Mojito to wesoły i lekki napój, ale niektórzy z nas nie są wielkimi fanami rumu. Dlatego zdecydowaliśmy się wymyślić naszą wersję Tequili Mojito.
Jeśli kochasz lekki smak limonki i mięty w swoim napoju, ale nie jesteś fanem rumu, to jest to napój dla Ciebie.
Kilka lat temu przestaliśmy pić napoje gazowane. Uzależniliśmy się od sody klubowej i nigdy nie oglądaliśmy się za siebie. Teraz robimy wszystkie nasze własne napoje klubowe z naszymi Strumień sodowy, i początkowo planowałam stworzyć ten przepis z odrobiną sody klubowej.
Jednak mojito z samą sodą klubową czegoś brakowało. Po prostu nie było dla nas talentu. Wtedy wpadliśmy na pomysł.
Z wakacji zostało trochę puszek Sprite'a. Postanowiliśmy spróbować dodać odrobinę Sprite do napoju i o mój Boże, było pyszne.
Kluczem do zrobienia fantastycznego Tequila Mojito jest zrobienie własnego syropu z cukru miętowego. Jest łatwy do wykonania w domu i naprawdę łatwy do zrobienia.
W małym rondelku pod przykryciem zagotuj 1 szklankę wody i ¾ szklanki cukru.
(Często mieszaj, aby cukier nie przylgnął do dna patelni.) Gotuj przez około 3 minuty lub do całkowitego rozpuszczenia cukru.
Zdejmij patelnię z ognia. Zdejmij pokrywkę i umieść około 10 pełnych listków mięty w wodzie.
Korzystanie z drewnianej łyżki (jesteśmy zakochani te cudowne łyżki), delikatnie zmiażdż liście mięty w wodzie.
Załóż pokrywkę z powrotem i pozwól, aby mieszanina całkowicie ostygła.
Tak, to naprawdę jest takie proste. Wystarczy prosty syrop, aby zrobić około sześciu drinków.
