Próbujesz znaleźć najlepsze przepisy na japońskie ciasta świąteczne? Zebraliśmy 11 japońskich tortów świątecznych, które z pewnością Cię zainspirują. Pozostaje tylko pytanie, który przepis na deser wybierzesz jako pierwszy.
Dlaczego więc Japonia słynie ze swojego świątecznego ciasta?
Odpowiedź ma fascynującą japońską historię tortu świątecznego, która sięga po klęsce Japonii w II wojnie światowej.
Pochłonęła ich wyidealizowana idea amerykańskiego dobrobytu.
Po wojnie cukier, mleko i masło były trudne do znalezienia, ale gdy ich gospodarka się odbiła i znowu można było kupić te przedmioty, pieczenie ciasta było symbolem, przez który przeszli.
Kolory czerwony i biały odzwierciedlają ich flagę.
Ciekawostka: dwa emotikony do ciasta na Twoim iPhonie pochodzą z japońskich przepisów na świąteczne ciasta!
Japończycy nie świętują Bożego Narodzenia tak, jak robią to Amerykanie.
Raczej dzielenie się ciastem bożonarodzeniowym stało się ważną tradycją. W kulturze japońskiej zazwyczaj promują je jako romantyczne święto.
W dzisiejszych czasach tort bożonarodzeniowy może być również tortem szwajcarskim, Mont Blanc lub tartą owocową.
Inne kraje również weszły w tradycję ciast z niemieckim stollen, włoskim panettone i francuskim Buche de Noel.
W tym poście odkryjemy 11 pysznych wersji i wariacji japońskich przepisów na świąteczne ciasta, w tym niesławne japońskie ciasto truskawkowe, zachwycające japońskie ciasto owocowe i słodko-gorzkie ciasto truskawkowe z matchą!
To nie koniec, bogate i wilgotne smaki #8 również Cię podniecą!
Zaczynamy od kwintesencji tradycyjnego japońskiego przepisu na kruche truskawkowe ciasto.
Tutaj znajdziesz wszystkie niezbędne elementy, w tym przygotowanie japońskiego puszystego biszkoptu, bitej śmietany i świeżych truskawek.
Ogólnie ten deser nie jest zbyt słodki, ale całkowicie wygrywa grę na Instagramie!
Fantastyczne instrukcje krok po kroku ze zdjęciami poprowadzą Cię przez cały proces.
Nauczyłam się ciekawej rady: nakładać syrop cukrowy na warstwy, aby nie wysychał przed dodaniem ubitej śmietany.
Cukier puder posypany na wierzchu i sztywne wierzchołki lukru tworzą piękną prezentację przypominającą świeżo padający śnieg.
Oto podobny przepis na japońskie ciasto truskawkowe, aby stworzyć ten przewiewny biszkopt.
Przywiązuje się dużą wagę do oddzielania etapów procesu i utrzymywania rzeczy w optymalnych temperaturach.
Możesz również znaleźć najlepsze metody dodawania składników, takich jak mieszanka jajek, ciepłe mleko i mieszanka cukru w poście z przepisami.
Piękne zdjęcia towarzyszą każdemu krokowi i są bardzo pomocne.
Pokrojone truskawki są używane w środku między warstwami, a całe truskawki zdobią wierzch ciasta.
Wskazane jest, aby pochłonąć to święto narodowe, gdy jest świeże.
Ale jeśli musisz trochę zamrozić, najpierw usuń truskawki, ponieważ sprawią, że ciasto będzie wilgotne podczas rozmrażania.
Kontynuując tę drogę japońskich przepisów na ciasto bożonarodzeniowe, ten uprościł tworzenie, przekształcając go w rustykalny tort bułkowy!
Znany również jako Kurisumasu Keki, ten przepis ma również wiele kroków i kontroli temperatury.
Ale bonus, przepis zawiera film, w którym twórca rozmawia z Tobą i pokazuje wszystkie kroki, od przygotowania ciasta w dużej misce do kremowego kremu!
Bardzo ważne, aby umyć i wysuszyć truskawki.
Tak satysfakcjonujące, że można połączyć produkt końcowy!
Jest kilka kroków, w których trzeba poczekać, aż ciasto ostygnie na ruszcie lub pozostawić resztę bitej śmietany do zestalenia.
Jest również ozdobiona świątecznym motywem cukru pudru z kawałkami bitej śmietany!
Tocząc się zgodnie z japońską kulturą i tradycją dzielenia się japońskim biszkoptem na Boże Narodzenie, ten piękny tort czekoladowy jest również lekki i puszysty z nadzieniem z kasztanowej bitej śmietany.
Ten jest bardziej minimalistycznym podejściem do deseru, zgodnie z tradycją niezbyt słodkiego ciasta.
Jest również podobny do Mont Blanc Buche de Noel ze względu na dodatek kremu kasztanowego.
Istnieją instrukcje, jak to zrobić za pomocą szablonu z wzorem słojów drewna, aby nadać mu autentyczny wygląd dziennika świątecznych.
Ponadto podzieliliśmy się genialnym pomysłem na wsunięcie zwiniętego ciasta do solidnej tekturowej tuby, aby nie rozszerzało się podczas schładzania!
Jeśli masz upodobanie do czekolady, to może być to ciasto dla Ciebie!
Mnóstwo jest wariacji na temat japońskiego lekkiego biszkoptu na Boże Narodzenie, a ten jest malinową pistacją Swiss roll.
Ten dodaje słodyczy do ciasta z dekadenckim lukrem z białej czekolady, malinami w rzędzie i pistacjami posypanymi na wierzchu!
Prostą zamianą, jeśli chcesz pozostać bardziej tradycyjnym, są truskawki i orzechy włoskie.
Ekstrakt z migdałów nadaje mu również przytulny orzechowy smak.
Na szczęście ten przepis również pojawia się w ciągu godziny, ponieważ z natury ma mniej kroków.
Innym japońskim przepisem na ciasto bożonarodzeniowe jest japońskie ciasto owocowe.
Trochę odbiega od tradycyjnego japońskiego idealnego biszkoptu, ale och, smaki, które zawiera ten, są wyjątkowe!
Ta wersja to ciasto przyprawowe z rodzynkami, z nadzieniem kokosowym i pomarańczowym, które nadaje temu ciastu tropikalnego blasku.
Umieść ciasto w trzech dobrze nasmarowanych 8-calowych patelniach wyłożonych papierem do pieczenia, a następnie upiecz.
Wypełnienie jest płynne, więc nie martw się o to, jak spływa na krawędziach warstw.
Powinno!
Udekoruj wierzch, jak chcesz, dodatkowymi kokosami, wiśniami lub orzechami pekan.
Jak na ironię, to ciasto wypełnione kolorowymi owocami musi siedzieć przez kilka godzin w formie do ciasta po zakończeniu, aby ciasto wchłonęło płyn z nadzienia.
Może nie jest to najpiękniejsze ciasto, ale starannie dobrane połączenia świeżych owoców i orzechów z nawiązką nadrabiają jego smakiem!
Ten piękny japoński przepis na kruche truskawkowe ciasto ma zupełnie inny kształt niż tradycyjny japoński biszkopt!
Jest to urocza kopuła, starannie pokryta białym lukrem i otoczona na talerzu do serwowania pokrojonymi truskawkami!
Podobnie jak jego odpowiednik, kiedy go pokroisz, rzeczywiście odkryjesz niespodziankę, świeżą śmietankę i truskawki w środku!
Mnóstwo kreatywnych wyborów z polewą czekoladową (lub dowolnym innym kolorowym) z napisem Wesołych Świąt!
Instrukcje tworzenia kształtu kopuły z połowy ciasta były dla mnie trochę niejasne, ale wy, kreatywni, z pewnością możecie to rozgryźć!
Uwielbiam to, jak inaczej wygląda, co czyni go wyjątkowym na Boże Narodzenie lub każdą uroczystość.
Całkiem pewne, że wszyscy możemy się zgodzić, że na świecie jest zbyt wiele okropnych ciastek owocowych, tak wielu, że całe pokolenia ludzi nawet ich nie spróbują.
Wiem, bo z niektórymi mieszkałem.
Zmieńmy tę perspektywę dzięki temu przepisowi, który może zbawić ciasto owocowe!
Koncentrując się na odrobinie cytrusów, pudrowej i wilgotnej konsystencji, która może lub nie może mieć lukru, ponieważ sama w sobie smakuje wyjątkowo, podczas gdy kultura japońska oczekuje ciasta na Boże Narodzenie, jest powszechnie akceptowane jako tort świąteczny.
Moczenie suszonych wiśni, moreli, daktyli, rodzynek i mieszanej skórki w soku jabłkowym to pierwszy krok (i odrobina brandy, jeśli chcesz) z fajną godzinną sztuczką.
Zrób ciasto i pamiętaj, że musi być pieczone przez trzy godziny i 15 minut!
Aby uzyskać bardziej wyszukaną prezentację, ciasto owocowe zostało zwieńczone marcepanem i fondantem oraz dodatkowymi świeżymi wiśniami na wierzchu!
Babeczki wigilijne są następne jako super zabawna wariacja na temat japońskich przepisów na kruche ciasteczka truskawkowe, którym przyglądaliśmy się do tej pory.
Pojedyncza porcja sprawia, że jest to tak łatwe dla gospodyni po raz pierwszy!
Każdy pokocha je z bezsmakową bitą śmietaną i odrobiną kolorowej posypki z piękną truskawką na wierzchu.
Klasyczne składniki i dobre instrukcje stworzą smaczną japońską konsystencję biszkoptu o nowym wyglądzie!
Trochę bitej śmietany na nosie nigdy nikomu nie zaszkodzi!
Kultura japońska jest tak przesiąknięta herbatą, jak wszechobecny japoński biszkopt na Boże Narodzenie.
Więc tutaj możemy poślubić tę dwójkę, aby uzyskać popularne ciasto, truskawkowy tort matcha!
Może to być na każdą porę roku, pozwalając ludziom interpretować zieloną kolorystykę jako wiosnę lub Boże Narodzenie.
Samo ciasto jest aromatyzowane japońską zieloną herbatą w proszku oprócz tradycyjnej bitej śmietany i truskawek.
Uczciwie ostrzega się przed użyciem świeżego proszku matcha dobrej jakości, ponieważ nie ma on długiego okresu przydatności do spożycia, a chcesz mieć zielony kolor, a nie odcień.
Celem jest dodanie delikatnego ziemistego, lekko gorzkiego smaku, który zrównoważysz bitą śmietaną i ciastem.
Ten przepis również poważnie traktuje truskawki, używając o wiele więcej nadzienia niż większość innych.
Doskonałe instrukcje z pięknymi plastrami.
Nagi?
Co na świecie?
To po prostu oznacza, że nie ma lukru z boku tortu, tylko na wierzchu!
Bezglutenowy jest fantastyczny dla naszych nietolerujących glutenu przyjaciół, a są to dwie zmiany w tym przepisie na biszkopt z Japońską Truskawką, który odróżnia go od innych na tej liście.
Klikając do drugiego przepisu zobaczysz aktualne przepisy na ciasto i bitą śmietanę.
Jest wiele kroków, więc przeczytaj uważnie, aby mieć pewność, że masz pod ręką niezbędne składniki i masz dostęp do czasu.
Przepisy na japońskie ciasto świąteczne na wygraną, które możesz również umieścić w tortownicy, jeśli chcesz podarować je znajomym!
Bez względu na to, gdzie i jak obchodzisz Boże Narodzenie, czy też masz japońską kulturę w swoim dziedzictwie, japońskie przepisy na świąteczne ciasta z pewnością będą wyborem dla rodziny lub tłumu!
Szczęśliwego pieczenia po sfinalizowaniu wszystkich dekoracji świątecznych!
To niezapomniany sposób na pokazanie innym podczas świątecznej kolacji, jak bardzo ich doceniasz.
🍰 28 pysznych azjatyckich deserów na uroczystości lub na co dzień 🍰
Przejdź do treści