steking på komfyrtopp.
Og akkurat som ovnsmetoden, anbefales det å fjerne melis på kakene før du varmer dem opp i frityrkokeren for å unngå brent søl.
Slik varmer du opp traktkake i en luftfrityrkoker:
Nødvendige verktøy:
Instruksjoner for hvordan du oppvarmer traktkaker i en airfryer:</strong>
Beregnet tid for oppvarming: 20 til 30 sekunder
Mikrobølgemetoden er den beste måten å varme traktkaker på når du har kort tid.
Men avhengig av størrelsen på traktkaken din, kan det hende du trenger litt mer eller mindre tid, men det bør ta ca. 30 til 45 sekunder før den myke traktkaken din blir grundig oppvarmet.
Mikrobølgeovn gjør en rekke forferdelige ting med bakevarer hvis de får stå for lenge, men dette kan forhindres med noen få enkle trinn:
Nødvendige verktøy:
Instruksjoner for hvordan du oppvarmer traktkaker i mikrobølgeovn:</strong>
Profftips: For best resultat, følg CookingChew 4Ts metode for mikrobølgeovn: snu, tid, test og smak!
Vend maten, se på TIDEN, TEST for ferdighet, og SMAKK så på maten.
I likhet med traktkakebitt bør den resterende traktkaken din oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i en dag. Når den holdes avkjølt, kan maten vare i opptil fire dager.
Slik lagrer du igjen traktkake:
Nødvendige verktøy:
Instruksjoner for hvordan du oppbevarer traktkaker:
Her er noen tips og triks for å varme opp traktkakene riktig for å oppnå den sprø (eller myke) teksturen som om de er (nesten) nylagde!
Traktkaker er en av de mest populære rettferdige matvarene. Jeg fant en hjemmelaget traktkakeoppskrift på nett og det ser virkelig bra ut!
Jeg håper at du setter pris på denne omfattende veiledningen om hvordan du oppvarmer traktkake.
Når du har rester av traktkaker, prøv metodene som jeg har listet opp ovenfor for å finne ut hvilken du liker best.
🍟 Vil du ha noen tips for å varme opp pommes frites? 🍟
Fortsett til innhold